Marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten en Amérique du Nord – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten en Amérique du Nord, par type (céréales chaudes, céréales prêtes à manger), type de produit de céréales pour petit-déjeuner (porridge, flocons, boucles, croquants, chips, muesli, autres), source de céréales pour petit-déjeuner (maïs, riz, blé , sarrasin, granola, son, millet, multi-céréales, autres), saveur (nature, aromatisée), teneur en sucre (avec sucre ajouté, sans sucre ajouté), catégorie de produit (nature, avec noix, avec fruits, noix et fruits ), Catégorie biologique (biologique, conventionnel), Nature (OGM, non-OGM), Type d'emballage (emballages/pochettes en plastique, boîtes en carton, pots en plastique, autres), taille de l'emballage (moins de 5 OZ, 5 - 7 OZ, 8 à 10 OZ, 11 à 13 OZ, plus de 13 OZ), catégorie de consommation (adultes, enfants), canal de distribution (vente au détail en magasin, vente au détail en ligne) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029.

Analyse et taille du marché

Les céréales pour petit-déjeuner sans gluten sont hautement transformées et contiennent de nombreux ingrédients ajoutés pour réduire le risque de développer des maladies telles que les maladies coronariennes. cœur maladie, cancer, diabète et maladie diverticulaire. Les céréales pour petit-déjeuner peuvent être soufflées, en flocons, râpées ou enrobées de chocolat ou de glaçage avant d'être séchées. Enfin, elles sont façonnées en formes telles que des boules, des étoiles, des boucles ou des rectangles.

La demande croissante de céréales pour petit-déjeuner prêtes à cuire et la sensibilisation accrue des consommateurs à la santé devraient stimuler la demande sur le marché nord-américain des céréales pour petit-déjeuner sans gluten. Data Bridge Market Research analyse que le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten devrait atteindre la valeur de 365 309,59 milliers de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 6,3 % au cours de la période de prévision. "Adultes" représente le segment de catégorie de consommation le plus important sur le marché respectif en raison de l'augmentation de la demande de céréales pour petit-déjeuner sans gluten en raison d'une sensibilisation accrue à un mode de vie sain. Le rapport de marché organisé par l’équipe d’études de marché Data Bridge comprend une analyse approfondie d’experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production et un scénario de chaîne climatique.

Définition du marché

Les céréales pour petit-déjeuner sans gluten sont fabriquées à partir de céréales transformées et souvent enrichies de vitamines et de minéraux, généralement consommées avec du lait. yaourt, des fruits ou des noix. Les céréales pour petit-déjeuner sans gluten sont des céréales transformées destinées à la consommation humaine et sont généralement conditionnées pour la vente sous forme de céréales prêtes à manger (PAM) ou chaudes (HC) et doivent être cuites avant consommation. Les céréales sont fabriquées par des opérations continues de cuisson, de moulage et de séchage, après quoi des arômes, des édulcorants, des vitamines, des enrichissements minéraux et des options d'additifs particulaires sont ajoutés avant l'emballage. Une céréale dérivée d'une céréale contenant du gluten peut être étiquetée comme « sans gluten » si elle a été traitée pour éliminer le gluten et si la consommation de cette céréale entraîne la présence de moins de 20 ppm de gluten dans l'aliment.

Cadre réglementaire

Food and Drug Administration (FDA) : La règle précise, entre autres critères, que tout aliment portant l'étiquette « sans gluten », « sans gluten », « sans gluten » ou « sans gluten » doit contenir moins de 20 parties pour mille (ppm) de gluten. Ce niveau est le plus bas qui puisse être détecté de manière fiable dans les aliments à l'aide de méthodes analytiques scientifiquement validées. D'autres pays et organismes internationaux utilisent ces mêmes critères, car la plupart des personnes atteintes de la maladie coeliaque peuvent tolérer des aliments contenant de très petites quantités de gluten.

La dynamique du marché du marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten comprend :

Moteurs/opportunités sur le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten

• Demande croissante de céréales pour petit-déjeuner prêtes à consommer

Les aliments prêts à consommer (PAM) comprennent les aliments prélavés, cuits, pour la plupart emballés, prêts à consommer sans préparation ni cuisson préalable. La culture occidentale influence fortement les consommateurs de céréales pour petit-déjeuner prêtes à consommer en raison d'horaires serrés, et tout est simple et rapide avec ces céréales prêtes à consommer. Les gens recherchent actuellement des options plus rapides, plus faciles à préparer et plus saines que les autres aliments et collations rapides disponibles sur le marché.

• Nombre croissant de marques alimentaires sur le marché

L’impact de la mode alimentaire dans le développement de nouvelles marques ne peut être nié. Les dernières tendances alimentaires telles que le véganisme, le sans gluten et l’anti-sucre touchent presque toutes les entreprises de l’industrie alimentaire. La sensibilisation croissante à la santé et la recherche de solutions au problème de l'obésité ont conduit les grands noms de l'industrie à révolutionner leurs produits en réponse aux nouvelles marques émergentes dans l'industrie alimentaire.

• Perspectives positives à l’égard des produits alimentaires prêts-à-servir

Les plats cuisinés sont très appréciés, notamment parmi les travailleurs, les adolescents, les célibataires ou les étudiants qui vivent dans des compartiments partagés ou des foyers. Les repas cuisinés réduisent le temps nécessaire à la préparation des repas à la maison. Il est souvent préparé ou emballé avant consommation et peut être utilisé rapidement et facilement à tout moment en décongelant ou en réchauffant les aliments.

• Progrès croissant dans l’infrastructure de vente au détail de produits alimentaires

La technologie est en passe de façonner l’avenir du secteur de l’épicerie, car les détaillants ont récemment cherché à devenir plus importants grâce à l’introduction d’infrastructures nouvelles et innovantes. Les principaux détaillants adaptent leurs jeux pour répondre à la demande en constante évolution des consommateurs et saisir les opportunités du marché. La personnalisation de l'expérience client devient une stratégie importante pour de nombreux détaillants afin de se différencier de leurs concurrents.

Restrictions/défis rencontrés par le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten

• Disponibilité d'options alternatives de petit-déjeuner

Les choix de petit-déjeuner les plus sains comprennent une combinaison de protéines, fibre, des graisses saines et une quantité modeste de glucides non raffinés pour fournir une énergie rapide. Les alternatives aux céréales comprennent les mini frittatas, les muffins, le pain et bien d'autres, souvent remplis de toutes sortes de vitamines et de minéraux et riches en légumes. Par conséquent, les produits alternatifs pour le petit-déjeuner sont globalement beaucoup plus sains à court et à long terme.

• Règles et réglementations strictes pour la commercialisation des produits

La salubrité des aliments fait référence aux routines de préparation, de manipulation et de stockage des aliments conçues pour prévenir les maladies et les blessures d'origine alimentaire. Les rendements alimentaires peuvent être confrontés à plusieurs risques pour la santé, de la ferme à l’usine jusqu’à l’assiette, tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Par conséquent, des pratiques et procédures sûres de transformation des aliments sont mises en œuvre à chaque étape de la production céréalière afin de réduire ces risques et de prévenir tout préjudice pour les consommateurs.

Le COVID-19 a eu un impact minime sur le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten

COVID 19 a eu un impact sur diverses industries manufacturières et de services au cours de l’année 2020-2021, car elle a entraîné la fermeture de lieux de travail, la perturbation des chaînes d’approvisionnement et des restrictions sur les transports. Cependant, le déséquilibre entre l’offre et la demande et son impact sur les prix sont considérés comme à court terme et devraient se rétablir à mesure que cette pandémie touche à sa fin. En raison de l'épidémie de covid19 dans le monde entier, la demande de céréales pour petit-déjeuner sans gluten a diminué. Ainsi, les industries alimentaires ont beaucoup souffert de l’épidémie de covid19 et, espérons-le, l’industrie des céréales pour petit-déjeuner sans gluten se développera grâce à la suppression des restrictions dans divers pays.

DEVELOPPEMENTS récents

• En mai 2022, General Mills Inc. a accepté d'acquérir TNT Crust, un fabricant de croûtes à pizza surgelées de haute qualité pour les chaînes de pizza régionales et nationales, les distributeurs de services alimentaires et les points de vente au détail. Cette acquisition aidera l'entreprise à étendre ses opérations sur le marché.
• En 2020, Kellogg's Co. a reçu le prix des marques américaines les plus fiables (Morning Consult). Cela a amélioré l'image de l'entreprise sur le marché nord-américain.

Portée du marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten en Amérique du Nord

Le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en fonction du type, du type de produit de céréales pour petit-déjeuner, des sources de céréales pour petit-déjeuner, de la saveur, de la teneur en sucre, de la catégorie de produit, de la catégorie biologique, de la nature, de la taille de l'emballage, du type d'emballage, de la catégorie de consommateur, du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Taper

• Céréales prêtes à manger
• Céréales chaudes

Sur la base du type, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en céréales chaudes et céréales prêtes à manger. Le segment des céréales prêtes à manger devrait dominer le marché nord-américain des céréales pour petit-déjeuner sans gluten, car les céréales prêtes à manger permettent de gagner du temps de cuisson et sont principalement préférées par les travailleurs.

Type de produit de céréales pour petit déjeuner

• Bouillie
• Flocons
• Boucles
• Croquants
• Croustilles
• muesli
• Autres

Sur la base du type de produit de céréales pour petit-déjeuner, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en bouillie, flocons, boucles, croquants, croustillants, muesli et autres.

Source de céréales pour petit déjeuner

• Maïs
• Blé
• Fibre
• Multi-grains
• Millet
• Riz
• Sarrasin
• Granola
• Autres

Sur la base de la source de céréales pour petit-déjeuner, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en maïs, riz, blé, sarrasin, granola, son, millet, multi-céréales et autres.

 Saveur

• Plaine
• Parfumé

Sur la base de la saveur, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en nature et aromatisées.

Teneur en sucre

• Avec sucre ajouté
• Sans sucre ajouté

Sur la base de la teneur en sucre, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en sucre ajouté et sans sucre ajouté.

catégorie de produit

• Plaine
• Aux Noix
• Aux Fruits
• Noix et fruits

Sur la base de la catégorie de produits, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en nature, avec des noix, avec des fruits, à la fois des noix et des fruits.

Catégorie biologique

• Organique
• Conventionnel

Sur la base de la catégorie biologique, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en biologique et conventionnel.

Nature

• OGM
• SANS OGM

Sur la base de la nature, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en OGM et sans OGM.

Type d'emballage

• Emballages/pochettes en plastique
• Boîtes en carton
• Plastique Pots
• Autres

Sur la base du type d’emballage, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en emballages/sachets en plastique, boîtes en carton, pots en plastique et autres.

Taille de l'emballage

• Moins de 5 onces
• 5-7 onces
• 8 à 10 onces
• 11 à 13 onces
• Plus de 13 onces

Sur la base de la taille de l'emballage, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en moins de 5 OZ, 5-7 OZ, 8-10 OZ, 11-13 OZ et plus de 13 OZ.

Catégorie de consommateur

• Adultes
• Enfants

Sur la base de la catégorie de consommateurs, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en adultes et enfants.

Canal de distribution

• Vente au détail en magasin
• Vente au détail en ligne

Sur la base du canal de distribution, le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est segmenté en vente au détail en magasin et vente au détail en ligne.

Analyse/performances régionales du marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten

Le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, type de produit de céréales pour petit-déjeuner, sources de céréales pour petit-déjeuner, saveur, teneur en sucre, catégorie de produit, catégorie biologique, nature, taille de l'emballage, type d'emballage, catégorie de consommateur, canal de distribution comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts par le rapport sur le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten sont les États-Unis, Canada et le Mexique en Amérique du Nord.

Les États-Unis dominent le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten en raison du revenu disponible élevé des consommateurs. Les États-Unis sont suivis par le Canada et devraient connaître une croissance significative au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 en raison de la demande croissante de céréales sans gluten, biologiques et à base de grains entiers dans la région. Le Canada est suivi par le Mexique et devrait connaître une croissance significative en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs à un mode de vie sain.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques nord-américaines et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou faible des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et Céréales pour petit-déjeuner sans gluten Part de marché Analyse

Le paysage concurrentiel du marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements en recherche et développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence en Amérique du Nord, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, domination des applications. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des céréales pour petit-déjeuner sans gluten.

Certains des principaux acteurs du marché nord-américain des céréales pour petit-déjeuner sans gluten sont General Mills Inc., Kellogg's Company, Nestlé, Bob's Red Mill Natural Foods, Nature's Path Foods, Hometown Food Company, purement Elizabeth, The Quaker Oats Company ( une filiale de PepsiCo), BARBARA'S, Northern Quinoa Production Corporation, LOVEGROWN INC., Gluten-Free Prairie, Avena Foods, Limited, entre autres.