Marché mondial du chocolat noir sucré – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial du chocolat noir sucré, par type (chocolat noir 70 % cacao, chocolat noir 75 % cacao, chocolat noir 80 % cacao et chocolat noir 90 % cacao), canal de distribution (ventes en ligne et ventes hors ligne), application (boissons, aliments, Soins personnels et cosmétiques et autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Analyse et taille du marché du chocolat noir sucré

La tendance populaire en matière de santé et de bien-être continue d'influencer le marché du chocolat noir, les fabricants incorporant des ingrédients biologiques et édulcorants naturels. En raison de ses bienfaits pour la santé, le chocolat noir continue d’être préféré au chocolat au lait.

Data Bridge Market Research analyse que le marché du chocolat noir sucré était évalué à 7,38 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 10,50 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 4,50 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. aux informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, la production et la capacité de l'entreprise représentée géographiquement, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché du chocolat noir sucré

Définition du marché

Le chocolat noir ne contient pas de matières solides du lait et a une saveur de chocolat plus forte que le chocolat au lait en raison de sa texture crayeuse, de son arrière-goût amer et de sa sécheresse. Sucre, fèves de cacao et émulsifiants tels que la lécithine pour préserver la texture et la saveur telles que vanille sont les ingrédients de base des chocolats noirs.

Dynamique du marché du chocolat noir sucré

Conducteurs

• Demande croissante de produits riches en cacao en raison de leurs bienfaits pour la santé

Les avantages médicaux associés aux chocolats noirs riches en cacao, l’intérêt croissant pour les chocolats noirs haut de gamme comme cadeaux, le développement des canaux numériques et l’augmentation des activités publicitaires devraient stimuler la croissance du marché du chocolat noir sucré au cours de la période de prévision. L’augmentation de la demande dans les pays en développement résulte de l’augmentation du revenu disponible et de l’évolution des habitudes alimentaires.

• Les innovations produits influencent la demande mondiale

La tendance croissante à la prise de conscience de la santé a accru la demande de chocolat noir sucré contenant moins de matières grasses et de sucre artificiel. En conséquence, les grands fabricants proposent des options plus saines et des portions plus petites pour les personnes soucieuses du contrôle des portions et de l’apport calorique. En outre, la demande croissante de chocolats biologiques fabriqués à partir de produits aromatisés naturellement influence la demande mondiale de chocolat noir sucré.

Opportunité

En outre, l'augmentation des activités de R&D et la modernisation accrue des nouveaux produits sur le marché ouvriront de nouvelles opportunités pour le marché du chocolat noir. Néanmoins, les collaborations accrues entre les principaux acteurs et la notoriété croissante de la marque créent une énorme opportunité de marché.

Contraintes

La fluctuation des prix des matières premières, en particulier le cacao, l’incapacité de l’approvisionnement et l’instabilité politique dans certains pays freineront la croissance du marché et remettront encore plus en cause la croissance du marché du chocolat noir sucré au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché du chocolat noir sucré fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché du chocolat noir sucré, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision éclairée sur le marché pour réaliser une croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact de COVID-19 sur le marché du chocolat noir sucré

Le marché du cacao a été impacté par les faibles volumes de ventes causés par la pandémie de COVID-19 et par les problèmes d’offre liés à la qualité et à la certification. En termes d’exportations, l’Institut du cacao fin et du chocolat (FCCI) a mené une enquête sur l’impact de la pandémie de COVID-19, et les résultats ont été troublants. Selon des informations en République dominicaine, le confinement strict a empêché les producteurs et les travailleurs agricoles de visiter les plantations pendant plusieurs semaines jusqu'à ce que les autorités accordent des dérogations. En raison de la perturbation de la chaîne d'approvisionnement en matières premières, suivie du confinement, un nombre croissant de magasins spécialisés restent fermés pendant une période prolongée et la consommation en volume de chocolats haut de gamme diminue.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Portée du marché mondial du chocolat noir sucré

Le marché du chocolat noir sucré est segmenté en fonction du type, du canal de distribution et de l’application. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Taper

• Chocolat noir 70 % de cacao
• Chocolat noir 75 % de cacao
• Chocolat noir 80 % de cacao
• Chocolat noir 90 % de cacao

Canal de distribution

• Vente en ligne
• Ventes hors ligne

Application

• Breuvages
• Nourriture
• Soins personnels
• Produits de beauté
• Autres

Analyse/performances régionales du marché du chocolat noir sucré

Le marché du chocolat noir sucré est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, canal de distribution et application, comme mentionné ci-dessus.

Les pays couverts par le rapport sur le marché du chocolat noir sucré sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe. Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L'Europe domine le marché du chocolat noir en raison de la demande croissante des consommateurs pour les produits noirs, de la disponibilité accrue des produits dans les magasins de détail, de l'accent accru mis sur la texture pour une expérience multisensorielle et de l'augmentation des niveaux de revenus des consommateurs dans cette région.

Le Moyen-Orient et l’Afrique devraient être les régions connaissant la croissance la plus rapide en termes de croissance du marché du chocolat noir en raison du nombre croissant de détaillants spécialisés et des récents changements dans les modes de vie et de consommation dans cette région.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et chocolat noir sucré Part de marché Analyse

Le paysage concurrentiel du marché du chocolat noir sucré fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises liée au marché du chocolat noir sucré.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du chocolat noir sucré sont :

• Cemoi Chocolatier (France)
• République du Cacao (Équateur)
• Nestlé SA (Suisse)
• Mars Incorporated (États-Unis)
• Fuji Oil Holdings Inc. (Japon)
• Guittard Chocolate Co. (États-Unis)
• Ghirardelli Chocolate Co. (ETATS-UNIS)
• Varihona Inc. (France)
• Barry Callebaut AG (Suisse)
• Alpezzi Chocolate SA De CV (Mexique)
• Kerry Group Plc (Irlande)
• Olam International Ltd. (Singapour)
• Tcho Ventures Inc. (États-Unis)
• La société Hershey (États-Unis)
• Cargill, Incorporée (États-Unis)
• Plum Chocolate Company (États-Unis)
• Foley's Candies LP (Canada)
• Puratos Group Nv (Belgique)
• Ferrero International SA (Italie)