Marché mondial des confiseries au sucre, par type (pastilles, gommes, gelées, caramels et caramels, bonbons durs, confiseries médicamenteuses, menthes, autres), type d'emballage (sachet, boîte, autres), canal de distribution (magasins de détail, boutiques en ligne, et autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030.
Analyse et taille du marché des confiseries au sucre
Le marché mondial des confiseries sucrées est un segment sans limite d’âge. Pour la grande majorité de la population mondiale, l’âge n’a jamais été un obstacle à la consommation de sucre pour satisfaire ses papilles. Depuis plus d'une décennie, le marché est en croissance constante et les innovations en matière de saveurs et de textures contribuent à son expansion.
Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial des confiseries sucrées, qui connaissait une croissance de 1,89 milliard de dollars en 2022, devrait atteindre la valeur de 2,52 milliards de dollars d’ici 2030, avec un TCAC de 3,7 % au cours de la période de prévision 2023-2030. . En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
Portée et segmentation du marché des confiseries au sucre
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2023 à 2030 |
Année de référence |
2022 |
Années historiques |
2021 (personnalisable jusqu'en 2015-2020) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Type (Pastilles, gommes, gelées, caramels et caramels, bonbons durs, Confiserie médicamenteuse, menthes, autres), type d'emballage (sachet, boîte, autres), canal de distribution (magasins de détail, boutiques en ligne et autres) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), du Brésil, de l'Argentine et du reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud |
Acteurs du marché couverts |
Barry Callebaut (Suisse), Olam Group (Singapour), The Hershey Company (États-Unis), Mars, Incorporated (États-Unis), Ingredion (États-Unis), DSM (Pays-Bas), Kerry Group plc (Irlande), Tate & Lyle (Royaume-Uni), Nestlé SA (Suisse), Cargill, Incorporated (États-Unis), Blommer Chocolate Company (États-Unis), Foley's Candies LP (Canada), PURATOS (Belgique), Ferrero (Italie) |
Opportunités de marché |
|
Définition du marché
Les confiseries sucrées sont des produits alimentaires au goût sucré et riches en sucre, comme leur nom l'indique. Les confiseries comprennent des articles tels que des sucreries, des chocolats, gommes à mâcher, et une variété d'autres produits à base de sucre.
Dynamique du marché mondial des confiseries au sucre
Conducteurs
- Expansion croissante du canal de vente au détail pour la distribution de produits
L’une des principales tendances à l’origine de l’évolution du marché mondial des confiseries sucrées concerne les progrès de la vente au détail en ligne. Les dépanneurs, les magasins spécialisés, les supermarchés, les pharmacies et les hypermarchés sont tous d’importants canaux de distribution de produits. Les efforts continus déployés par les détaillants et les fabricants pour élargir leur chaîne d’approvisionnement et de distribution ont joué un rôle important dans l’amélioration de l’accès aux produits sur le marché des confiseries sucrées.
- Diversification des produits selon les besoins
À l’échelle mondiale, le nombre de personnes soucieuses de leur santé augmente. L'obésité, la malnutrition, un système immunitaire affaibli et d'autres problèmes de santé sont également en augmentation. En outre, la prévalence des carences en vitamines augmente en raison des repas imprévus, des modes de vie trépidants et des pertes nutritionnelles lors de la transformation des aliments. En raison de ces facteurs, les gens s’efforcent de consommer suffisamment vitamines dans leur corps pour renforcer leur immunité.
Opportunité
- Utilisation croissante des sites Web de commerce électronique
La facilité de paiement des produits via les canaux en ligne, ainsi que la large gamme de saveurs et de textures de sucre, sont des facteurs importants qui contribuent à la popularité de commerce électronique sur le marché de la confiserie sucrée. En outre, les confiseries sucrées sont de plus en plus utilisées dans la formulation d'une grande variété de boissons et de produits de confiserie, tels que des gâteaux, des milkshakes, des croissants et du sucre chaud, ce qui contribue à la croissance du marché mondial des confiseries sucrées.
Retenue/Défi
- Volatilité des prix des matières premières
La matière première utilisée pour la confiserie sucrée provient de diverses sources naturelles, ce qui entraîne un coût élevé des activités de R&D, ainsi que la volatilité des prix des matières premières, qui freineront le taux de croissance du marché de la confiserie sucrée. Parmi les autres freins à la croissance du marché figurent la prévalence croissante de l’obésité, les niveaux élevés de sucre chez les patients et l’augmentation du taux d’incidence du diabète à l’échelle mondiale.
Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition
Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.
Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.
Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits
Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.
DEVELOPPEMENTS récents
- En février 2022, Hershey's a créé une barre sucrée pour commémorer toutes les femmes et toutes les filles. Les barres "Celebrate SHE" sont une édition limitée. ELLE a été mise en valeur au centre du bar à sucre de lait par la marque
- En janvier 2022, Cadbury, une marque de Mondelez International, a présenté la solution d'emballage Twist Wrap pour sa gamme Duos, permettant aux consommateurs de grignoter en petites portions en tordant et en scellant l'emballage après avoir consommé la moitié de la barre sucrée.
- En septembre 2021, en collaboration avec Lagardère, Ferrero pré-lancera les nouvelles tablettes Ferrero Rocher dans le canal du travel-retail. Ferrero entre sur le marché des comprimés de sucre avec ce nouveau produit, disponible en trois saveurs : lait, noir à 55 % de cacao et blanc.
Portée du marché mondial des confiseries au sucre
Le marché mondial des confiseries sucrées est segmenté en fonction du type, du type d’emballage et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.
Taper
- Pastilles
- Gencives
- Gelées
- Caramel et caramels
- Bonbons durs
- Confiserie médicamenteuse
- Menthes
- Autres
Type d'emballage
- Sachet
- Boîte
- Autres
Canal de distribution
- Les magasins de détail
- Magasins en ligne
- Autre
Analyse/perspectives régionales du marché mondial des confiseries au sucre
Le marché mondial des confiseries sucrées est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, type d’emballage et canal de distribution.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial des confiseries sucrées sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe. Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
L’Asie-Pacifique devrait dominer le marché mondial au cours de la période de prévision en raison de la demande croissante de produits de confiserie tels que les chocolats provenant des marchés émergents comme l’Inde et la Chine. En outre, la sensibilisation croissante des consommateurs à leur santé devrait stimuler la demande d’aliments sucrés en Asie-Pacifique.
L’Amérique du Nord devrait connaître une croissance au cours de la période de prévision allant de 2023 à 2030 en raison de la préférence croissante des consommateurs pour un mode de vie sain et de l’augmentation des dépenses en compléments alimentaires nutritionnels. En outre, des fabricants clés comme Mars Inc., Lindt et Barry Callebaut ont accru la pénétration de leurs produits dans cette région.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché mondiale de Confiserie au sucre
Le paysage concurrentiel du marché mondial des confiseries sucrées fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché mondial des confiseries sucrées.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché mondial des confiseries sucrées sont :
- Barry Callebaut (Suisse)
- Groupe Olam (Singapour)
- La société Hershey (États-Unis)
- Mars, Incorporated (États-Unis)
- Ingrédients (États-Unis)
- DSM (Pays-Bas)
- Kerry Group plc (Irlande)
- Tate & Lyle (Royaume-Uni)
- Nestlé SA (Suisse)
- Cargill, Incorporée (États-Unis)
- Plum Chocolate Company (États-Unis)
- Foley's Candies LP (Canada)
- PURATOS (Belgique)
- Ferrero (Italie)
SKU-