Marché mondial du chocolat aux truffes – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse et taille du marché

Le désir constant de créer, de dévoiler et de commercialiser de nouvelles spécialités soutient les perspectives de croissance du marché du chocolat à la truffe. Le goût et la finesse sont deux facteurs clés qui stimulent le développement de produits sur le marché du chocolat à la truffe.

Data Bridge Market Research analyse que le marché du chocolat aux truffes était évalué à 1,450 milliard USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 1,980 milliard USD d'ici 2029, à un TCAC de 4,00 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.

Définition du marché

Une truffe au chocolat est un type de confiserie au chocolat traditionnellement fabriquée avec un centre de ganache au chocolat enrobé de chocolat, de poudre de cacao , de noix de coco ou de noix hachées et grillées (généralement des noisettes ou des amandes), et est généralement de forme sphérique, conique ou incurvée.

Portée du rapport et segmentation du marché

Dynamique du marché du chocolat à la truffe

Conducteurs

• L'essor du commerce électronique et l'expansion des chaînes d'approvisionnement

One of the key trends driving the evolution of the truffle chocolate market is advancements in online retail. Convenience stores, specialty stores, supermarkets, drug stores, and hypermarkets are all large product distribution channels. Continuous efforts by retailers and manufacturers to expand their supply and distribution chain have played an essential role in increasing access to products in the truffle chocolate market.

• Rising health awareness as well as shift to healthy products

The constant desire to try new ethnic flavors and tastes is a major driving force in the truffle chocolate market. Over the years, the chocolate industry has shifted its focus to producing healthier products. The growing health-conscious population is driving this trend, particularly in emerging economies. The evolution of the truffle chocolate market has been fueled by advances in organized retail in developing regions.

Opportunity

The ease of payment for products through online channels and the wide range of chocolate flavors and textures are important factors driving the popularity of e-commerce in the truffle chocolate market. As a result, global chocolate manufacturers' consumer base has grown.

Restraints

However, the easy availability of product substitutes, stringent government regulations about quality standardization, and supply chain disruptions caused by the pandemic will limit the scope of growth for the chocolate truffle market. The high cost of R&D activities and the volatility of raw material prices will impede the truffle chocolate market's growth rate. Other market growth restraints include rising obesity prevalence, high sugar levels in patients, and a rising incidence rate of diabetes globally.

This truffle chocolate market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the truffle chocolate market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Truffle Chocolate Market

Low sales volumes due to the COVID-19 pandemic and supply-side issues related to quality and certification impacted the chocolate market. In terms of exports, the Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI) surveyed the impact of the COVID-19 pandemic, which yielded some troubling results. According to reports in the Dominican Republic, the drastic lockdown imposed prevented producers and agricultural workers from going to the plantations for several weeks until the authorities granted exceptions. Thus, disruption in the raw material supply chain, followed by lockdown, results in an increasing number of specialty stores remaining closed for an extended period, and decreased volume consumption of premium chocolates.

Recent Development

• Hershey's created a chocolate bar in February 2022 to commemorate All Women and Girls. The "Celebrate SHE" bars are a limited edition. SHE was highlighted in the centre of the milk chocolate bar by the brand.
• Cadbury, a brand of Mondelez International, will launch the Twist Wrap packaging solution for its Duos range in January 2022, allowing consumers to snack in small portions by twisting and sealing the package after consuming half of the chocolate bar.
• Ferrero plans to pre-launch the new Ferrero Rocher Tablets in the travel-retail channel in September 2021 in collaboration with Lagardère. Ferrero enters the chocolate tablet market with the new product available in three flavors: milk, dark 55 percent cocoa, and white.

Global Truffle Chocolate Market Scope

The truffle chocolate market is segmented on the basis of type and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Spherical truffle chocolate
• Conical truffle chocolate
• Others

On the basis of type, the truffle chocolate market is segmented into spherical truffle chocolate, conical truffle chocolate and others.

Application

• Hypermarkets/supermarkets
• Specialty stores
• Convenience stores
• Online stores
• Other

On the basis of distribution channel, the truffle chocolate market is segmented into hypermarkets/supermarkets, specialty stores, convenience stores, online stores and others.

Truffle Chocolate Market Regional Analysis/Insights

The truffle chocolate market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type and application as referenced above.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché du chocolat aux truffes sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

La région Asie-Pacifique domine le marché du chocolat aux truffes. Cette tendance se poursuivra au cours de la période de prévision en raison de l'énorme popularité de la région et de la consommation importante de chocolat, de la consommation croissante de gaufres et de pitas préparées avec des pâtes à tartiner au chocolat, de l'adoption croissante de la culture et des aliments occidentaux qui ont remplacé les aliments traditionnels par du pain et des toasts, de la croissance démographique et des changements de mode de vie croissants.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du chocolat aux truffes

Le paysage concurrentiel du marché du chocolat aux truffes fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché du chocolat aux truffes.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du chocolat aux truffes sont :

• Barry Callebaut (Suisse)
• Groupe Olam (Singapour)
• Cargill, Incorporated (États-Unis)
• ADM (États-Unis)
• Ingredion (États-Unis)
• DuPont (États-Unis)
• DSM (Pays-Bas)
• Kerry (Irlande)
• Tate & Lyle (Royaume-Uni)
• CHOCOLATS HAIGH'S (Australie)
• Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG (Suisse)
• Bois Sauvage (Belgique)
• Confiserie LEONIDAS SA, (Belgique)
• Ferrero (Italie)
• LOTTE CONFECTIONERY CO., LTD. (Corée du Sud)
• Mars, Incorporated (États-Unis)
• Purdy's Chocolatier (Canada)
• Chocolats Teuscher de Suisse (Suisse)
• Yildiz Holding Inc (Turquie)

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