Marché des substituts laitiers en Amérique du Nord – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2028

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Marché des substituts laitiers en Amérique du Nord – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Oct 2021
  • North America
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

North America Dairy Alternative Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2022 –2028
Diagram Taille du marché (année de référence)
MILLIONS DE DOLLARS AMÉRICAINS
Diagram Taille du marché (année de prévision)
Dollars américains 7.57
Diagram TCAC
%
Diagram Principaux acteurs du marché
  • Danone North America Public Benefit Corporation
  • SunOpta
  • PureHarvest
  • Kite Hill
  • Oalty

>Marché des alternatives laitières en Amérique du Nord, par type de produit (lait de soja, lait d'amande, lait de coco, lait de cajou, lait d'avoine, lait de riz), type (inorganique, biologique), formulation (nature et sucré, aromatisé et non sucré, aromatisé et sucré, nature et non sucré), application (aliments, boissons), nutriments (protéines, vitamines, glucides), canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, en ligne, magasins spécialisés), marques (Silk, Blue Diamond, So Delicious, Califia Farms, Dream, autres), pays (États-Unis, Mexique, Canada), tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028.

Marché nord-américain des produits laitiers alternatifsAnalyse et perspectives du marché : marché nord-américain des alternatives aux produits laitiers

Data Bridge Market Research analyse que le marché nord-américain des alternatives aux produits laitiers devrait croître à un TCAC de 11,49 % au cours de la période de prévision 2021-2028 et devrait atteindre 7,57 milliards USD d'ici 2028.

Les substituts laitiers désignent les aliments et boissons qui peuvent être utilisés comme substituts aux produits laitiers. Ces aliments et boissons à base de plantes sont considérés comme des substituts très sains aux produits laitiers. Le lait de riz, le lait de soja et le lait d'amande sont les alternatives les plus populaires aux produits laitiers dans le monde. En raison de la présence de nombreuses vitamines et minéraux essentiels, les substituts laitiers sont considérés comme sains. Sa teneur en matières grasses et en cholestérol est également très faible et sa teneur en lactose est nulle.

L’augmentation de la préférence des consommateurs pour un régime végétalien et l’augmentation du nombre de cas d’ intolérance au lactose et d’allergies au lait sont les principaux facteurs attribuables à la croissance du marché des alternatives aux produits laitiers. En outre, les divers avantages pour la santé offerts par les aliments à base de plantes, la popularité croissante du lait biologique en raison de la prise de conscience croissante de la santé chez les consommateurs influenceront la croissance du marché des alternatives aux produits laitiers. En outre, la tendance croissante du régime paléo stimulera le taux de croissance du marché.

La croissance de la demande en aliments et boissons biologiques ainsi qu’un marché favorable et un positionnement correct des alternatives laitières stimuleront les opportunités de croissance du marché des alternatives laitières.

Cependant, les fluctuations du prix des matières premières et les allergies causées par les sources végétales telles que les amandes et le soja freineront la croissance du marché des alternatives aux produits laitiers. Le manque de sensibilisation des consommateurs et la présence de soja génétiquement modifié compromettront la croissance du marché.

Ce rapport sur le marché des alternatives aux produits laitiers en Amérique du Nord fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des alternatives aux produits laitiers en Amérique du Nord, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché des alternatives laitières en Amérique du Nord

Le marché nord-américain des produits laitiers alternatifs est segmenté en fonction du type de produit, de la formulation, de l'application, de la valeur nutritive, du canal de distribution et des marques. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du type de produit, le marché des alternatives laitières est segmenté en lait de soja, lait d'amande, lait de coco, lait de cajou, lait d'avoine et lait de riz.
  • Sur la base du type, le marché des alternatives laitières est segmenté en produits inorganiques et biologiques .
  • Sur la base de la formulation, le marché des alternatives laitières est segmenté en nature et sucré, aromatisé et non sucré, aromatisé et sucré, et nature et non sucré.
  • Sur la base des applications, le marché des alternatives aux produits laitiers est segmenté en aliments et boissons.
  • Sur la base de la valeur nutritive, le marché des alternatives laitières est segmenté en protéines, vitamines et glucides .
  • Sur la base du canal de distribution, le marché des alternatives laitières est segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins en ligne et magasins spécialisés.
  • Sur la base des marques, le marché des alternatives laitières est segmenté en soie, diamant bleu, si délicieux, fermes califia, rêve et autres.

Analyse du marché des alternatives aux produits laitiers en Amérique du Nord au niveau des pays

Le marché des alternatives laitières en Amérique du Nord est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type de produit, type, formulation, application, valeur nutritive, canal de distribution et marques comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts par le rapport sur le marché des alternatives aux produits laitiers en Amérique du Nord sont les États-Unis, le Canada et le Mexique.

Les États-Unis dominent le marché nord-américain des produits laitiers alternatifs et continueront de prospérer sur cette tendance dominante au cours de la période de prévision en raison de l'intolérance au lactose et des allergies au lait, du revenu disponible élevé et de la prise en compte croissante des questions de santé chez les consommateurs. Le Canada devrait enregistrer le TCAC le plus élevé en raison de la demande croissante de produits laitiers alternatifs dans cette région.

La section par pays du rapport sur le marché des alternatives laitières en Amérique du Nord fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des alternatives laitières en Amérique du Nord

Le paysage concurrentiel du marché des alternatives aux produits laitiers en Amérique du Nord fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des alternatives aux produits laitiers en Amérique du Nord.

Les principaux acteurs couverts par le rapport sur le marché des alternatives laitières en Amérique du Nord sont Danone North America Public Benefit Corporation, SunOpta, PureHarvest, Kite Hill, Oalty, Blue Diamond Growers, Earth's Own Food Company Inc., PACIFIC FOODS OF OREGON, LLC., Sanitarium, Hain Celestial et ADM, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.