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Marché mondial du ketchup aux tomates – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

nourriture et boissons

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Marché mondial du ketchup aux tomates – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • nourriture et boissons
  • Rapport à venir
  • août 2022
  • Mondial
  • 350 pages
  • Nombre de tables : 220
  • Nombre de figurines : 60

Marché mondial du ketchup aux tomates – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Taille du marché en milliards USD

TCAC : % Diagram

Diagram Période de prévision 2021-2029
Diagram Taille du marché (année de référence) 11,85 milliards de dollars
Diagram Taille du marché (année de prévision) 19,61 milliards de dollars
Diagram TCAC %

Marché mondial du ketchup aux tomates, par type (pâte de tomate aromatisée, pâte de tomate Catsup, autres), canal de distribution (boutiques en ligne, supermarchés, grands magasins, dépanneurs), application (ménagère, commerciale, autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Tomato Ketchup Market

Analyse et taille du marché du ketchup aux tomates

Dans les années à venir, la demande de ketchup aux tomates sera très probablement stimulée par un changement dans la préférence des clients pour les plats cuisinés emballés. En outre, l'utilisation croissante de ce produit dans diverses industries de transformation des aliments, telles que les produits de boulangerie et les boissons, devrait faire progresser le marché mondial du ketchup à la tomate.

Data Bridge Market Research analyse que le marché du ketchup aux tomates était évalué à 11,851 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 19,61 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 6,50 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur marchande, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario de marché, le rapport de marché organisé par l'équipe d'études de marché Data Bridge comprend une analyse approfondie d'experts, une analyse des importations/exportations, analyse des prix, analyse de la consommation de production, analyse des brevets et comportement des consommateurs.

Portée et segmentation du marché du ketchup aux tomates

Mesure du rapport

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de référence

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2014 à 2019)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type (pâte de tomate aromatisée, pâte de tomate Catsup, autres), canal de distribution (boutiques en ligne, supermarchés, grands magasins, dépanneurs), application (ménagère, commerciale, autres)

Pays couverts

États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), du Brésil, de l'Argentine et du reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud

Acteurs du marché couverts

JBS SA (États-Unis), Kraft Foods (États-Unis), BRF SA (Pays-Bas), Astral Foods (Inde), Hormel Foods (Hongrie), 2 Sisters Food (France), Waitrose (Colombie), Wm. Morrison Supermarkets (Royaume-Uni), Samworth Brothers (États-Unis), General Mills Inc (Royaume-Uni), Conagra Brands, Inc (États-Unis), Nestlé (États-Unis), Unilever (Inde), Kellogg Co (États-Unis), McCain Foods Ltd. (États-Unis) , La société Kraft Heinz. (États-Unis), Associated British Foods plc (Royaume-Uni), Ajinomoto Foods (Japon), LantmännenUnibake (Allemagne)

Opportunités

  • Les ketchups aux tomates sont également une alternative moins coûteuse aux tomates fraîches
  • La popularité croissante des aliments biologiques auprès des consommateurs soucieux de leur santé
  • De nombreux types de ketchup aux tomates disponibles sur le marché

Définition du marché

Le ketchup aux tomates est un condiment populaire à base de tomates, de vinaigre, édulcorants, et du sel. Le ketchup aux tomates est généralement servi avec des plats de restauration rapide tels que des sandwichs, des hamburgers, des frites et de la viande grillée ou frite. Ceci est également couramment utilisé comme base pour d’autres sauces, et sa saveur est familière et accessible.

Dynamique du marché du ketchup aux tomates

Conducteurs

  • présence généralisée de fast-foods et de restaurants à service rapide

L’augmentation des revenus disponibles des consommateurs urbains, l’adoption croissante de la culture occidentale à l’échelle mondiale, la présence généralisée de fast-foods et de restaurants à service rapide et l’occidentalisation croissante sont quelques-uns des facteurs à l’origine de la croissance du marché du ketchup aux tomates au cours de la période de prévision.

  • Besoin croissant de ketchups biologiques en raison de la prévalence croissante des maladies chroniques

Les options de ketchup aux tomates biologiques sont une bénédiction déguisée pour l’avenir sain du marché du ketchup. Le ketchup biologique présente de nombreux avantages par rapport au ketchup conventionnel, c'est pourquoi il devient de plus en plus populaire. Le diabète touche environ 8 à 9 pour cent de la population mondiale, et ce chiffre devrait atteindre 11 à 12 pour cent d'ici 2045. En conséquence, la demande de ketchup biologique augmente car les sucres biologiques aident à réguler le sucre dans le corps. De plus, les condiments biologiques contiennent de nombreux antioxydants comme les polyphénols, qui réduisent le risque de maladies cardiovasculaires comme le cancer et les crises cardiaques.

Opportunité

Différents ketchups aux tomates contiennent différents nutriments et peuvent stimuler la croissance du marché en offrant une variété d’options. Les ketchups aux tomates constituent également une alternative moins coûteuse aux tomates fraîches, ce qui stimule le développement du marché. La popularité croissante de aliments biologiques parmi les consommateurs soucieux de leur santé devrait alimenter le marché du ketchup à la tomate biologique. De plus, de nombreux types de ketchup aux tomates disponibles sur le marché élargiront leur portée dans les années à venir.

Contraintes

La popularité croissante d’autres condiments tels que la moutarde et la sauce barbecue devrait freiner la croissance du marché du ketchup aux tomates au cours de la période susmentionnée.

Ce rapport sur le marché du ketchup aux tomates fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché du ketchup aux tomates, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact du COVID-19 sur le marché du ketchup aux tomates

En raison du confinement et des directives gouvernementales strictes partout dans le monde, la pandémie de COVID-19 a exercé une pression sans précédent sur la demande de ketchup. Cependant, la situation a pris de l'ampleur dans la demande croissante de la part des services de restauration, qui ont facilité les ventes à emporter et les circuits hors commerce. Cela a entraîné une pénurie de ketchup sur le marché suite à la pandémie. En réponse, Kraft Heinz a augmenté sa chaîne de production pour faciliter la production de produits de restauration de 25 % en 2021, produisant 12 milliards de paquets de ketchup par an.

Développement récent

  • La reine Elizabeth entrera sur le marché des condiments en 2022 avec le lancement d'une nouvelle marque de ketchup aux tomates. Le ketchup est préparé avec des ingrédients cultivés sur le domaine familial de Sandringham.
  • La société Kraft Heinz a introduit un nouveau ketchup, le ketchup Marz Edition, en 2021, à base de tomates cultivées dans des conditions de sol martien.
  • Sir Kensington, une marque acquise par Unilever connue pour ses vinaigrettes et condiments haut de gamme, passera aux bouteilles en plastique en polyéthylène téréphtalate (PET) en 2021. Ce changement d'emballage a été effectué afin d'atteindre l'objectif de l'entreprise d'avoir un contenu 100 % recyclé et recyclable d'ici 2022.

Portée du marché mondial du ketchup aux tomates

Le marché du ketchup aux tomates est segmenté en fonction du type, de l’application et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Canal de distribution

  • Magasins en ligne
  • Supermarchés
  • Grands magasins
  • Dépanneurs

Taper

  • Pâte De Tomate Aromatisée
  • Pâte de tomates Catsup
  • Autres

Application

  • Ménage
  • Commercial
  • Autres

Analyse/performances régionales du marché du ketchup aux tomates

Le marché du ketchup aux tomates est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, application et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché du ketchup aux tomates sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe en Europe. , Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) dans la région Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël , le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L’Amérique du Nord domine le marché du ketchup aux tomates en raison de la prédominance des restaurants de restauration rapide et des restaurants à service rapide, ainsi que de la préférence d’une large population pour les variantes du ketchup. La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance entre 2022 et 2029, en raison de l’augmentation de la consommation de restauration rapide, de l’occidentalisation accrue et de la préférence pour divers types de ketchup.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Ketchup aux tomates

Le paysage concurrentiel du marché du ketchup aux tomates fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché du ketchup aux tomates.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du ketchup aux tomates sont :

  • JBS SA (États-Unis)
  • Aliments Kraft (États-Unis)
  • BRF SA (Pays-Bas)
  • Astral Foods (Inde)
  • Hormel Foods (Hongrie)
  • Alimentation des 2 Soeurs (France)
  • Waitrose (Colombie)
  • Wm. Supermarchés Morrison (Royaume-Uni)
  • Samworth Brothers (États-Unis)
  • General Mills Inc (Royaume-Uni)
  • Conagra Brands, Inc (États-Unis)
  • Nestlé (États-Unis)
  • Unilever (Inde)
  • Kellogg Co (États-Unis)
  • McCain Foods Ltd.
  • La société Kraft Heinz. (NOUS)
  • Associated British Foods plc (Royaume-Uni)
  • Aliments Ajinomoto (Japon)
  • LantmännenUnibake (Allemagne)


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Méthodologie de recherche :

La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape comprend l'obtention d'informations sur le marché ou de données connexes via diverses sources et stratégies. Cela comprend l’examen et la planification à l’avance de toutes les données acquises du passé. Il englobe également l’examen des incohérences d’informations observées dans différentes sources d’informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données comprennent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse des brevets, une analyse des prix, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à une analyse régionale et de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.

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Personnalisation disponible :

Data Bridge Market Research est un leader en matière de recherche formative avancée. Nous sommes fiers de servir nos clients existants et nouveaux avec des données et des analyses qui correspondent à leur objectif. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles comprenant le marché de pays supplémentaires (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché du reconditionné et de la base de produits. L’analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée depuis l’analyse technologique jusqu’aux stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents sur lesquels vous avez besoin de données dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de tableaux croisés dynamiques de fichiers Excel bruts (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

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POSEZ FRÉQUEMMENT DES QUESTIONS

La valeur du marché du ketchup aux tomates est attendue à 19,61 milliards de dollars d’ici 2029.
Le taux de croissance du marché du ketchup aux tomates est de 6,50 % au cours de la période de prévision 2022-2029.
Sur la base des applications, le marché du ketchup aux tomates est segmenté en ménages, commerciaux et autres.
Les principaux acteurs opérant sur le marché du ketchup aux tomates sont JBS SA (États-Unis), Kraft Foods (États-Unis), BRF SA (Pays-Bas), Astral Foods (Inde), Hormel Foods (Hongrie), 2 Sisters Food (France), Waitrose (Columbia). ), Wm. Morrison Supermarkets (Royaume-Uni), Samworth Brothers (États-Unis), General Mills Inc (Royaume-Uni), Conagra Brands, Inc (États-Unis), Nestlé (États-Unis), Unilever (Inde), Kellogg Co (États-Unis), McCain Foods Ltd. (États-Unis) , La société Kraft Heinz. (États-Unis), Associated British Foods plc (Royaume-Uni), Ajinomoto Foods (Japon), LantmännenUnibake (Allemagne).
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