Marché mondial des isolats de soja – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Analyse et taille du marché des isolats de soja

Ces dernières années, l’engouement pour le fitness chez les groupes de consommateurs à revenus élevés et moyens a stimulé la demande de produits améliorant la nutrition tels que les isolats de protéines. Environ 78 % de la population mondiale souffre de maladies telles que l’obésité, les problèmes cardiovasculaires et l’hypotension artérielle. Les isolats de soja gagnent en popularité parmi les athlètes et les amateurs de sport du monde entier car ils contribuent à améliorer les performances et la force athlétiques.

Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le marché des isolats de soja était évalué à 5,17 milliards USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 8,24 milliards USD d'ici 2029, à un TCAC de 6,00 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une représentation géographique de la production et de la capacité par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et actualisée des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des isolats de soja

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Définition du marché

L'isolat de soja est une forme hautement raffinée ou purifiée de protéines de soja avec une teneur minimale en protéines sans humidité de 90 %. Il est fabriqué à partir de farine de soja dégraissée, qui a été débarrassée de la plupart des composants non protéiques, des graisses et des glucides. L'isolat de soja est un composé de soja de haute qualité qui contient des acides aminés à chaîne ramifiée , du fer et de l'arginine. Le produit est facilement digéré et absorbé, et il convient à une large gamme de régimes alimentaires.

Dynamique du marché des isolats de soja

Conducteurs

• Croissance de la population végétalienne

La croissance de la population végétalienne est le principal facteur de croissance du marché. La demande mondiale d’isolats de soja a été alimentée par la prévalence de modes de vie trépidants des consommateurs qui se traduisent par une consommation alimentaire nomade. En outre, les préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé qui préfèrent une alimentation équilibrée avec des ingrédients riches en nutriments ont fait augmenter la demande de produits. En outre, le nombre croissant de programmes de sensibilisation à la santé soulignant l’importance du bien-être et d’une alimentation nutritionnelle a influencé la consommation mondiale d’isolats de soja.

• Popularité croissante de l'industrie du fitness et du style de vie

La popularité croissante des amateurs de musculation et de fitness a fait augmenter la demande des consommateurs pour les boissons à base de soja et de sport, ainsi que pour d'autres produits conçus pour améliorer l'efficacité. L'utilisation d'isolat de soja dans les produits sportifs a augmenté de façon constante, ce qui a entraîné la disponibilité commerciale de produits à base d'isolat de soja à base d'acides aminés, d'origine biologique et facilement digestibles.

De plus, l'isolat de lactosérum et de soja est une option peu coûteuse pour créer des caramels d'une qualité gustative et d'une transformation exceptionnelles. Avec plusieurs changements, l'utilisation d'isolat de soja dans les produits sportifs a régulièrement augmenté, ce qui a entraîné la commercialisation d'isolat de lactosérum. Cela a augmenté la consommation d'isolat de soja dans l'industrie de la nutrition sportive et aura un impact positif sur la croissance du marché mondial.

Opportunité

• Préoccupations croissantes en matière de santé

Les gens sont plus soucieux de leur santé aujourd’hui qu’avant la pandémie de Covid-19. Dans de nombreux pays, les gouvernements encouragent les gens à manger des aliments sains afin de renforcer leur immunité. En conséquence, la demande d’isolats de soja a augmenté.

• Introduction de nouvelles saveurs

En outre, il existe différents types et saveurs d'isolats de soja disponibles, et l'évolution des préférences gustatives des consommateurs, ainsi que les initiatives gouvernementales, offriront de nouvelles opportunités au marché des isolats de soja. En outre, le nombre croissant de centres de fitness et de bien-être dans le monde entier stimulera la demande d'isolats de soja.

Restrictions

• Coût élevé du produit

D'autre part, le coût élevé du produit devrait freiner la croissance du marché. Les inquiétudes concernant les effets secondaires devraient constituer un défi pour le marché des isolats de soja au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché des isolats de soja fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des isolats de soja, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact du COVID-19 sur le marché des isolats de soja

La pandémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur le marché des isolats de soja et sur l’industrie de la nutrition sportive dans son ensemble. L’un des principaux facteurs a été la fermeture des salles de sport, qui avaient été largement fermées en raison de l’épidémie de coronavirus. De nombreuses entreprises ont même reporté leurs projets de développement de produits en raison de l’incertitude quant à la durée du confinement. Cependant, les consommateurs étant de plus en plus conscients de leur propre santé et de leur bien-être, le marché a le potentiel de se développer de diverses manières.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Développements récents

• Carbery lancera Optipep 4Power, un nouvel isolat de soja hydrolysé (WPH) conçu spécifiquement pour l'entraînement par intervalles à haute intensité, en 2021. (HIIT).
• First Milk a accepté d'acheter la participation de 51 % de Fonterra dans sa coentreprise Fast Forward en 2019. En conséquence, First Milk deviendra l'unique propriétaire des installations de fabrication de concentrés d'isolats de soja de Lake District Creamery.

Portée du marché mondial des isolats de soja

Le marché des isolats de soja est segmenté en fonction de la fonction, du type et de l'application. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Fonction

• Nutriments
• Émulsifiant
• Absorption des graisses et de l'eau
• Agents de texture
• Autres

Taper

• Type sec
• Type de liquide

Application

• Boulangerie et Confiserie
• Prolongateurs et substituts de viande
• Compléments alimentaires
• Boissons
• Autres

Analyse/perspectives régionales du marché des isolats de soja

Le marché des isolats de soja est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, fonction, type et application comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des isolats de soja sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud

L’Amérique du Nord est en tête du marché des isolats de soja en raison d’une sensibilisation accrue à la santé, d’une évolution rapide vers des produits tels que la viande végétale et d’une augmentation des ventes de produits de boulangerie.

Le marché des isolats de soja en Asie-Pacifique connaît une croissance rapide en raison des préoccupations croissantes en matière de santé et de l'augmentation du revenu disponible. L'Asie-Pacifique est également un acteur important du marché mondial des isolats de soja.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des isolats de soja

Le paysage concurrentiel du marché des isolats de soja fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des isolats de soja.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des isolats de soja sont :

• Glanbia plc. (Irlande)
• Now Health Group, Inc. (États-Unis)
• Nutiva Inc (États-Unis)
• La Simply Good Food Co (États-Unis)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canada)
• MusclePharm Corporation (États-Unis)
• Kerry Group Plc (Irlande)
• CytoSport, Inc. (États-Unis)
• La société Nature's Bounty Co. (États-Unis)
• Reliance Vitamin Company, Inc. (États-Unis)
• Herbalife Nutrition, Inc. (États-Unis)
• Danone SA (France)
• General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (États-Unis)
• Orgain Inc. (États-Unis)
• True Nutrition (États-Unis).

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