Marché mondial de l’huile de soja, par type de produit (huile de soja biologique et huile de soja conventionnelle), application (margarine, aliments surgelés, vinaigrettes, shortenings, aliments cuits au four, cosmétiques et produits de soins personnels, agriculture animale et autres), ingrédients (oméga -3 graisses, vitamine E, graisses faiblement saturées et graisses polyinsaturées), canal de distribution (supermarché/hypermarché, dépanneurs, grossiste/distributeur et magasins de quartier), utilisateur final (commercial et domestique) – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2031.
Analyse et taille du marché de l’huile de soja
Le marché de l’huile de soja connaît des progrès significatifs grâce à des techniques d’extraction innovantes et des applications diversifiées. Son utilisation polyvalente dans l'alimentation, produits de beauté, et les biocarburants soulignent leurs avantages économiques. Les méthodes de production améliorées amplifient les rendements, répondant ainsi de manière durable à la demande croissante. En conséquence, les parties prenantes récoltent les bénéfices d’une rentabilité accrue et d’une expansion du marché, entraînant une évolution continue de l’industrie de l’huile de soja.
Data Bridge Market Research analyse que la taille du marché mondial de l’huile de soja était évaluée à 53,16 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 75,02 milliards USD d’ici 2031, avec un TCAC de 4,40 % au cours de la période de prévision 2024 à 2031. sur des scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, la production et la capacité de l'entreprise représentée géographiquement, la configuration du réseau de distributeurs et partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
Portée du rapport et segmentation du marché
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2024 à 2031 |
Année de référence |
2023 |
Années historiques |
2022 (personnalisable de 2016 à 2021) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Type de produit (huile de soja biologique et huile de soja conventionnelle), application (margarine, Nourriture surgelée, vinaigrettes, shortenings, aliments cuits au four, produits cosmétiques et de soins personnels, agriculture animale et autres), ingrédients (graisses oméga-3, Vitamine E, graisses faiblement saturées et graisses polyinsaturées), canal de distribution (supermarché/hypermarché, dépanneurs, grossiste/distributeur et magasins de quartier), utilisateur final (commercial et domestique) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique |
Acteurs du marché couverts |
DSM (Pays-Bas), ADM (États-Unis), DuPont (États-Unis), Cargill Incorporated. (États-Unis), CHS Inc. (États-Unis), Kerry Group plc (Irlande), Wilmar International Ltd (Singapour), Devansoy Inc. (États-Unis), Blue Diamond Growers (États-Unis), Dean Foods (États-Unis), Eden Foods Inc. ( États-Unis), House Foods America Corporation. (États-Unis), The Hain Celestial Group (États-Unis), Pulmuone Foods USA (États-Unis), Vitasoy International Holdings Limited. (Hong Kong) et Tofurky (États-Unis) |
Opportunités de marché |
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Définition du marché
L'huile de soja, extraite du soja, est une huile de cuisson polyvalente appréciée pour sa saveur neutre et son point de fumée élevé. Il est largement utilisé dans la transformation des aliments, la friture et les vinaigrettes, et c'est également un ingrédient courant dans la margarine et le shortening. Sur le plan nutritionnel, il est riche en graisses polyinsaturées et en vitamine E, ce qui en fait un choix populaire auprès des consommateurs soucieux de leur santé.
Dynamique du marché de l’huile de soja
Conducteurs
- Demande mondiale croissante d’huiles comestibles
L’utilisation de l’huile de soja dans le secteur alimentaire, comme huile de cuisson, connaît une demande croissante en raison de l’augmentation de la population mondiale et de l’évolution des préférences alimentaires, notamment sur les marchés émergents. Cette augmentation souligne le rôle central de l’huile de soja dans la satisfaction des besoins culinaires d’une population croissante aux modes de consommation diversifiés.
- Prévalence croissante de l’obésité
La demande mondiale d’huile de soja est stimulée par la prévalence croissante de l’obésité, principalement attribuée à la forte consommation de malbouffe. Des pays comme l’Inde, l’Allemagne, la Chine, les États-Unis et le Royaume-Uni, qui comptent d’importantes populations obèses, sont à l’origine de cette demande. La capacité de l’huile de soja à améliorer le métabolisme et à combattre les graisses malsaines fait écho à la tendance croissante des consommateurs du monde entier à se soucier de leur santé.
Opportunités
- Prise de conscience croissante des avantages
La prise de conscience croissante des bienfaits de l’huile de soja alimente l’expansion du marché. Ses applications polyvalentes, notamment les peintures, les mastics, les biocomposites, biodiesel, et les catalyseurs, contribuent de manière significative à sa demande croissante. Cette diversification au-delà des usages traditionnels souligne son importance en tant que moteur clé de la croissance du marché. Par exemple, à mesure que la sensibilisation aux choix alimentaires soucieux de leur santé augmente, les consommateurs se tournent de plus en plus vers l’huile de soja comme alternative à l’huile de cuisson polyvalente et saine pour le cœur. Les fabricants de produits alimentaires reformulent également leurs produits pour y inclure l’huile de soja en raison de ses avantages nutritionnels et de sa polyvalence.
- Avancement de la technologie
Des avancées telles que le soja génétiquement modifié, offrant des rendements plus élevés et une résistance accrue aux ravageurs et aux maladies, révolutionnent la production d’huile de soja. Ces innovations optimisent l’efficacité et ont un impact significatif sur la dynamique du marché. L'amélioration des performances des cultures renforce l'offre, modère les prix et renforce la résilience du marché de l'huile de soja face à l'évolution des défis agricoles et de la demande des consommateurs.
Contraintes/Défis
- Prix élevé de l’huile de soja
Les prix de l’huile de soja connaissent une volatilité due à divers facteurs, notamment les conditions météorologiques ayant un impact sur les rendements des cultures, les fluctuations de la demande, les tensions géopolitiques et les fluctuations des taux de change. Ces facteurs créent une incertitude sur le marché, influençant la dynamique des prix et posant des défis aux parties prenantes dans la gestion des risques associés aux fluctuations des prix.
- Des produits de substitution
Le marché de l’huile de soja est confronté aux défis posés par les produits de substitution tels que les huiles végétales alternatives ou les huiles synthétiques. Si ces alternatives offrent de meilleurs prix, de meilleures performances ou des avantages perçus pour la santé, elles peuvent menacer la part de marché de l'huile de soja. Cette concurrence peut avoir un impact sur la stabilité et la rentabilité de l’industrie de l’huile de soja.
Ce rapport de marché fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Développement récent
- En août 2021, ADM et Marathon Petroleum Corp ont annoncé la création d’une coentreprise visant à répondre à la demande croissante d’huile de soja utilisée dans la production de diesel renouvelable. Le partenariat cherche à capitaliser sur la popularité croissante des carburants renouvelables et à exploiter les avantages de l'huile de soja en tant que matière première clé pour les solutions énergétiques durables.
Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition
Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.
Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.
Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits
Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.
Portée du marché de l’huile de soja
Le marché est segmenté en fonction du type de produit, de l’application, des ingrédients, de l’utilisateur final et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.
type de produit
- Huile de soja biologique
- Huile de soja conventionnelle
Application
- Margarine
- Nourriture surgelée
- Vinaigrettes
- Raccourcissements
- Aliments cuits au four
- Produits cosmétiques et de soins personnels
- Agriculture animale
- Autres
Ingrédients
- Graisses oméga-3
- Vitamine E
- Faible teneur en graisses saturées
- Graisses polyinsaturées
Canal de distribution
- Supermarché/Hypermarché
- Dépanneurs
- Grossiste/Distributeur
- Magasins de quartier
Utilisateur final
- Commercial
- Ménage
Analyse/performances régionales du marché de l’huile de soja
Le marché est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type de produit, application, ingrédients, utilisateur final et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l’Europe, le Japon, la Chine, l’Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.
L’Asie-Pacifique devrait dominer le marché de l’huile de soja en raison de la demande croissante à des fins résidentielles, commerciales et alimentaires. Ses applications polyvalentes dans les industries de l'alimentation et de la confiserie stimulent davantage la croissance, faisant de la région un acteur clé du marché.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et huile de soja Part de marché Analyse
Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises liée au marché des colorants alimentaires pour boulangerie et confiserie.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont :
- DSM (Pays-Bas)
- ADM (États-Unis)
- DuPont (États-Unis)
- Cargill Incorporée. (NOUS)
- CHS Inc. (États-Unis)
- Kerry Group plc (Irlande)
- Wilmar International Ltd (Singapour)
- Devansoy Inc. (États-Unis)
- Producteurs de diamants bleus (États-Unis)
- Dean Foods (États-Unis)
- Eden Foods Inc. (États-Unis)
- Société House Foods America. (NOUS)
- Le groupe céleste Hain (États-Unis)
- Pulmuone Foods États-Unis (États-Unis)
- Vitasoy International Holdings Limitée. (Hong Kong)
- Tofurky (États-Unis)
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