Marché des concentrés de protéines de soja au Moyen-Orient et en Afrique – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché des concentrés de protéines de soja au Moyen-Orient et en Afrique, par catégorie (composé unique et composé enrichi), processus d'extraction (processus de lavage à l'alcool aqueux, processus de lavage à l'acide et processus de lavage à l'eau avec dénaturation thermique), type de modification (modification thermique, modification chimique et Modification enzymatique), concentration en protéines (70 % de protéines), forme (sèche et liquide), nature (organique et conventionnelle), fonction (solubilité, gélification, émulsification, liaison à l'eau, moussant, agent texturant, stabilisant, agent épaississant et autres) , Application (produits alimentaires, boissons, nutraceutiques et compléments alimentaires, cosmétiques et soins personnels, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques et autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Analyse et taille du marché des concentrés de protéines de soja au Moyen-Orient et en Afrique

Environ 78 pour cent de la population du Moyen-Orient et d'Afrique souffre de maladies telles que l'obésité, cardiovasculaire problèmes et hypotension artérielle. Le concentré de protéines de soja gagne en popularité parmi les athlètes et les amateurs de sport du monde entier car il contribue à améliorer les performances et la force sportives.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des concentrés de protéines de soja était évalué à 102,3 millions de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 242,64 millions de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 11,40 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des concentrés de protéines de soja au Moyen-Orient et en Afrique

Définition du marché

Les concentrés de protéines de soja sont créés en extrayant la fraction glucidique soluble et certains composants aromatiques d'un repas dégraissé. Trois processus fondamentaux sont utilisés pour éliminer les glucides : la lixiviation acide (pH isoélectrique 4,5), l'extraction aqueuse à l'éthanol (60-80 %) et la lixiviation à l'eau chaude et humide sont les trois méthodes utilisées. Les protéines deviennent insolubles à cause de ces traitements, mais les glucides restent solubles après centrifugation. Les solides principalement composés de protéines et de glucides insolubles sont dispersés dans l'eau, neutralisés à pH 7,0 si nécessaire et séchés par pulvérisation pour produire un concentré de protéines de soja. Le processus d’extraction aqueuse d’alcool ou de lixiviation acide est utilisé pour produire la majorité des concentrés de soja commerciaux.

Dynamique du marché des concentrés de protéines de soja au Moyen-Orient et en Afrique

Conducteurs

• Population végétalienne croissante

La population végétalienne croissante est le principal moteur de la croissance du marché. La demande de concentré de protéines de soja au Moyen-Orient et en Afrique a été alimentée par la prévalence de modes de vie trépidants qui se traduisent par une consommation alimentaire en déplacement. En outre, les préoccupations croissantes en matière de santé parmi les consommateurs qui préfèrent une alimentation riche en nutriments ont entraîné une augmentation de la demande de produits. En dehors de cela, l’augmentation du nombre de programmes de sensibilisation à la santé mettant l’accent sur l’importance du bien-être et de l’alimentation nutritionnelle a influencé la consommation de concentré de protéines de soja au Moyen-Orient et en Afrique.

• Popularité croissante de l’industrie du fitness et du style de vie

La popularité croissante des amateurs de musculation et de fitness a accru la demande des consommateurs pour des boissons à base de soja et de sport et d'autres produits conçus pour améliorer l'efficacité. L'utilisation d'isolat de soja dans les produits sportifs n'a cessé d'augmenter, ce qui a entraîné la disponibilité commerciale de produits d'isolat de soja à base d'acides aminés, d'origine biologique et facilement digestibles.

De plus, le lactosérum de soja est une option peu coûteuse pour créer des caramels d'une qualité gustative et de transformation exceptionnelles. Avec plusieurs changements, l’utilisation de concentrés de soja dans les produits sportifs n’a cessé d’augmenter, entraînant la commercialisation de l’isolat de lactosérum. Cela a augmenté la consommation d'isolat de soja dans l'industrie de la nutrition sportive et aura un impact positif sur la croissance du marché du Moyen-Orient et de l'Afrique.

Opportunités

• Des préoccupations croissantes en matière de santé

Les gens sont désormais plus préoccupés par leur santé qu’avant la pandémie de covid-19. De nombreux gouvernements du monde entier encouragent les gens à manger des aliments sains afin de renforcer leur immunité, ce qui a entraîné une augmentation de la demande de concentré de protéines de soja.

• Introduction de nouvelles saveurs

En dehors de cela, différents types et saveurs de concentré de protéines de soja sont disponibles, et les changements dans les préférences gustatives des gens et les initiatives gouvernementales offriront davantage d'opportunités pour le marché des concentrés de protéines de soja. De plus, le nombre croissant de centres de remise en forme et de bien-être dans le monde augmentera la demande de concentré de protéines de soja.

Contraintes

• Coût élevé du produit

D’un autre côté, le coût élevé du produit devrait entraver la croissance du marché. Les inquiétudes concernant les effets secondaires devraient constituer un défi pour le marché des concentrés de protéines de soja au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché des concentrés de protéines de soja fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des concentrés de protéines de soja, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact de COVID-19 sur le marché des concentrés de protéines de soja

La pandémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché des concentrés de protéines de soja ainsi que sur l’ensemble du secteur de la nutrition sportive. La fermeture des salles de sport, qui avaient été largement fermées en raison de l’épidémie de coronavirus, en a été l’un des principaux facteurs. De nombreuses entreprises ont même reporté leurs plans de développement de produits parce qu’elles ne savent pas combien de temps durera le confinement. Cependant, à mesure que les consommateurs deviennent plus conscients de leur propre santé et de leur bien-être, le marché a le potentiel de se développer de diverses manières.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

DEVELOPPEMENTS récents

• En 2021, Carbery lancera Optipep 4Power, un nouveau concentré de protéines de soja hydrolysées (WPH) conçu explicitement pour l'entraînement fractionné de haute intensité.
• En 2019, First Milk a accepté d'acheter la participation de 51 % de Fonterra dans sa coentreprise Fast Forward. En conséquence, First Milk deviendra l'unique propriétaire des installations de fabrication de concentrés de protéines de soja de Lake District Creamery.

Portée du marché des concentrés de protéines de soja au Moyen-Orient et en Afrique

Le marché des concentrés de protéines de soja est segmenté en fonction de la catégorie, du processus d’extraction, du type de modification, de la concentration en protéines, de la forme, de la nature, de la fonction et de l’application. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Catégorie

• Composé unique
• Composé fortifié

Processus d'extraction

• Processus de lavage à l'alcool aqueux
• Processus de lavage à l'acide
• Processus de lavage à l’eau avec dénaturation thermique

Type de modification

• Thermique Modification
• Modification chimique
• Modification enzymatique

Concentration en protéines

• <20 % de protéines
• 20 % à 70 % de protéines
• >70 % de protéines

Formulaire

• Sec
• Liquide

Nature

• Organique
• Conventionnel

Fonction

• Solubilité
• Gélification
• Émulsification
• Liaison à l'eau
• Moussant
• Agent texturant
• Stabilisateur
• Agent épaississant
• Autres

Application

• Produits alimentaires
• Breuvages
• Nutraceutiques
• Compléments alimentaires
• Cosmétiques et soins personnels
• L'alimentation animale
• Médicaments
• Autres

Analyse/performances régionales du marché des concentrés de protéines de soja

Le marché des concentrés de protéines de soja est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, catégorie, processus d’extraction, type de modification, concentration en protéines, forme, nature, fonction et application, comme mentionné ci-dessus.

Les pays couverts par le rapport sur le marché des concentrés de protéines de soja sont l’Afrique du Sud, les Émirats arabes unis, l’Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït et le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques du Moyen-Orient et d'Afrique et leurs défis rencontrés en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et part de marché de Concentré de protéines de soja Analyse

Le paysage concurrentiel du marché des concentrés de protéines de soja fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence au Moyen-Orient et en Afrique, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur du produit et largeur, domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des concentrés de protéines de soja.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des concentrés de protéines de soja sont :

• LES ALIMENTS DAIYA INC (Canada)
• Kite Hill (États-Unis)
• Lisanatti Foods, Inc. (États-Unis)
• Tofutti Brands, Inc. (États-Unis)
• Bute Island Foods Ltd (Royaume-Uni)
• Down Under sans produits laitiers (Australie)
• Nourriture des Anges (Inde)
• Première année internationale (Royaume-Uni)
• Rôti de campagne (États-Unis)
• Galaxy Nutritional Foods, Inc. (États-Unis)
• Suivez votre cœur (États-Unis)