Marché nord-américain de la certification alimentaire – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2028

Analyse et perspectives du marché : marché nord-américain de la certification alimentaire

Le marché de la certification alimentaire devrait connaître une croissance du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît avec un TCAC de 7,7% au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 et devrait atteindre 3 283,22 millions USD d'ici 2028. La sensibilisation croissante des consommateurs à la sécurité alimentaire, la certification et les normes alimentaires strictes et le nombre croissant d'initiatives gouvernementales pour garantir la sécurité alimentaire agissent comme moteurs de la croissance du marché de la certification alimentaire.

La certification alimentaire est un certificat délivré aux fabricants, producteurs, détaillants et autres. La certification alimentaire montre que les aliments ont satisfait à tous les processus de sécurité alimentaire et qu'ils sont propres à la consommation. Différents organismes gouvernementaux accrédités sont impliqués dans la délivrance de certifications alimentaires à différentes fins. La certification alimentaire est de différents types tels que BRC, Halal, SQF, végétalien , biologique, sans gluten et autres. La FSSAI, l'OMS et d'autres organismes et organisations gouvernementaux inspectent les produits alimentaires et, après avoir vérifié le risque des aliments et s'ils sont propres à la consommation, seul l'organisme gouvernemental délivrera la certification pour des produits particuliers. Les entreprises et organisations telles qu'Eurofins Scientific, SGS SA, Kiwa, Dekra et d'autres sont acceptées par les organismes gouvernementaux et sont les tiers qui fournissent différentes certifications directement aux fabricants, producteurs, détaillants, organisations de restauration et autres. Le produit alimentaire doit répondre à tous les critères de réglementation établis par l'organisme gouvernemental.

La sensibilisation croissante des consommateurs à la sécurité alimentaire, la certification et les normes alimentaires strictes et le nombre croissant d'initiatives gouvernementales pour garantir la sécurité alimentaire constituent donc des moteurs pour le marché de la certification alimentaire. Le coût élevé de la certification alimentaire, qui la rend difficile à financer pour les petits agriculteurs, ainsi que le manque d'expertise technique parmi les petites entreprises et l'absence de normes uniformes de sécurité alimentaire freinent la croissance du marché de la certification alimentaire. La demande croissante de produits certifiés biologiques et halal parmi les consommateurs et l'augmentation des cas de maladies d'origine alimentaire constituent donc une opportunité pour le marché de la certification alimentaire. Le nombre croissant de fausses allégations d'étiquetage et le manque de financement et de ressources pour la certification alimentaire dans les petites et moyennes entreprises de transformation alimentaire constituent donc un défi pour la croissance du marché de la certification alimentaire.

Le rapport sur le marché de la certification alimentaire fournit des détails sur la part de marché, les nouveaux développements et l'analyse du pipeline de produits, l'impact des acteurs du marché national et local, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, les approbations de produits, les décisions stratégiques, les lancements de produits, les expansions géographiques et les innovations technologiques sur le marché. Pour comprendre l'analyse et le scénario du marché de la certification alimentaire, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à créer une solution d'impact sur les revenus pour atteindre votre objectif souhaité.

Portée et taille du marché de la certification alimentaire

Le marché de la certification alimentaire est segmenté en fonction du risque, du type, de l'application, de la catégorie et de l'utilisateur final. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• Sur la base du risque, le marché nord-américain de la certification alimentaire est segmenté en aliments à haut risque et en aliments à faible risque. En 2021, le segment des aliments à haut risque devrait dominer le marché de la certification alimentaire en raison de la sensibilisation accrue des consommateurs à la sécurité alimentaire.
• Sur la base du type, le marché nord-américain de la certification alimentaire est segmenté en ISO 22000, BRC, SQF, IFS, HALAL, KOSHER , certifications sans , HACCP, végétalien et autres. Le segment de la certification sans est sous-segmenté en sans gluten, sans allergène, végétalien, biologique USDA , sans OGM et autres. En 2021, le segment ISO 22000 devrait dominer le marché de la certification alimentaire en raison de la demande croissante de certification alimentaire pour éviter les risques nutritionnels et accroître l'adoption de normes de sécurité alimentaire.
• On the basis of application, the North America food certification market is segmented into bakery products, confectionary products, baby foods, meat & poultry products, convenience food, breakfast cereals, nuts & dried fruits, milk & dairy products, tobacco, honey, tea & coffee, cereals, grains & pulses, herbs & spices, and others. The bakery products are further segmented into bread, cakes, pastries, & muffins donuts and cookies & biscuits and others. The confectionary products are further segmented into gummies, candies, jellies, chocolate, and others. The chocolate segment is sub segmented into chocolate bites and chocolate bar. The convenience food segment is further segmented into seasonings, dressing & condiments, noodles & pasta, snacks & extruded snacks and others. The milk & dairy products segment is further segmented into ice cream, frozen desserts, cheese, yogurt and others. In 2021, the confectionary products segment is expected to dominate the food certification market due to increase demand for clean label and organic food among consumers to lead a healthy lifestyle.
• On the basis of category, the North America food certification market is segmented into organic food certification and sustainable food certification. The organic food certification is further segmented into EU, NOP, JAS, and others. The sustainable food certification is further segmented into MSC/ASC, rainforest alliance and others. In 2021, the sustainable food certification segment is expected to dominate the food certification market due to increasing demand for certified sustainable food products among consumers.
• On the basis of end user, the North America food certification market is segmented into growers, manufacturers, retailers, food service organizations and others. In 2021, the manufacturers segment is expected to dominate the food certification market due to strict food industry standards and certification laid by the governmental bodies .

Food Certification Market Country Level Analysis

The Food Certification market is analysed and market size information is provided by the country, risk, type, application, category and end user as referenced above.

The countries covered in the Food Certification market report are the U.S., Canada, Mexico.

Risk segment in U.S. region is expected to grow with the highest growth rate in the forecast period of 2021 to 2028 because of increase in awareness regarding food safety among consumers. The risk segment in Canada is dominating the North America market owing to rising demand for food certification in food industry. Mexico is leading the growth of the North America market for risk segment is dominating in this country due to stringent regulations laid by the governmental bodies for food certification.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as new sales, replacement sales, country demographics, regulatory acts and import-export tariffs are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of North America brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of sales channels are considered while providing forecast analysis of the country data.

Growing Strategic Activities by Major Market Players to Enhance the Awareness for Food Certification, is Boosting the Market Growth of Food Certification market.

The Food Certification market also provides you with detailed market analysis for every country growth in particular market. Additionally, it provides the detail information regarding the market players’ strategy and their geographical presence. The data is available for historic period 2010 to 2019.

Competitive Landscape and Food Certification Market Share Analysis

Food Certification market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, production sites and facilities, company strengths and weaknesses, product launch, product trials pipelines, product approvals, patents, product width and breadth, application dominance, technology lifeline curve. The above data points provided are only related to the company’s focus related to Food Certification market.

The major companies which are dealing in the Food Certification are GFSI, UL LLC, SCS North America Services, Lloyd's Register Group Services Limited, Eagle Certification Group, GROUPE ECOCERT, NSF International, BRCGS, Bureau Veritas, SGS SA, Intertek Group Plc, TÜV NORD GROUP, DNV GL, DEKRA, Mérieux NutriSciences, Eurofins Scientific, ALS Limited, AsureQuality, Control Union Certifications Germany gmbh , FoodChain ID Group Inc, Kiwa among other domestic players. DBMR analysts understand competitive strengths and provide competitive analysis for each competitor separately.

Many contract, agreement and launches are also initiated by the companies’ worldwide which are also accelerating the Food Certification market.

For instance,

• In January 2021, Bureau Veritas has acquired Orion’s Food Adulting services of Canada and expands its food certification market in Canada. In addition, it helped the company to expand its services in Canada.
• In January 2021, SGS SA  has launched a new service to helps Egypt’s food and food packing organizations to achieve compliance with Egypt’s NSA food safety guidelines and gain registration to the NFSA White List.

La collaboration, le lancement de produits, l'expansion commerciale, les récompenses et la reconnaissance, les coentreprises et d'autres stratégies des acteurs du marché améliorent l'empreinte de l'entreprise sur le marché de la certification alimentaire, ce qui offre également l'avantage de la croissance des bénéfices de l'organisation.

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