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Marché mondial des confiseries au sucre – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030

nourriture et boissons

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Marché mondial des confiseries au sucre – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030

  • nourriture et boissons
  • Rapport à venir
  • septembre 2023
  • Mondial
  • 350 pages
  • Nombre de tables : 60
  • Nombre de figurines : 220

Marché mondial des confiseries au sucre – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030

Taille du marché en milliards USD

TCAC : % Diagram

Diagram Période de prévision 2022-2030
Diagram Taille du marché (année de référence) 1,89 milliard de dollars
Diagram Taille du marché (année de prévision) 2,52 milliards de dollars
Diagram TCAC %

Marché mondial des confiseries au sucre, par type (pastilles, gommes, gelées, caramels et caramels, bonbons durs, confiseries médicamenteuses, menthes, autres), type d'emballage (sachet, boîte, autres), canal de distribution (magasins de détail, boutiques en ligne, et autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030.

Sugar Confectionery Market

Analyse et taille du marché des confiseries au sucre

Le marché mondial des confiseries sucrées est un segment sans limite d’âge. Pour la grande majorité de la population mondiale, l’âge n’a jamais été un obstacle à la consommation de sucre pour satisfaire ses papilles. Depuis plus d'une décennie, le marché est en croissance constante et les innovations en matière de saveurs et de textures contribuent à son expansion.

Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial des confiseries sucrées, qui connaissait une croissance de 1,89 milliard de dollars en 2022, devrait atteindre la valeur de 2,52 milliards de dollars d’ici 2030, avec un TCAC de 3,7 % au cours de la période de prévision 2023-2030. . En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des confiseries au sucre

Mesure du rapport

Détails

Période de prévision

2023 à 2030

Année de référence

2022

Années historiques

2021 (personnalisable jusqu'en 2015-2020)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type (Pastilles, gommes, gelées, caramels et caramels, bonbons durs, Confiserie médicamenteuse, menthes, autres), type d'emballage (sachet, boîte, autres), canal de distribution (magasins de détail, boutiques en ligne et autres)

Pays couverts

États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), du Brésil, de l'Argentine et du reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud

Acteurs du marché couverts

Barry Callebaut (Suisse), Olam Group (Singapour), The Hershey Company (États-Unis), Mars, Incorporated (États-Unis), Ingredion (États-Unis), DSM (Pays-Bas), Kerry Group plc (Irlande), Tate & Lyle (Royaume-Uni), Nestlé SA (Suisse), Cargill, Incorporated (États-Unis), Blommer Chocolate Company (États-Unis), Foley's Candies LP (Canada), PURATOS (Belgique), Ferrero (Italie)

Opportunités de marché

  • La facilité de paiement des produits via les canaux en ligne
  • Croissance et expansion de la variété dans les chaînes d’approvisionnement
  • Large gamme de saveurs et de textures de sucre selon les besoins du consommateur

Définition du marché

Les confiseries sucrées sont des produits alimentaires au goût sucré et riches en sucre, comme leur nom l'indique. Les confiseries comprennent des articles tels que des sucreries, des chocolats, gommes à mâcher, et une variété d'autres produits à base de sucre.

Dynamique du marché mondial des confiseries au sucre

Conducteurs

  • Expansion croissante du canal de vente au détail pour la distribution de produits

L’une des principales tendances à l’origine de l’évolution du marché mondial des confiseries sucrées concerne les progrès de la vente au détail en ligne. Les dépanneurs, les magasins spécialisés, les supermarchés, les pharmacies et les hypermarchés sont tous d’importants canaux de distribution de produits. Les efforts continus déployés par les détaillants et les fabricants pour élargir leur chaîne d’approvisionnement et de distribution ont joué un rôle important dans l’amélioration de l’accès aux produits sur le marché des confiseries sucrées.

  • Diversification des produits selon les besoins

À l’échelle mondiale, le nombre de personnes soucieuses de leur santé augmente. L'obésité, la malnutrition, un système immunitaire affaibli et d'autres problèmes de santé sont également en augmentation. En outre, la prévalence des carences en vitamines augmente en raison des repas imprévus, des modes de vie trépidants et des pertes nutritionnelles lors de la transformation des aliments. En raison de ces facteurs, les gens s’efforcent de consommer suffisamment vitamines dans leur corps pour renforcer leur immunité.

Opportunité

  • Utilisation croissante des sites Web de commerce électronique

La facilité de paiement des produits via les canaux en ligne, ainsi que la large gamme de saveurs et de textures de sucre, sont des facteurs importants qui contribuent à la popularité de commerce électronique sur le marché de la confiserie sucrée. En outre, les confiseries sucrées sont de plus en plus utilisées dans la formulation d'une grande variété de boissons et de produits de confiserie, tels que des gâteaux, des milkshakes, des croissants et du sucre chaud, ce qui contribue à la croissance du marché mondial des confiseries sucrées.

Retenue/Défi

  • Volatilité des prix des matières premières

La matière première utilisée pour la confiserie sucrée provient de diverses sources naturelles, ce qui entraîne un coût élevé des activités de R&D, ainsi que la volatilité des prix des matières premières, qui freineront le taux de croissance du marché de la confiserie sucrée. Parmi les autres freins à la croissance du marché figurent la prévalence croissante de l’obésité, les niveaux élevés de sucre chez les patients et l’augmentation du taux d’incidence du diabète à l’échelle mondiale.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

DEVELOPPEMENTS récents

  • En février 2022, Hershey's a créé une barre sucrée pour commémorer toutes les femmes et toutes les filles. Les barres "Celebrate SHE" sont une édition limitée. ELLE a été mise en valeur au centre du bar à sucre de lait par la marque
  • En janvier 2022, Cadbury, une marque de Mondelez International, a présenté la solution d'emballage Twist Wrap pour sa gamme Duos, permettant aux consommateurs de grignoter en petites portions en tordant et en scellant l'emballage après avoir consommé la moitié de la barre sucrée.
  • En septembre 2021, en collaboration avec Lagardère, Ferrero pré-lancera les nouvelles tablettes Ferrero Rocher dans le canal du travel-retail. Ferrero entre sur le marché des comprimés de sucre avec ce nouveau produit, disponible en trois saveurs : lait, noir à 55 % de cacao et blanc.

Portée du marché mondial des confiseries au sucre

Le marché mondial des confiseries sucrées est segmenté en fonction du type, du type d’emballage et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Taper

  • Pastilles
  • Gencives
  • Gelées
  • Caramel et caramels
  • Bonbons durs
  • Confiserie médicamenteuse
  • Menthes
  • Autres

Type d'emballage

  • Sachet
  • Boîte
  • Autres

Canal de distribution

  • Les magasins de détail
  • Magasins en ligne
  • Autre

Analyse/perspectives régionales du marché mondial des confiseries au sucre

Le marché mondial des confiseries sucrées est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, type d’emballage et canal de distribution.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial des confiseries sucrées sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe. Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L’Asie-Pacifique devrait dominer le marché mondial au cours de la période de prévision en raison de la demande croissante de produits de confiserie tels que les chocolats provenant des marchés émergents comme l’Inde et la Chine. En outre, la sensibilisation croissante des consommateurs à leur santé devrait stimuler la demande d’aliments sucrés en Asie-Pacifique.

L’Amérique du Nord devrait connaître une croissance au cours de la période de prévision allant de 2023 à 2030 en raison de la préférence croissante des consommateurs pour un mode de vie sain et de l’augmentation des dépenses en compléments alimentaires nutritionnels. En outre, des fabricants clés comme Mars Inc., Lindt et Barry Callebaut ont accru la pénétration de leurs produits dans cette région.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché mondiale de Confiserie au sucre

Le paysage concurrentiel du marché mondial des confiseries sucrées fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché mondial des confiseries sucrées.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché mondial des confiseries sucrées sont :

  • Barry Callebaut (Suisse)
  • Groupe Olam (Singapour)
  • La société Hershey (États-Unis)
  • Mars, Incorporated (États-Unis)
  • Ingrédients (États-Unis)
  • DSM (Pays-Bas)
  • Kerry Group plc (Irlande)
  • Tate & Lyle (Royaume-Uni)
  • Nestlé SA (Suisse)
  • Cargill, Incorporée (États-Unis)
  • Plum Chocolate Company (États-Unis)
  • Foley's Candies LP (Canada)
  • PURATOS (Belgique)
  • Ferrero (Italie)


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Méthodologie de recherche :

La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape comprend l'obtention d'informations sur le marché ou de données connexes via diverses sources et stratégies. Cela comprend l’examen et la planification à l’avance de toutes les données acquises du passé. Il englobe également l’examen des incohérences d’informations observées dans différentes sources d’informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données comprennent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse des brevets, une analyse des prix, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à une analyse régionale et de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.

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Personnalisation disponible :

Data Bridge Market Research est un leader en matière de recherche formative avancée. Nous sommes fiers de servir nos clients existants et nouveaux avec des données et des analyses qui correspondent à leur objectif. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles comprenant le marché de pays supplémentaires (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché du reconditionné et de la base de produits. L’analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée depuis l’analyse technologique jusqu’aux stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents sur lesquels vous avez besoin de données dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de tableaux croisés dynamiques de fichiers Excel bruts (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

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POSEZ FRÉQUEMMENT DES QUESTIONS

La taille des confiseries sucrées vaudra 2,52 milliards de dollars d'ici 2030 au cours de la période de prévision.
Le taux de croissance du marché des confiseries sucrées est de 3,7 % au cours de la période de prévision d’ici 2030.
L’expansion croissante du canal de vente au détail pour la distribution des produits et la diversification des produits en fonction des besoins sont les moteurs de croissance du marché de la confiserie sucrée.
Le type, le type d’emballage et le canal de distribution sont les facteurs sur lesquels est basée l’étude de marché sur les confiseries sucrées.
Les principales entreprises du marché de la confiserie sucrée sont Barry Callebaut (Suisse), Olam Group (Singapour), The Hershey Company (États-Unis), Mars, Incorporated (États-Unis), Ingredion (États-Unis), DSM (Pays-Bas), Kerry Group plc (Irlande). , Tate & Lyle (Royaume-Uni), Nestlé SA (Suisse), Cargill, Incorporated (États-Unis), Blommer Chocolate Company (États-Unis), Foley's Candies LP (Canada), PURATOS (Belgique), Ferrero (Italie)
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La couverture de Data Bridge ne se limite pas aux économies développées ou émergentes. Nous travaillons dans le monde entier, couvrant le plus grand nombre de pays dans lesquels aucune autre société d'études de marché ou de conseil en affaires n'a jamais mené de recherche ; créer des opportunités de croissance pour nos clients dans des domaines encore méconnus.

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L'objectif de DBMR est d'aider nos clients à atteindre leurs objectifs grâce à nos solutions ; c'est pourquoi nous créons de manière formative les solutions les plus appropriées aux besoins de nos clients, leur permettant ainsi d'économiser du temps et des efforts pour conduire leurs grandes stratégies.

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