Global White Chocolate Market
Taille du marché en milliards USD
TCAC : %
Période de prévision |
2022 –2029 |
Taille du marché (année de référence) |
USD 18.25 Billion |
Taille du marché (année de prévision) |
USD 22.06 Billion |
TCAC |
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Principaux acteurs du marché |
>Global White Chocolate Market, By Product (White Chocolate Truffles, White Chocolate Bars, White Chocolate Bulk), Colour (White, Pale Yellow, Ivory), Snack Foods (Chips, Cookies, Popcorns, and Cupcakes), Beverages (Milkshakes, Coffee, and Smoothies), Cosmetics (Wax, Nail Enamel, Oil), Distributional Channel (Super Markets, Convenience Stores, Non-Grocery Retailers, Others), End User (Confectionery, Food and Beverage, Cosmetics, Pharmaceuticals) – Industry Trends and Forecast to 2029.
Global White Chocolate Market Analysis and Size
The worldwide chocolate industry is concentrating on expanding its product portfolio to meet the changing needs of health-conscious consumers. On account of increased knowledge among end-users, the usage of organic and natural ingredients in chocolates has seen constant demand over the years. White chocolates have also shown a strong preference, as they are seen as 'healthier' alternatives to traditional chocolates.
- Data Bridge Market Research analyses that the white chocolate market was valued at USD 18.25 billion in 2021 and is expected to reach USD 22.06 billion by 2029, registering a CAGR of 2.40% during the forecast period of 2022 to 2029. The market report curated by the Data Bridge Market Research team includes in-depth expert analysis, import/export analysis, pricing analysis, production consumption analysis, patent analysis and consumer behaviour.
Global White Chocolate Market Definition
White chocolate is a sweet treat prepared with cocoa, milk solids, sugar, and butter. It frequently contains additives, including palm oil and other fillers and an excessive amount of sweets. White chocolate's creamy texture and distinct scent and taste are primarily due to cocoa butter. Pure cocoa butter is also high in antioxidants, which are beneficial to the human body. Because of the rising cost of white chocolate, manufacturers are creating higher-quality varieties.
Report Scope and Market Segmentation
Report Metric |
Details |
Forecast Period |
2022 - 2029 |
Base Year |
2021 |
Historic Years |
2020 (Customizable to 2019 - 2014) |
Quantitative Units |
Revenue in USD Billion, Volumes in Units, Pricing in USD |
Segments Covered |
Product (White Chocolate Truffles, White Chocolate Bars, White Chocolate Bulk), Colour (White, Pale Yellow, Ivory), Snack Foods (Chips, Cookies, Popcorns, and Cupcakes), Beverages (Milkshakes, Coffee, and Smoothies), Cosmetics (Wax, Nail Enamel, Oil), Distributional Channel (Super Markets, Convenience Stores, Non-Grocery Retailers, Others), End User (Confectionery, Food and Beverage, Cosmetics, Pharmaceuticals) |
Countries Covered |
États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) |
Acteurs du marché couverts |
Ghirardelli Chocolate Company (États-Unis), Barry Callebaut (Suisse), The Kraft Heinz Company (États-Unis), Agostoni Chocolate (États-Unis), The Hershey Company (États-Unis), GCPPL Ltd. (Inde), Blommer Chocolate Company (États-Unis), Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Suisse), Ferrero (Italie), Mondelez International (États-Unis), Chocolatiers (UK) Ltd. (Royaume-Uni), Nestle SA (Suisse), Cargill, Incorporated. (États-Unis), LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (Corée du Sud), Mars, Incorporated (États-Unis), Mondelez International Inc. (États-Unis), Strauss Group (Israël), Favarger SA (Suisse), Unilever (Royaume-Uni), Chocolat Bernrain AG (Suisse) |
Opportunités de marché |
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Dynamique du marché du chocolat blanc
Cette section traite de la compréhension des moteurs, des opportunités, des contraintes et des défis du marché. Tout cela est discuté en détail ci-dessous :
Conducteurs
- Sensibilisation accrue aux diverses applications du chocolat blanc
La prise de conscience croissante des diverses applications du chocolat blanc va stimuler le taux de croissance du marché. Les clients sont également de plus en plus conscients des nombreuses utilisations du chocolat blanc, notamment les glaces, les chocolats et de nombreux types de café. En conséquence, les acteurs du marché et les entreprises de pays comme le Royaume-Uni et le Japon fabriquent des articles aromatisés au chocolat, ce qui devrait augmenter les ventes de chocolat blanc.
En outre, l'urbanisation croissante et l'augmentation du niveau de revenu disponible stimuleront la croissance de la valeur marchande. De plus, l'évolution des préférences des consommateurs du chocolat blanc traditionnel au chocolat blanc délicieux et haut de gamme et la pénétration croissante du secteur du commerce électronique amortiront le taux de croissance du marché du chocolat blanc. Un autre facteur important influençant le taux de croissance du marché est la tendance croissante des consommateurs à la santé et au bien-être.
Opportunités
- Préférence croissante pour le chocolat blanc caramélisé
La popularité croissante du chocolat blanc caramélisé va créer de nouvelles opportunités de marché au cours de la période de prévision. L'utilisation du chocolat blanc caramélisé dans les desserts ouvre également de nouvelles opportunités potentielles pour les fabricants. Les fabricants se concentrent sur l'amélioration du contenu nutritionnel de leurs offres pour élargir leur base de consommateurs et présenter le chocolat blanc comme une alternative saine aux collations.
L'adoption croissante du chocolat blanc dans les produits de soins de la peau stimulera de nouvelles opportunités de marché pour le taux de croissance du marché. De plus, l'augmentation des collaborations stratégiques et l'émergence de nouveaux marchés agiront comme moteurs du marché et stimuleront encore davantage les opportunités bénéfiques pour le taux de croissance du marché.
Contraintes/Défis du marché mondial du chocolat blanc
- Coût élevé associé au chocolat blanc
Le coût élevé du chocolat blanc freinera la croissance du marché. De plus, la forte préférence des consommateurs pour le chocolat noir aura un impact négatif sur la croissance du marché.
D'autre part, la tendance croissante à la remise en forme chez les personnes entravera le taux de croissance du marché. L'impact négatif de l'épidémie de COVID-19 sur la chaîne d'approvisionnement et le manque de sensibilisation agiront comme un frein au marché et mettront encore plus à mal le taux de croissance du marché.
Ce rapport sur le marché du chocolat blanc fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché du chocolat blanc, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste , notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Impact du COVID-19 sur le marché du chocolat blanc
Depuis son apparition en décembre 2019, le virus COVID-19 s'est propagé dans presque tous les pays de la planète, ce qui a incité l'Organisation mondiale de la santé (OMS) à le déclarer comme une urgence de santé publique. La pandémie de COVID-19 a eu une influence significative sur le marché du chocolat blanc. Le nombre croissant de cas dans le monde a entraîné un confinement mondial et une perturbation de la chaîne d'approvisionnement. Les opérations et les unités de fabrication des industries ont été fermées. L'activité industrielle a été interrompue et la production a été stoppée en conséquence. L'épidémie a eu un impact profond sur le marché du chocolat blanc.
À l'échelle mondiale, cela a eu un impact significatif sur le secteur des ventes du marché. En raison des restrictions de confinement, les livraisons aux canaux de distribution tels que les supermarchés, les magasins de détail et les magasins spécialisés ont été interrompues. En conséquence, le marché a subi une perte de revenus importante. La taille du marché du chocolat blanc a été largement influencée par ces variables.
Développement récent
- En mai 2021, Happi avait annoncé le lancement d'une nouvelle gamme de chocolat blanc. Happi présente un goût « riche et crémeux » sans colorants, arômes ou conservateurs artificiels et est créé avec du lait d'avoine sans gluten et du sirop de riz.
Portée du marché mondial du chocolat blanc
The white chocolate market is segmented on the basis of product, colour, snack foods, beverages, cosmetics, distribution channel and end user. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Product
- White Chocolate Truffles
- White Chocolate Bars
- White Chocolate Bulk
On the basis of product, the white chocolate market is segmented into white chocolate truffles, white chocolate bars, and white chocolate bulk.
Colour
- White
- Pale Yellow
- Ivory
On the basis of colour, the white chocolate market is segmented into white, pale yellow, and ivory.
Snack Foods
- Chips
- Cookies
- Popcorns
- Cupcakes
On the basis of snack foods, the white chocolate market is segmented into chips, cookies, popcorns, and cupcakes.
Beverages
- Milkshakes
- Coffee
- Smoothies
On the basis of beverages, the white chocolate market is segmented into milkshakes, coffee, and smoothies.
Cosmetics
- Wax
- Nail Enamel
- Oil
On the basis of cosmetics, the white chocolate market is segmented into wax, nail enamel, and oil.
Distributional Channel
- Super Markets
- Convenience Stores
- Non-Grocery Retailers
- Others
On the basis of distribution channel, the white chocolate market is segmented into super markets, convenience stores, non-grocery retailers and others.
End User
- Confectionery
- Food and Beverage
- Cosmetics
- Pharmaceuticals
On the basis of end user, the white chocolate market is segmented into confectionery, food and beverage, cosmetics, and pharmaceuticals.
White Chocolate Market Regional Analysis/Insights
The white chocolate market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, form, nature, type, base, flavour, distribution channel, packaging and end use as referenced above.
The countries covered in the white chocolate market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
North America and Europe dominate the white chocolate market in terms of market share and market revenue and will continue to flourish its dominance during the forecast period. This is due to the rising use of white chocolate in meal preparation and celebrations in these regions. The rise of the white chocolate market in Europe has been boosted by frequent product introductions and a growing desire for organic and vegan chocolate.
Asia-Pacific on the other hand is projected to exhibit the highest growth rate during the forecast period of 2022 to 2029 due to the expansion of confectionery and bakery products market in this region.
The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and White Chocolate Market Share Analysis
The white chocolate market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to white chocolate market.
Some of the major players operating in the white chocolate market are:
- Ghirardelli Chocolate Company (US)
- Barry Callebaut (Switzerland)
- The Kraft Heinz Company (US)
- Agostoni Chocolate (US)
- The Hershey Company (US)
- GCPPL Ltd. (India)
- Blommer Chocolate Company (US)
- Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG (Switzerland)
- Ferrero (Italy)
- Mondelez International (US)
- Chocolatiers (UK) Ltd. (UK)
- Nestle S.A (Switzerland)
- Cargill, Incorporated. (US)
- LOTTE SHOPPING Co., Ltd. (South Korea)
- Mars, Incorporated (US)
- Mondelez International Inc. (US)
- Strauss Group (Israel)
- Favarger SA (Switzerland)
- Unilever (UK)
- Chocolat Bernrain AG (Switzerland)
Research Methodology : Global White Chocolate Market
Data collection and base year analysis is done using data collection modules with large sample sizes. The stage includes the obtainment of market information or related data through various sources and strategies. It includes examining and planning all the data acquired from the past advance. It likewise envelops the examination of information inconsistencies seen across different information sources. The market data is analyzed and estimated using market statistical and coherent models. Also market share analysis and key trend analysis are the major success factors in the market report. To know more, please request an analyst call or drop down your inquiry.
The key research methodology used by DBMR research team is data triangulation which involves data mining, analysis of the impact of data variables on the market, and primary (industry expert) validation. Apart from this, data models include Vendor Positioning Grid, Market Time Line Analysis, Market Overview and Guide, Company Positioning Grid, Patent Analysis, Pricing Analysis, Company Market Share Analysis, Standards of Measurement, Global versus Regional and Vendor Share Analysis.
To know more about the research methodology, drop in an inquiry to speak to our industry experts
https://www.databridgemarketresearch.com/fr/speak-to-analyst/?dbmr=global-white-chocolate-market
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.