Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché mondial de la farine de pois jaune – Aperçu de l’industrie et prévisions jusqu’en 2024-2031

Analyse du marché de la farine de pois jaune

Le marché de la farine de pois jaune connaît une croissance notable, tirée par la demande croissante des consommateurs pour des produits à base de plantes et sans gluten. La farine de pois jaune gagne en popularité en raison de sa teneur élevée en protéines, de ses fibres alimentaires et de sa polyvalence, ce qui en fait un ingrédient attrayant pour diverses applications alimentaires. L'augmentation du nombre de consommateurs soucieux de leur santé à la recherche d'alternatives riches en nutriments et respectueuses des allergènes contribue à l'adoption croissante de la farine de pois jaune dans les secteurs de l'alimentation et des aliments pour animaux de compagnie. De plus, la tendance vers des ingrédients naturels et de marque propre alimente la demande, car la farine de pois jaune correspond bien à ces préférences des consommateurs. Le marché est également soutenu par l'expansion de l'industrie alimentaire à base de plantes et la prévalence croissante des régimes végétariens et végétaliens.

Taille du marché de la farine de pois jaune

Français La taille du marché mondial de la farine de pois jaunes était évaluée à 5,93 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 9,10 milliards USD d’ici 2031, avec un TCAC de 5,5 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une analyse des prix, une analyse de la part de marque, une enquête auprès des consommateurs, une analyse démographique, une analyse de la chaîne d’approvisionnement, une analyse de la chaîne de valeur, un aperçu des matières premières/consommables, des critères de sélection des fournisseurs, une analyse PESTLE, une analyse Porter et un cadre réglementaire.

Tendances du marché de la farine de pois jaune

« Applications de la farine de pois jaune dans les aliments pour animaux de compagnie »

L'expansion des applications alimentaires pour animaux de compagnie, stimulée par la demande croissante d'aliments pour animaux de compagnie de haute qualité et sans céréales, offre d'importantes opportunités pour l'utilisation accrue de la farine de pois jaune dans les formulations d'aliments pour animaux de compagnie. Les propriétaires d'animaux de compagnie sont de plus en plus exigeants quant à l'alimentation de leurs animaux, recherchant des produits offrant une nutrition supérieure et répondant à des besoins alimentaires spécifiques. Cette évolution entraîne une augmentation de la demande d' aliments pour animaux de compagnie sans céréales , qui sont perçus comme étant plus naturels et bénéfiques pour les animaux souffrant de sensibilités ou d'allergies alimentaires. La farine de pois jaune, connue pour sa teneur élevée en protéines, son excellente digestibilité et ses propriétés hypoallergéniques, s'inscrit parfaitement dans cette tendance du marché. Elle offre une alternative nutritive aux céréales traditionnelles et peut améliorer le profil protéique global des produits alimentaires pour animaux de compagnie.

Les fabricants d’aliments pour animaux de compagnie s’adaptent à l’évolution des préférences des consommateurs en incorporant de la farine de pois jaune dans leurs formules pour répondre à la demande d’options sans céréales et soutenir le développement d’aliments pour animaux de compagnie de haute qualité et riches en nutriments. Cette tendance reflète un mouvement plus large vers des offres d’aliments pour animaux de compagnie haut de gamme qui privilégient la santé et le bien-être, créant ainsi un environnement favorable à la croissance de la farine de pois jaune dans l’industrie des aliments pour animaux de compagnie.

Portée du rapport et segmentation du marché       

Définition du marché de la farine de pois jaune

La farine de pois jaune est un type de farine fabriquée à partir de pois jaunes finement moulus (Pisum sativum). C'est un ingrédient d'origine végétale connu pour ses bienfaits nutritionnels et sa polyvalence dans divers produits alimentaires. Les pois jaunes sont des légumineuses qui sont récoltées et transformées pour créer une farine qui peut être utilisée dans une gamme d'applications culinaires.   

Dynamique du marché de la farine de pois jaune

Conducteurs  

• Sensibilisation croissante aux produits sans gluten

The surge in demand for gluten-free products is significantly driving the adoption of yellow pea flour, which is naturally gluten-free. With more consumers becoming aware of gluten-related health issues such as celiac disease and gluten intolerance, they are increasingly seeking alternatives to traditional wheat-based flour. Yellow pea flour, made from ground yellow peas, offers a suitable substitute that maintains the texture and quality of baked goods and other products without containing gluten. This heightened awareness and the growing gluten-free trend are fostering increased consumption of yellow pea flour, making it a popular choice among those adhering to gluten-free diets.

• Expansion of Vegan and Vegetarian Diets

The rising popularity of vegan and vegetarian diets is contributing to the growing demand for plant-based alternatives, including yellow pea flour. There is an increasing need for versatile and nutritious plant-based ingredients due to more individuals adopting these diets for health, ethical, or environmental reasons. Yellow pea flour, which is rich in protein and other essential nutrients, fits well into vegan and vegetarian meal plans, providing a valuable alternative to animal-based products. This trend towards plant-based eating is fueling the growth of yellow pea flour as consumers seek out ingredients that align with their dietary preferences.

Opportunities

• Rising Demand for Functional Foods

Functional foods are increasingly sought after for their potential to improve health and wellness beyond basic nutrition. Yellow pea flour, known for its high protein content, fiber, and essential nutrients, aligns well with this trend. Its inclusion in various products can enhance its nutritional profile and provide added health benefits, making it an attractive option for manufacturers looking to cater to the functional food market. The growing interest in functional foods that offer health benefits presents opportunities for yellow pea flour as a nutrient-rich ingredient.

• Focus on Sustainable Agriculture

Emphasizing the sustainability of yellow pea cultivation can appeal to environmentally conscious consumers and support market growth. As sustainability becomes a key consideration for many consumers, the environmental benefits of yellow pea farming—such as lower water usage and reduced carbon footprint compared to other crops—are becoming more relevant. Promoting these aspects can enhance the appeal of yellow pea flour among consumers who prioritize eco-friendly products. By highlighting its role in sustainable agriculture, yellow pea flour can attract a growing segment of the market that values environmental responsibility and supports products with a lower ecological impact.

Restraints/Challenges

• Fluctuating Raw Material Prices

Variability in the prices of yellow peas can impact the cost and stability of yellow pea flour in the market. As yellow peas are the primary raw material for producing yellow pea flour, fluctuations in their prices due to factors like crop yields, weather conditions, and global supply chain disruptions can affect the overall cost of yellow pea flour. These price changes can lead to uncertainties in the market, influencing pricing strategies, profit margins, and the financial stability of companies producing yellow pea flour. Such volatility requires manufacturers to adapt their strategies to manage costs and maintain competitive pricing.

• Competition from Other Plant-Based Flours

The presence of alternative plant-based flour, such as chickpea or almond flour, can create competitive pressure in the market for yellow pea flour. As the demand for plant-based ingredients grows, a variety of options are becoming available to consumers and manufacturers alike. These alternative flours offer different nutritional profiles, flavors, and functionalities, which can attract consumers seeking specific benefits or preferences. Consequently, yellow pea flour must compete with these other plant-based flours by highlighting its unique advantages and maintaining its appeal in a crowded market.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Portée du marché mondial de la farine de pois jaune

Le marché est segmenté en fonction du type de produit, de l'origine, de l'application et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Type de produit

• Farine de pois
• Amidon de pois

Origine

• Organique
• Inorganique

Application

• Boulangerie industrielle
• Nutrition industrielle
• Autres

Canal de distribution

• Direct
• Indirect

Analyse régionale du marché mondial de la farine de pois jaune

Le marché est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, type de produit, origine, application et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts sur le marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique, l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique, le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud.

L'Amérique du Nord devrait dominer le marché en raison de la demande croissante d'aliments et de produits sains. L'accent mis par la région sur la santé et le bien-être, associé à une sensibilisation croissante aux régimes sans gluten et à base de plantes, a propulsé la popularité de la farine de pois jaune. Les consommateurs nord-américains recherchent de plus en plus des alternatives nutritives aux farines traditionnelles, et la farine de pois jaune, avec sa teneur élevée en protéines et sa nature sans gluten, s'inscrit parfaitement dans cette tendance. 

L’Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide en raison de l’essor de la classe moyenne, de l’urbanisation croissante et d’une sensibilisation croissante aux questions de santé. La forte présence de vastes industries de transformation alimentaire dans ces régions est un moteur essentiel de cette croissance.  

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Part de marché mondiale de la farine de pois jaune

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrents. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises par rapport au marché.

Les leaders du marché de la farine de pois jaunes opérant sur le marché sont :

• AGT Aliments et Ingrédients (Canada)
• Aliments naturels Bob's Red Mill (États-Unis)
• Batory Foods (États-Unis)
• Groupe Limagrain (France)
• Wholefoods britanniques de Hodmedod (Royaume-Uni)
• Aliments Avena, Limitée (Canada)
• La Mecque des épices (Afrique du Sud)
• Woodland Foods (États-Unis)
• Vestkorn (Norvège)
• Diefenbaker Épices et légumineuses (Canada)
• Mirfak Pty Ltd (Australie)
• Novofarina (France)
• Barry Farm Foods (États-Unis)
• Graines et semences Cates (États-Unis)
• Hansco Distributors Inc. (États-Unis)
• SpiceEE (États-Unis)
• Ingredion Incorporated (États-Unis)
• Midlands Holdings (Nouvelle-Zélande)
• ADM (États-Unis)
• INGRÉDIENTS D'ANCRAGE (US)
• Aliments sains (États-Unis)
• Golden Grain Mills (Australie)

Derniers développements sur le marché de la farine de pois jaune

• En juin 2020, Limagrain Ingredients a lancé un nouveau produit à base de farine de pois jaune extrudée spécialement conçu pour l'alimentation des animaux de compagnie. Cet ingrédient innovant améliore la valeur nutritionnelle et aide les fabricants à répondre aux demandes des consommateurs en matière d'aliments pour animaux de compagnie sans céréales et à label propre

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