Marché des additifs alimentaires en Amérique latine, par type d’additif (enzymes, acides aminés, acidifiants alimentaires, détoxifiants de mycotoxines, probiotiques, vitamines, conservateurs, arômes et édulcorants, azote, phytogéniques, caroténoïdes, oligo-éléments, antioxydants, autres), cycle de vie (alimentation du producteur, finisseur) Aliments, aliments de démarrage, aliments pour couveuses), forme (poudre/sèche, liquide), catégorie (conventionnelle, biologique), bétail (ruminants, volailles, porcs, autres), utilisateur final (fabricants d'aliments pour animaux, fabricants sous contrat, producteurs de bétail, autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030.
Analyse et taille du marché des additifs alimentaires en Amérique latine
Ces dernières années, la croissance et l’expansion rapides de la consommation et de la production de produits d’origine animale ont conduit à une révolution de l’élevage. L’expansion rapide de la consommation de produits d’origine animale est principalement due à l’augmentation de la population et de l’augmentation des revenus. Les éleveurs sont continuellement à la recherche de produits qui améliorent les performances et la qualité des animaux. La nourriture consommée par les animaux d’élevage affecte grandement la qualité des viandes. Par conséquent, tous les animaux d’élevage ont besoin de minéraux, de vitamines et de protéines appropriés pour rester en bonne santé. En conséquence, la demande d’additifs alimentaires augmente et favorise la croissance du marché.
Data Bridge Market Research analyse que le marché des additifs alimentaires devrait atteindre 64 582,51 millions de dollars d’ici 2030, soit 36 211,55 millions de dollars en 2022, enregistrant un TCAC de 7,50 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030. En plus des informations sur le marché Scénarios tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, la production et la capacité de l'entreprise représentée géographiquement, la configuration du réseau des distributeurs et partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
Portée et segmentation du marché des additifs alimentaires en Amérique latine
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2023 - 2030 |
Année de référence |
2022 |
Années historiques |
2021 (personnalisable de 2015 à 2020) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Type d'additif (enzymes, acides aminés, acidifiants alimentaires, détoxifiants de mycotoxines, Probiotiques, vitamines, conservateurs, arômes et édulcorants, azote, phytogéniques, caroténoïdes, oligo-éléments, antioxydants, autres), cycle de vie (aliment de croissance, aliment de finition, aliment de démarrage, aliment pour couveuse), forme (poudre/sec, liquide), catégorie (conventionnel , biologique), bétail (ruminants, volailles, porcs, autres), utilisateur final (fabricants d'aliments pour animaux, fabricants sous contrat, producteurs de bétail, autres) |
Pays couverts |
Mexique, Colombie, Pérou, Équateur, Guatemala, Costa Rica, Panama, El Salvador, Honduras, République dominicaine, Jamaïque, Porto Rico, Brésil, Argentine, Chili, Paraguay, Uruguay et reste de l'Amérique latine |
Acteurs du marché couverts |
Cargill, Incorporated (États-Unis), ADM (États-Unis), DuPont (États-Unis), BASF SE (Allemagne), DSM (Pays-Bas), Chr. Hansen A/S (Danemark), Alltech (États-Unis), Kemin Industries Inc. (États-Unis), Palital Feed Additives BV (Pays-Bas), Bentoli (États-Unis), Adisseo (France), Novozymes (Danemark), TEGASA (Espagne), Tate & Lyle (Royaume-Uni), Ajinomoto Co., Inc. (Japon), Nutreco (Pays-Bas), Global Nutrition International (France), Centafarm SRL (Italie), NUQO Feed Additives (France) et Novus International, Inc. (États-Unis) |
Opportunités de marché |
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Définition du marché
Les additifs alimentaires sont des produits utilisés dans l'alimentation animale à diverses fins, telles que l'amélioration de la qualité des aliments pour animaux et de la qualité des aliments d'origine animale tels que la viande, le lait, les œufs et le poisson. Les additifs alimentaires contribuent également à améliorer la santé et les performances des animaux, par exemple en augmentant la digestibilité des matières premières alimentaires.
Dynamique du marché des additifs alimentaires en Amérique latine
Conducteurs
- Demande et consommation croissantes de produits d’origine animale
Une augmentation de la demande et de la consommation de produits d’origine animale tels que la viande, les œufs, les produits laitiers et les produits laitiers devrait stimuler la croissance du marché. La viande de volaille est le principal moteur de la croissance de la production de viande, en raison de sa forte demande, de la baisse des prix des produits et du faible coût de production. En outre, la prise de conscience croissante du rôle et de la dynamique des nutriments alimentaires, principalement des protéines, sur la croissance et le développement mental et physique en général, entraîne une tendance croissante vers les protéines d'origine animale sous forme d'œufs, de viande ou de lait. Cela devrait stimuler l’utilisation d’additifs alimentaires et améliorer la croissance du marché.
- Vers des promoteurs naturels de croissance
Les composés antimicrobiens sont généralement inclus dans l’alimentation des volailles pour contrôler les maladies et favoriser la croissance. En conséquence, les fabricants d’aliments pour animaux adoptent des additifs alimentaires naturels plutôt que des antibiotiques, avec l’aide de la science moderne. Les nouveaux promoteurs naturels de croissance comprennent des additifs botaniques tels que des mélanges appropriés d'extraits de plantes ou d'herbes. Les extraits de plantes et d'herbes utilisés comme additifs alimentaires contiennent différents ingrédients bioactifs tels que des glycosides, du mucilage, des saponines, des alcaloïdes, des amers, des flavonoïdes et des tanins. Par conséquent, les fabricants se tournent vers des promoteurs naturels de croissance, ce qui finira par stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Opportunités
- Augmentation de la consommation de produits laitiers
La consommation croissante de produits laitiers en raison de leurs divers avantages pour la santé et de leurs larges applications devrait alimenter la demande d’additifs alimentaires et créer des opportunités lucratives de croissance du marché au cours de la période de prévision. Une croissance soudaine de l'élevage bovin a été observée dans diverses régions d'Amérique latine, le bétail étant la principale source de produits laitiers tels que le yaourt, le lait, la crème, le beurre et le fromage, entre autres, dans cette région. Cela devrait propulser la demande pour le produit dans les années à venir.
- Forte progression des partenariats et des fusions entre acteurs du marché
La multiplication des partenariats, des collaborations et des fusions entre les acteurs du marché offre en outre de nombreuses opportunités de croissance sur le marché. Par exemple, Alltech a annoncé avoir débuté son partenariat avec Corey Nutrition pour proposer une nouvelle gamme de produits alimentaires en 2020. Ils mettront sur le marché des produits innovants et de bonne qualité. Grâce à ce partenariat, l'entreprise générera des revenus adéquats et améliorera son activité.
Contraintes/Défis
- Normes strictes associées à l'utilisation d'additifs alimentaires
Les règles et réglementations strictes établies par les autorités de régulation concernant l’utilisation d’additifs alimentaires devraient entraver la croissance globale du marché ciblé. Par conséquent, les acteurs du marché, axés sur la commercialisation et la vente d’additifs dans les régions d’Amérique latine, doivent appliquer les méthodes de contrôle et démontrer des données sur la sécurité et l’efficacité du produit, ce qui devrait freiner davantage la croissance du marché au cours de la période de prévision.
Ce rapport sur le marché des additifs alimentaires fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances du marché des catégories, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des additifs alimentaires, contactez Data Bridge Market Research pour une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Impact de COVID-19 sur le marché des additifs alimentaires
L’épidémie de COVID-19 a entraîné de graves défis économiques, médicaux et sociaux. Alors que la communauté médicale se concentre principalement sur le développement de traitements médicaux efficaces, l'industrie de l'alimentation animale se concentre également sur la production de produits sains en utilisant des additifs alimentaires pour animaux afin de lutter contre les maladies en fournissant un soutien immunitaire. Le marché des additifs alimentaires a connu une baisse en raison des confinements dans divers pays, des retards dans le transit transfrontalier et de la fermeture des frontières internationales, ce qui a entraîné des interruptions de la chaîne d’approvisionnement pendant la pandémie. Ainsi, le déclin de la croissance du marché des additifs alimentaires est principalement dû à l’impact majeur de la pandémie. Progressivement, à mesure que les restrictions imposées par les mesures gouvernementales devraient s'assouplir, le marché des additifs alimentaires connaîtra une légère croissance dans les années à venir.
Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition
Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.
Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.
Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits
Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.
Développement récent
- En 2022, BASF a étendu sa capacité de production d’enzymes alimentaires dans son usine de Ludwigshafen (Allemagne). Avec cette expansion, BASF a augmenté sa production annuelle. La capacité de production plus élevée permet à BASF de répondre à la demande croissante des clients d'un approvisionnement fiable et de haute qualité. Les enzymes alimentaires BASF sont Natugrain TS (xylanase et glucanase), Natuphos E (phytase) et Natupulse TS (mannanase), récemment lancée.
- En 2022, Cargill a acquis Delacon, une entreprise de fabrication d'additifs à base de plantes. Cette acquisition devrait élargir le portefeuille de Cargill avec une expérience significative dans les additifs alimentaires et contribuer à la production d'aliments plus nutritifs.
- En 2021, Biomin GmBH, une entreprise multinationale de nutrition animale et d'additifs alimentaires, a annoncé sa contribution à un projet de consortium de recherche sur quatre ans, d'un montant de 11,9 millions de dollars, soutenu par l'UE, visant à identifier les difficultés dans la production de volaille et de porc. Le projet 3D'omics vise à créer une nouvelle technique d'analyse des interactions du microbiome animal en fournissant des visuels 3D pour une meilleure compréhension à l'échelle microscopique.
Portée du marché des additifs alimentaires en Amérique latine
Le marché des additifs alimentaires est segmenté en fonction du type d’additif, du cycle de vie, de la forme, de la catégorie, du bétail et de l’utilisateur final. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.
Type d'additif
- Enzymes
- Acide aminé
- Acidifiants alimentaires
- Détoxifiants de mycotoxines
- Probiotiques
- Vitamines
- Conservateurs
- Arômes et édulcorants
- Azote
- phytogénique
- Caroténoïdes
- Oligo-éléments
- Antioxydants
- Autres
Cycle de vie
- Alimentation du producteur
- Alimentation du finisseur
- Alimentation de démarrage
- Aliment pour couveuse
Formulaire
- Poudre/Sec
- Liquide
Catégorie
- Conventionnel
- Organique
Bétail
- Ruminants
- la volaille
- Porc
- Autres
Utilisateur final
- Fabricants d'aliments pour animaux
- Fabricants sous contrat
- Producteurs de bétail
- Autres
Analyse/performances régionales du marché des additifs alimentaires
Le marché des additifs alimentaires est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type d’additif, cycle de vie, forme, catégorie, bétail et utilisateur final, comme mentionné ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des additifs alimentaires sont le Mexique, la Colombie, le Pérou, l’Équateur, le Guatemala, le Costa Rica, le Panama, El Salvador, le Honduras, la République dominicaine, la Jamaïque, Porto Rico, le Brésil, l’Argentine, le Chili, le Paraguay, l’Uruguay et le reste du pays. L'Amérique latine.
Le Brésil domine le marché des additifs alimentaires en termes de revenus et de part de marché en raison de la production croissante d’additifs alimentaires dans cette région. Par exemple, selon l'analyse, en 2018, la production totale d'aliments composés au Brésil représentait 68 700 000 tonnes métriques. Les additifs alimentaires sont principalement utilisés dans la production d’aliments pour répondre aux besoins de reproduction et de gestion de la santé du bétail.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Additifs alimentaires
Le paysage concurrentiel du marché des additifs alimentaires fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des additifs alimentaires.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des additifs alimentaires sont :
- Cargill, Incorporée (États-Unis)
- ADM (États-Unis)
- DuPont (États-Unis)
- BASF SE (Allemagne)
- DSM (Pays-Bas)
- Chr. Hansen A/S (Danemark)
- Alltech (États-Unis)
- Kemin Industries Inc. (États-Unis)
- Palital Feed Additives BV (Pays-Bas)
- Bentoli (États-Unis)
- Adisséo (France)
- Novozymes (Danemark)
- FORT (Espagne)
- Tate & Lyle (Royaume-Uni)
- Ajinomoto Co., Inc. (Japon)
- Nutreco (Pays-Bas)
- Nutrition Mondiale Internationale (France)
- Centafarm SRL (Italie)
- Additifs alimentaires NUQO (France)
- Novus International, Inc. (États-Unis)
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