>Marché mondial des épices au curcuma, par catégorie (biologique, conventionnelle), application (produits industriels, de santé et de soins personnels, commerciaux, ménagers), type (brut, transformé), produit (doigt non poli, doigt poli, doigt doublement poli, tranche de curcuma, poudre, autres), canal de distribution (ventes directes, ventes indirectes), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029
Analyse du marché et perspectives du marché des épices au curcuma
Le marché des épices au curcuma devrait connaître une croissance du marché au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Data Bridge Market Research analyse que le marché des épices au curcuma projettera un TCAC de 6,00 % pour la période de prévision de 2022-2029.
La poudre de curcuma est une poudre jaune vif obtenue en broyant à sec des rhizomes de curcuma mûrs (tiges souterraines). C'est un type d'épice qui ne contient pratiquement aucune calorie et aucun cholestérol. Les fibres alimentaires , le fer, le potassium, le magnésium et la vitamine B6 sont tous abondants dans ce fruit.
Les facteurs tels que la sensibilisation croissante aux avantages du curcuma pour la santé sont les principaux facteurs favorisant la croissance du marché des épices au curcuma au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. En outre, la demande croissante de l'industrie alimentaire, la prévalence croissante du curcuma biologique et la recherche et le développement croissants dans les applications médicales sont d'autres facteurs importants agissant comme déterminants de la croissance du marché des épices au curcuma. De plus, les facteurs tels que l'utilisation croissante de colorants ainsi que la demande croissante de produits cosmétiques à base de plantes associées à l'utilisation croissante du curcuma dans les produits cosmétiques devraient accélérer la croissance globale du marché au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Cependant, la disponibilité d'alternatives aux épices au curcuma dans l'industrie alimentaire est censée entraver la croissance du marché.
En outre, la popularité croissante des aliments ethniques générera de nouvelles opportunités rentables pour le marché des épices au curcuma. D'un autre côté, les règles et réglementations strictes du gouvernement pourraient également constituer un défi majeur pour le taux de croissance du marché.
Ce rapport sur le marché des épices au curcuma fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des épices au curcuma, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste , notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Portée et taille du marché mondial des épices au curcuma
Le marché des épices au curcuma est segmenté en fonction de la catégorie, de l'application, du type, du produit et du canal de distribution. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base de la catégorie, le marché des épices au curcuma est segmenté en biologique et conventionnel.
- Sur la base de l'application, le marché des épices au curcuma est segmenté en produits industriels, de santé et de soins personnels, commerciaux et ménagers.
- Sur la base du type, le marché des épices au curcuma est segmenté en brut et transformé.
- Le segment de produits du marché des épices au curcuma est divisé en doigt non poli, doigt poli, doigt doublement poli, curcuma en tranches, poudre et autres.
- Le canal de distribution du marché des épices au curcuma est segmenté en ventes directes et ventes indirectes.
Analyse du marché des épices au curcuma au niveau des pays
Le marché des épices au curcuma est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par catégorie, application, type, produit et canal de distribution comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des épices au curcuma sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
La région Asie-Pacifique domine le marché des épices au curcuma et continuera de prospérer dans sa tendance à la domination au cours de la période de prévision en raison de la disponibilité facile des épices via les canaux de gros et de détail dans la région au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. L'Amérique du Nord, en revanche, devrait afficher une croissance lucrative en raison de la popularité croissante du curcuma ainsi que de la sensibilisation croissante aux avantages du curcuma pour la santé parmi la population de la région.
La section pays du rapport sur le marché des épices au curcuma fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des épices au curcuma
Le paysage concurrentiel du marché des épices au curcuma fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des épices au curcuma.
Français Certains des principaux acteurs opérant dans le rapport sur le marché des épices au curcuma sont Chr. Hansen Holding A/S, Sabinsa., Synthite Industries Ltd., Everest Spices, ITC Limited, Mane KANCOR, Roha, Kalsec Inc., International Flavors & Fragrances Inc., Vigon International, LLC., Sudarshan Agro Foods, MDH Spices, SHAH RATANSHI KHIMJI & CO., Shimlahills., Nugen Foods., et AGRIM PTE LTD., entre autres.
Développements récents
- En décembre 2020, FONA International, LLC et certaines filiales ont été achetées par McCormick & Company Inc. pour 100 % de leurs actions. FONA, un fabricant leader d'arômes propres et naturels, offrirait des produits à une large gamme de clients dans les secteurs de l'alimentation, des boissons et de la nutrition. FONA constituera la base de la croissance de la plateforme d'arômes de McCormick dans les Amériques.
- En mai 2021, Olde Thompson, l'un des principaux fabricants américains d'épices et d'assaisonnements de marque privée, a été acquis par Olam Food Ingredients (OFI). Cette acquisition s'appuierait sur le partenariat de 15 ans d'OFI avec Olde Thompson et constituerait un tournant pour la division épices de l'entreprise.
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.