Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché mondial des bonbons durs sans sucre – Aperçu et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Analyse du marché des bonbons durs sans sucre

Le marché des bonbons durs sans sucre connaît une croissance notable, tirée par la prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé et par la demande croissante d'alternatives à faible teneur en sucre. Alors que la sensibilisation aux risques pour la santé associés à une consommation élevée de sucre, comme le diabète et l'obésité, continue de croître, de plus en plus de consommateurs recherchent des options sans sucre. Ce changement est particulièrement significatif chez les personnes qui gèrent le diabète, celles qui suivent un régime pauvre en glucides ou cétogène et les consommateurs soucieux de leur santé qui cherchent à réduire leur apport calorique sans sacrifier le goût. Les bonbons durs sans sucre répondent à ces besoins en offrant une friandise sucrée sans les effets négatifs du sucre traditionnel.

Taille du marché des bonbons durs sans sucre

Français La taille du marché mondial des bonbons durs sans sucre a été évaluée à 1,33 milliard USD en 2023 et devrait atteindre 1,75 milliard USD d’ici 2031, avec un TCAC de 3,50 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une analyse des prix, une analyse de la part de marque, une enquête auprès des consommateurs, une analyse démographique, une analyse de la chaîne d’approvisionnement, une analyse de la chaîne de valeur, un aperçu des matières premières/consommables, des critères de sélection des fournisseurs, une analyse PESTLE, une analyse Porter et un cadre réglementaire.

Tendances du marché des bonbons durs sans sucre

« Disponibilité accrue dans les canaux de vente au détail »

La disponibilité accrue dans les canaux de vente au détail est une tendance cruciale qui propulse la croissance du marché des bonbons durs sans sucre. L'expansion des canaux de distribution a considérablement amélioré l'accessibilité de ces produits à une base de consommateurs diversifiée. Traditionnellement, les consommateurs avaient des options limitées pour acheter des bonbons durs sans sucre , souvent limitées aux magasins de santé spécialisés ou à des sections limitées dans les supermarchés traditionnels. Cependant, avec l'essor du commerce électronique , les consommateurs peuvent désormais accéder à une large gamme de bonbons durs sans sucre via les détaillants en ligne. Cette évolution offre non seulement une commodité, mais permet également une plus grande variété de produits, souvent avec des informations détaillées sur les produits et des avis clients, aidant les consommateurs à faire des choix éclairés.    

Ce réseau de distribution plus large favorise non seulement l'essai et l'adoption par les consommateurs, mais soutient également la croissance du marché en augmentant la visibilité et la disponibilité des produits. Les efforts des détaillants pour intégrer les bonbons durs sans sucre dans divers canaux de vente et renforcer leur présence en ligne et hors ligne jouent un rôle essentiel pour répondre à la demande croissante d'options de confiserie axées sur la santé. Alors que le paysage de la vente au détail continue d'évoluer, l'accessibilité accrue des bonbons durs sans sucre est susceptible de soutenir et de stimuler davantage la croissance du marché.

Portée du rapport et segmentation du marché       

Définition du marché des bonbons durs sans sucre

Les bonbons durs sans sucre sont des confiseries conçues pour imiter le goût et la texture des bonbons durs traditionnels sans utiliser de sucre comme ingrédient principal. Au lieu de cela, ces bonbons utilisent des substituts de sucre tels que des alcools de sucre, des édulcorants artificiels ou des édulcorants naturels pour apporter de la douceur.        

Dynamique du marché des bonbons durs sans sucre

Conducteurs             

• Augmentation de l'incidence du diabète        

L’augmentation de la prévalence du diabète a un impact significatif sur la demande de produits sans sucre. Le diabète étant devenu un problème de santé mondial, caractérisé par des taux d’incidence en hausse, les individus se concentrent davantage sur la gestion de leur glycémie par le biais de l’alimentation. Les bonbons durs sans sucre sont particulièrement recherchés par les personnes diabétiques, car ils offrent une gourmandise sucrée sans affecter la glycémie. Cette sensibilisation croissante à la santé et la nécessité de modifications alimentaires ont conduit à une demande accrue de bonbons durs sans sucre pour les diabétiques sur le marché de la confiserie. Alors que de plus en plus de personnes reçoivent un diagnostic de diabète ou cherchent à le prévenir en modifiant leur mode de vie, le marché des bonbons durs sans sucre se développe pour répondre à ce besoin essentiel.             

• Popularité des régimes à faible teneur en glucides et cétogènes 

La popularité des régimes à faible teneur en glucides et cétogènes a considérablement accru l’intérêt pour les bonbons sans sucre. Ces tendances alimentaires mettent l’accent sur la réduction de l’apport en glucides pour atteindre des objectifs de santé et de gestion du poids, ce qui correspond parfaitement aux caractéristiques des produits sans sucre. Étant donné que les bonbons sucrés traditionnels sont riches en glucides, les alternatives sans sucre offrent une option viable pour ceux qui adhèrent à ces régimes. Alors que les consommateurs adoptent de plus en plus les régimes à faible teneur en glucides et cétogènes, la demande de bonbons durs sans sucre augmente, reflétant une tendance plus large vers des pratiques alimentaires plus saines. Cet alignement sur les tendances alimentaires populaires contribue à stimuler l’innovation et la croissance du marché des confiseries sans sucre.

Opportunités

• Innovation dans les technologies de fabrication de sucre    

Les progrès réalisés dans le domaine des substituts du sucre, tels que les polyalcools améliorés et les édulcorants à haute intensité, ont considérablement amélioré le goût et la texture des bonbons sans sucre. Ces innovations répondent aux défis du passé liés à la saveur et à la sensation en bouche, rendant les options sans sucre plus attrayantes pour un public plus large. À mesure que de nouvelles technologies d'édulcoration émergent, elles offrent des opportunités de créer des bonbons sans sucre plus savoureux et plus satisfaisants, attirant ainsi les consommateurs soucieux de leur santé et élargissant leur portée commerciale. L'innovation dans les technologies d'édulcoration crée des opportunités de croissance sur le marché des bonbons durs sans sucre.      

• Sensibilisation croissante à la santé bucco-dentaire         

La sensibilisation croissante à la santé bucco-dentaire influence la demande de bonbons durs sans sucre. Les consommateurs reconnaissent de plus en plus l'impact négatif du sucre sur la santé dentaire, notamment le risque de caries et de dégradation des dents. Les bonbons sans sucre sont souvent perçus comme une meilleure alternative pour maintenir l'hygiène bucco-dentaire, car ils ne contribuent pas aux mêmes problèmes dentaires que les friandises sucrées. Cette prise de conscience incite les consommateurs à rechercher des options sans sucre qui offrent le plaisir des bonbons sans compromettre leur santé dentaire. Les préoccupations en matière de santé bucco-dentaire ne cessant de croître, l'évolution des préférences des consommateurs crée des opportunités de croissance sur le marché.

Contraintes/Défis

• Coût élevé des ingrédients

Le coût des ingrédients est un frein important sur le marché des bonbons durs sans sucre. Les substituts du sucre de haute qualité, tels que les alcools de sucre avancés et les édulcorants à haute intensité, sont souvent plus chers que le sucre traditionnel. Cette disparité de prix peut entraîner des prix de détail plus élevés pour les bonbons durs sans sucre, ce qui peut limiter leur prix abordable et leur accessibilité pour certains consommateurs. Les fabricants peuvent être confrontés à des difficultés pour équilibrer l'utilisation d'ingrédients de qualité supérieure tout en maintenant des prix compétitifs.

• Concurrence d'autres produits

La concurrence des autres produits constitue un défi majeur pour le marché des bonbons durs sans sucre. Le secteur de la confiserie est de plus en plus encombré de diverses alternatives sans sucre, notamment des bonbons, des snacks et des produits de boulangerie. À mesure que de nouveaux produits arrivent sur le marché et que les marques diversifient leurs offres, les bonbons durs sans sucre sont confrontés à la concurrence de ces alternatives. Cette saturation peut diluer la part de marché et créer un environnement hautement concurrentiel.

Ce rapport de marché fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Portée du marché mondial des bonbons durs sans sucre

Le marché est segmenté en fonction du type, de l'agent édulcorant, du canal de distribution et des arômes. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Taper

• Bonbons durs
• Bonbons moelleux
• Bonbons gélifiés
• Sucettes
• Chewing-gums

Agent édulcorant

• Stévia
• Isomalt
• Sorbitol
• Maltitol
• Xylitol
• Polydextrose
• Autres

Canal de distribution

• B2B
• B2C
  • Hypermarché/Supermarché
  • Magasin spécialisé
  • Dépanneur
  • Détaillants
  • Boutique en ligne
  • Autres

Saveurs

• Caramel au beurre
• Caramel
• Myrtille
• Fraise
• Banane
• Café
• Autres

Analyse régionale du marché mondial des bonbons durs sans sucre

Le marché est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, type, agent édulcorant, canal de distribution et saveurs comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts sur le marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique, l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique, le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud.

L’Amérique du Nord devrait dominer le marché en raison de la prévalence croissante du diabète dans la région. Alors que les taux de diabète continuent d’augmenter, la demande pour des alternatives sans sucre qui aident à gérer les niveaux de glucose dans le sang sans compromettre le goût augmente. 

L'Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide en raison de la consommation croissante de bonbons sans sucre dans la région. Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de leur santé et recherchant des alternatives aux collations sucrées traditionnelles, la demande d'options sans sucre augmente.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Part de marché mondiale des bonbons durs sans sucre

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrents. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises par rapport au marché.

Les leaders du marché des bonbons durs sans sucre opérant sur le marché sont :

• LA SOCIÉTÉ HERSHEY (ÉTATS-UNIS)
• Asher's Chocolate Co. (États-Unis)
• Hyet Sweet BV (Pays-Bas)
• Dr. John's Healthy Sweets LLC (États-Unis)
• LES DOUCEURS DE LILY (États-Unis)
• ROY Chocolatier (France)
• Russell Stover Chocolates, LLC (États-Unis)
• Sucettes Koochikoo (États-Unis)
• Confiserie sans sucre (États-Unis)
• Barnett (États-Unis)

Dernières évolutions sur le marché des bonbons durs sans sucre

• En avril 2024, Candy Pros, fort du succès de sa base de bonbons polyvalente Melt and Pour, a dévoilé sa dernière innovation : le mélange de bonbons durs sans sucre Naked Gold. Cette formule pionnière est conçue pour créer à la fois des bonbons durs infusés au THC et des produits comestibles au CBD, offrant aux confiseurs une solution innovante pour répondre à la demande croissante de produits à base de cannabis plus sains et personnalisables
• En janvier 2024, Zolli Candy a lancé son premier Zolli Gum PopZ sans sucre. Le Zolli Gum PopZ est doté d'un noyau de gomme sans sucre enfermé dans une coque de bonbon dur sans sucre

SKU-66269