Marché mondial des protéines de blé texturées – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse du marché et perspectives du marché des protéines de blé texturées

Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial des protéines de blé texturées projette un TCAC de 5,00 % pour la période de prévision de 2022 à 2029. La croissance et l'expansion de l'industrie alimentaire et des boissons, l'accent croissant mis sur les innovations du secteur alimentaire et des boissons, la sensibilisation croissante des consommateurs à la consommation d'aliments nutritifs, l'évolution des goûts et des préférences des consommateurs, la demande croissante de produits alimentaires riches en protéines et l'augmentation du revenu personnel disponible des grandes entreprises sont les principaux facteurs attribuables à la croissance du marché des protéines de blé texturées.

La protéine de blé texturée est considérée comme un sous-produit de l'huile de soja ou d'un produit à base de farine de soja dégraissée qui est consommé pour répondre aux besoins en protéines de l'organisme. La protéine de blé texturée a une saveur vague et est également connue sous le nom de protéine de soja texturée, de viande de soja ou de morceaux de soja. La protéine de blé texturée est souvent utilisée comme extenseur de viande dans diverses applications alimentaires.

L'augmentation du revenu disponible des particuliers et le nombre croissant de restaurants, d'hôtels et d'autres points de vente de produits alimentaires et de boissons, en particulier dans les économies en développement, sont les principaux facteurs favorisant la croissance du marché des protéines de blé texturées. L'évolution des modes de vie, l'occidentalisation, l'augmentation des initiatives de recherche et développement prises par les grandes entreprises, en particulier dans les économies en développement, la connaissance croissante de l'écosystème durable, la sensibilisation croissante des populations aux avantages des protéines de blé texturées et le changement continu des habitudes alimentaires des consommateurs agissent comme des déterminants de la croissance du marché des protéines de blé texturées. L'amélioration des canaux de distribution, la sensibilisation croissante au maintien de la santé et de la forme physique, la demande croissante de protéines végétales et l'adoption croissante du mode de vie urbain favoriseront davantage la croissance de la valeur marchande des protéines de blé texturées.  

Cependant, les évolutions technologiques inadéquates constitueront un défi majeur pour la croissance du marché des protéines de blé texturées. La disponibilité facile de substituts de produits, les idées fausses sur la consommation de soja et de produits à base de soja et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement dues à la pandémie limiteront encore davantage la portée de la croissance du marché des protéines de blé texturées. Les coûts élevés associés aux activités de recherche et développement entraveront également le taux de croissance du marché des protéines de blé texturées.

Ce rapport sur le marché des protéines de blé texturées fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des protéines de blé texturées, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste , notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial des protéines de blé texturées

Le marché des protéines de blé texturées est segmenté en fonction de la source, de la forme, de l'application et de l'utilisateur final. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• Sur la base de la source, le marché des protéines de blé texturées est segmenté en biologique et conventionnel.
• Sur la base de la forme, le marché des protéines de blé texturées est divisé en granulés, chips et morceaux, et en lambeaux.
• Sur la base des applications, le marché des protéines de blé texturées est fragmenté en produits de boulangerie et snacks, aliments pour animaux de compagnie, barres et boissons nutritionnelles, viande transformée, analogues de viande, aliments pour sportifs, aliments pour animaux et autres.
• Sur la base de l'utilisateur final, le marché des protéines de blé texturées est divisé en produits végétariens, garnitures, viande hachée, viande émulsifiée et autres.

Analyse du marché des protéines de blé texturées au niveau des pays

Le marché des protéines de blé texturées est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, source, forme, application et utilisateur final comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des protéines de blé texturées sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord et l'Europe dominent le marché des protéines de blé texturées et continueront de prospérer au cours de la période de prévision en raison de l'énorme popularité et de la consommation substantielle de protéines végétales dans la région. La région Asie-Pacifique enregistrera le taux de croissance le plus élevé en raison des niveaux croissants de consommation d'aliments clean label riches en protéines, de la demande croissante de produits végétaliens, de la croissance démographique, des changements de mode de vie en plein essor, de l'évolution des modes de vie et de l'augmentation du revenu personnel disponible.

La section pays du rapport sur le marché des protéines de blé texturées fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des protéines de blé texturées

Le paysage concurrentiel du marché des protéines de blé texturées fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des protéines de blé texturées.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des protéines de blé texturées sont Foodchem International Corporation, BENEO, WUHAN GOLDEN WING INDUSTRY&TRADE Co., LTD, MGP, ADM, AGRANA Beteiligungs-AG, Crespel & Deiters Group, Cargill, Incorporated, Manildra Group, Roquette Frères, GLICO NUTRITION CO., LTD., Kröner -Starke GmbH, TEREOS, Anhui Reapsun Food, BASF SE, ROBERTET, Kerry et Givaudan entre autres.

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