Marché mondial du poisson fumé – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Marché mondial du poisson fumé – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Feb 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial du poisson fumé, par produit (poisson fumé à chaud, poisson fumé à froid), application (secteur de la restauration, secteur de la vente au détail), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances de l'industrie et prévisions jusqu'en 2029.

Marché aux poissons fumés

Analyse et perspectives du marché mondial du poisson fumé

Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial du poisson fumé représentera 31,02 milliards USD d'ici 2029, avec un TCAC de 5,0 % au cours de la période de prévision 2022-2029. 

Le poisson fumé est un poisson cuit en fumant pour sa conservation. Il s'agit d'une ancienne méthode de conservation, mais de nos jours, le poisson est conservé par congélation et réfrigération lors du fumage pour obtenir une saveur et un goût uniques obtenus par le processus de fumage.

La demande croissante de produits de la mer emballés prêts à cuire est le principal facteur accélérant la croissance du marché du poisson fumé au cours de la période de prévision 2022-2029. En outre, l'augmentation de la population ouvrière et l'empressement croissant à adopter un mode de vie pescatarien sont les principaux facteurs qui stimulent le poisson fumé au cours de la période de prévision 2022-2029. L'augmentation du revenu par habitant, qui améliore le pouvoir d'achat des consommateurs, et la demande d'aliments à longue conservation devraient également stimuler la croissance du marché du poisson fumé au cours de la période de prévision mentionnée ci-dessus. Cependant, des coûts d'achat plus élevés et des marges bénéficiaires plus faibles freinent le marché du poisson fumé, tandis que les problèmes de santé causés par les aliments en conserve et les réactions allergiques causées par le poisson mettront à mal la croissance du marché au cours de la période de prévision mentionnée ci-dessus.

En outre, la popularité croissante des fruits de mer transformés comme le corégone fumé, le maquereau, l’églefin et le saumon créera de nombreuses opportunités pour le marché du poisson fumé au cours de la période de prévision mentionnée ci-dessus.

Ce rapport sur le marché du poisson fumé fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché du poisson fumé, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste , notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial du poisson fumé

Le marché du poisson fumé est segmenté en fonction du produit et de l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du produit, le marché du poisson fumé est segmenté en poisson fumé à chaud et en poisson fumé à froid .
  • Sur la base des applications, le marché du poisson fumé est segmenté en secteur de la restauration et en secteur de la vente au détail.

Analyse du marché du poisson fumé au niveau des pays

Le marché du poisson fumé est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, produit et application comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché du poisson fumé sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Europe domine le marché du poisson fumé au cours de la période de prévision 2022-2029 en raison du nombre croissant de remises proposées sur le poisson fumé par certains magasins et du nombre croissant de supermarchés, de supérettes et d'hypermarchés dans cette région. La région Asie-Pacifique et Europe devrait enregistrer le TCAC le plus élevé en raison de l'évolution des modes de vie, de l'augmentation du revenu par habitant et du nombre croissant de magasins hors ligne et en ligne dans cette région au cours des périodes de prévision mentionnées ci-dessus.

La section pays du rapport sur le marché du poisson fumé fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du poisson fumé

Le paysage concurrentiel du marché du poisson fumé fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché du poisson fumé.

Les principaux acteurs opérant sur le marché du poisson fumé sont Croda International Plc, OCEANA GROUP LIMITED, Omega Protein Corporation, Calysta, Inc., Austevoll Seafood, Pioneer Fishing, The Scoular Company, Aker Biomarine Antarctic AS, Animalfeeds International Corporation, Alpha Atlantique, NOVUS INTERNATIONAL, ADM Animal Nutrition, AngelYeast Co., Ltd., Mukka Sea food Industries Limited, RAJ FISHMEAL AND OIL COMPANY entre autres.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

Smoked Fish Market growing at a CAGR of 5.0% during the forecast period of 2022 to 2029.
Smoked Fish Market value USD 31.02 billion during the forecast period of 2022 to 2029.
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