Marché mondial du ketchup aux tomates, par type (pâte de tomate aromatisée, pâte de tomate Catsup, autres), canal de distribution (boutiques en ligne, supermarchés, grands magasins, dépanneurs), application (ménagère, commerciale, autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.
Analyse et taille du marché du ketchup aux tomates
Dans les années à venir, la demande de ketchup aux tomates sera très probablement stimulée par un changement dans la préférence des clients pour les plats cuisinés emballés. En outre, l'utilisation croissante de ce produit dans diverses industries de transformation des aliments, telles que les produits de boulangerie et les boissons, devrait faire progresser le marché mondial du ketchup à la tomate.
Data Bridge Market Research analyse que le marché du ketchup aux tomates était évalué à 11,851 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 19,61 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 6,50 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur marchande, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario de marché, le rapport de marché organisé par l'équipe d'études de marché Data Bridge comprend une analyse approfondie d'experts, une analyse des importations/exportations, analyse des prix, analyse de la consommation de production, analyse des brevets et comportement des consommateurs.
Portée et segmentation du marché du ketchup aux tomates
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2022 à 2029 |
Année de référence |
2021 |
Années historiques |
2020 (personnalisable de 2014 à 2019) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Type (pâte de tomate aromatisée, pâte de tomate Catsup, autres), canal de distribution (boutiques en ligne, supermarchés, grands magasins, dépanneurs), application (ménagère, commerciale, autres) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), du Brésil, de l'Argentine et du reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud |
Acteurs du marché couverts |
JBS SA (États-Unis), Kraft Foods (États-Unis), BRF SA (Pays-Bas), Astral Foods (Inde), Hormel Foods (Hongrie), 2 Sisters Food (France), Waitrose (Colombie), Wm. Morrison Supermarkets (Royaume-Uni), Samworth Brothers (États-Unis), General Mills Inc (Royaume-Uni), Conagra Brands, Inc (États-Unis), Nestlé (États-Unis), Unilever (Inde), Kellogg Co (États-Unis), McCain Foods Ltd. (États-Unis) , La société Kraft Heinz. (États-Unis), Associated British Foods plc (Royaume-Uni), Ajinomoto Foods (Japon), LantmännenUnibake (Allemagne) |
Opportunités |
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Définition du marché
Le ketchup aux tomates est un condiment populaire à base de tomates, de vinaigre, édulcorants, et du sel. Le ketchup aux tomates est généralement servi avec des plats de restauration rapide tels que des sandwichs, des hamburgers, des frites et de la viande grillée ou frite. Ceci est également couramment utilisé comme base pour d’autres sauces, et sa saveur est familière et accessible.
Dynamique du marché du ketchup aux tomates
Conducteurs
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présence généralisée de fast-foods et de restaurants à service rapide
L’augmentation des revenus disponibles des consommateurs urbains, l’adoption croissante de la culture occidentale à l’échelle mondiale, la présence généralisée de fast-foods et de restaurants à service rapide et l’occidentalisation croissante sont quelques-uns des facteurs à l’origine de la croissance du marché du ketchup aux tomates au cours de la période de prévision.
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Besoin croissant de ketchups biologiques en raison de la prévalence croissante des maladies chroniques
Les options de ketchup aux tomates biologiques sont une bénédiction déguisée pour l’avenir sain du marché du ketchup. Le ketchup biologique présente de nombreux avantages par rapport au ketchup conventionnel, c'est pourquoi il devient de plus en plus populaire. Le diabète touche environ 8 à 9 pour cent de la population mondiale, et ce chiffre devrait atteindre 11 à 12 pour cent d'ici 2045. En conséquence, la demande de ketchup biologique augmente car les sucres biologiques aident à réguler le sucre dans le corps. De plus, les condiments biologiques contiennent de nombreux antioxydants comme les polyphénols, qui réduisent le risque de maladies cardiovasculaires comme le cancer et les crises cardiaques.
Opportunité
Différents ketchups aux tomates contiennent différents nutriments et peuvent stimuler la croissance du marché en offrant une variété d’options. Les ketchups aux tomates constituent également une alternative moins coûteuse aux tomates fraîches, ce qui stimule le développement du marché. La popularité croissante de aliments biologiques parmi les consommateurs soucieux de leur santé devrait alimenter le marché du ketchup à la tomate biologique. De plus, de nombreux types de ketchup aux tomates disponibles sur le marché élargiront leur portée dans les années à venir.
Contraintes
La popularité croissante d’autres condiments tels que la moutarde et la sauce barbecue devrait freiner la croissance du marché du ketchup aux tomates au cours de la période susmentionnée.
Ce rapport sur le marché du ketchup aux tomates fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché du ketchup aux tomates, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.
Impact du COVID-19 sur le marché du ketchup aux tomates
En raison du confinement et des directives gouvernementales strictes partout dans le monde, la pandémie de COVID-19 a exercé une pression sans précédent sur la demande de ketchup. Cependant, la situation a pris de l'ampleur dans la demande croissante de la part des services de restauration, qui ont facilité les ventes à emporter et les circuits hors commerce. Cela a entraîné une pénurie de ketchup sur le marché suite à la pandémie. En réponse, Kraft Heinz a augmenté sa chaîne de production pour faciliter la production de produits de restauration de 25 % en 2021, produisant 12 milliards de paquets de ketchup par an.
Développement récent
- La reine Elizabeth entrera sur le marché des condiments en 2022 avec le lancement d'une nouvelle marque de ketchup aux tomates. Le ketchup est préparé avec des ingrédients cultivés sur le domaine familial de Sandringham.
- La société Kraft Heinz a introduit un nouveau ketchup, le ketchup Marz Edition, en 2021, à base de tomates cultivées dans des conditions de sol martien.
- Sir Kensington, une marque acquise par Unilever connue pour ses vinaigrettes et condiments haut de gamme, passera aux bouteilles en plastique en polyéthylène téréphtalate (PET) en 2021. Ce changement d'emballage a été effectué afin d'atteindre l'objectif de l'entreprise d'avoir un contenu 100 % recyclé et recyclable d'ici 2022.
Portée du marché mondial du ketchup aux tomates
Le marché du ketchup aux tomates est segmenté en fonction du type, de l’application et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.
Canal de distribution
- Magasins en ligne
- Supermarchés
- Grands magasins
- Dépanneurs
Taper
- Pâte De Tomate Aromatisée
- Pâte de tomates Catsup
- Autres
Application
- Ménage
- Commercial
- Autres
Analyse/performances régionales du marché du ketchup aux tomates
Le marché du ketchup aux tomates est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, application et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché du ketchup aux tomates sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe en Europe. , Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) dans la région Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël , le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
L’Amérique du Nord domine le marché du ketchup aux tomates en raison de la prédominance des restaurants de restauration rapide et des restaurants à service rapide, ainsi que de la préférence d’une large population pour les variantes du ketchup. La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance entre 2022 et 2029, en raison de l’augmentation de la consommation de restauration rapide, de l’occidentalisation accrue et de la préférence pour divers types de ketchup.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Ketchup aux tomates
Le paysage concurrentiel du marché du ketchup aux tomates fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché du ketchup aux tomates.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du ketchup aux tomates sont :
- JBS SA (États-Unis)
- Aliments Kraft (États-Unis)
- BRF SA (Pays-Bas)
- Astral Foods (Inde)
- Hormel Foods (Hongrie)
- Alimentation des 2 Soeurs (France)
- Waitrose (Colombie)
- Wm. Supermarchés Morrison (Royaume-Uni)
- Samworth Brothers (États-Unis)
- General Mills Inc (Royaume-Uni)
- Conagra Brands, Inc (États-Unis)
- Nestlé (États-Unis)
- Unilever (Inde)
- Kellogg Co (États-Unis)
- McCain Foods Ltd.
- La société Kraft Heinz. (NOUS)
- Associated British Foods plc (Royaume-Uni)
- Aliments Ajinomoto (Japon)
- LantmännenUnibake (Allemagne)
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