Marché mondial des aliments à base de crevettes – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2031

Analyse et taille du marché des aliments à base de crevettes

Le marché des aliments pour crevettes connaît une croissance significative, propulsée par la demande croissante des consommateurs en produits de la mer et l'expansion du secteur de l'aquaculture . Le marché est porté par une sensibilisation accrue aux pratiques durables, favorisant une préférence pour les aliments pour crevettes provenant de sources responsables. Des opportunités naissent de la popularité des aliments fonctionnels pour crevettes enrichis en nutriments essentiels, répondant à la fois aux exigences de croissance et de santé. Les avancées technologiques permettent des formulations sur mesure, répondant aux besoins nutritionnels spécifiques à différents stades de vie des crevettes.

Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial des aliments à base de crevettes, qui était de 20 412,1 millions USD en 2023, devrait atteindre 31 099,9 millions USD d'ici 2031 et devrait subir un TCAC de 5,4 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. Les produits « surgelés/en conserve » dominent le segment de forme du marché des aliments à base de crevettes en raison de leur commodité, de leur durée de conservation prolongée, de leur adéquation au commerce mondial, de leur polyvalence culinaire, de leur disponibilité toute l'année et de leurs avantages perçus en matière de sécurité alimentaire.

Outre les informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse du déficit de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.       

Portée du rapport et segmentation du marché

Définition du marché

Les aliments pour crevettes font référence à des formulations d'aliments aquatiques spécialisés conçus pour la nutrition et la croissance des crevettes en aquaculture. Conçus sur mesure pour répondre aux besoins nutritionnels de diverses espèces de crevettes, ces aliments jouent un rôle crucial dans le soutien d'une santé, d'une croissance et d'une reproduction optimales. Les aliments pour crevettes trouvent de nombreuses applications dans l'élevage commercial de crevettes, servant de composant clé dans les systèmes d'aquaculture intensive. Son utilisation finale englobe la culture de crevettes pour la consommation humaine, répondant aux demandes du marché des fruits de mer. La formulation des aliments pour crevettes implique un équilibre de nutriments essentiels pour améliorer le bien-être général des crevettes, garantissant des pratiques de production durables et efficaces en aquaculture.

Dynamique du marché mondial des aliments à base de crevettes

Conducteurs

• Demande croissante des consommateurs en produits de la mer

Le marché des aliments à base de crevettes est propulsé par une demande croissante de produits de la mer, stimulée par des facteurs tels que la prise de conscience croissante des problèmes de santé et la perception des produits de la mer comme une source de protéines de haute qualité. Les crevettes, étant un choix de fruits de mer populaire, connaissent une demande accrue, en particulier dans les marchés émergents où les revenus disponibles sont en hausse. Cette tendance devrait stimuler la consommation de produits alimentaires à base de crevettes, contribuant ainsi à la croissance du marché.

• Expansion de l’industrie aquacole

Le secteur de l'aquaculture joue un rôle essentiel pour répondre à la demande croissante de crevettes à l'échelle mondiale. À mesure que les pratiques aquacoles continuent d'évoluer, les activités d'élevage de crevettes connaissent une expansion significative. L'adoption de technologies avancées dans l'aquaculture, telles que des techniques d'élevage améliorées et des pratiques d'élevage durables, améliore l'efficacité de la production de crevettes. Par conséquent, la demande d'aliments pour crevettes de haute qualité devrait augmenter, favorisant la croissance du marché.

• Sensibilisation accrue aux pratiques durables

Les préoccupations environnementales croissantes ont conduit les consommateurs à prendre conscience de l’impact environnemental de la production de fruits de mer. Cela a conduit à une préférence pour les crevettes provenant de sources durables et produites de manière responsable. Le marché des aliments pour crevettes est motivé par le besoin de produits conformes aux pratiques durables, ce qui crée des opportunités pour les fabricants de développer des formulations d’aliments pour crevettes respectueuses de l’environnement et provenant de sources éthiques.

Restrictions

• Fluctuations des prix des matières premières

L’un des principaux obstacles au marché des aliments pour crevettes est la volatilité des prix des matières premières, en particulier ceux des ingrédients essentiels tels que la farine de poisson et la farine de soja. Les fluctuations de ces prix peuvent avoir un impact significatif sur les coûts de production des fabricants d’aliments pour crevettes, ce qui peut entraîner des difficultés pour maintenir l’accessibilité et la compétitivité des produits sur le marché.

• Des cadres réglementaires stricts

Le marché des aliments pour crevettes est soumis à des réglementations strictes régissant l'utilisation de certains ingrédients dans les formulations d'aliments pour poissons. Le contrôle réglementaire des aspects environnementaux et sanitaires des composants des aliments peut poser des défis aux fabricants. Le respect des réglementations et des normes en constante évolution nécessite des investissements continus dans la recherche et le développement pour garantir que les formulations d'aliments répondent à la fois aux critères de performance et aux critères réglementaires.

Opportunités

• Popularité croissante des aliments fonctionnels pour crevettes

Le marché a la possibilité de tirer parti de la popularité croissante des aliments fonctionnels pour crevettes qui non seulement favorisent la croissance, mais améliorent également la santé et la résistance aux maladies des crevettes. Le développement d'aliments enrichis en vitamines , minéraux et probiotiques offre aux fabricants la possibilité de différencier leurs produits et de répondre aux demandes évolutives des éleveurs de crevettes en matière de rendement et de qualité.

• Progrès technologiques dans les formulations d'aliments pour animaux

Les recherches en cours et les avancées technologiques dans les formulations d'aliments pour crevettes offrent au marché l'opportunité d'innover et d'introduire des aliments adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des crevettes à différents stades de vie. Les formulations personnalisées qui optimisent les taux de croissance, les taux de conversion alimentaire et la santé globale peuvent gagner du terrain, offrant ainsi un avantage concurrentiel sur le marché.

Défis

• Gestion des maladies dans les élevages de crevettes

Les épidémies dans les élevages de crevettes représentent un défi de taille pour l'industrie. Les crevettes étant sensibles à divers agents pathogènes, il est essentiel de les maintenir en bonne santé et de prévenir les maladies. Le développement de stratégies efficaces et durables de gestion des maladies, notamment des aliments équilibrés sur le plan nutritionnel qui renforcent l'immunité des crevettes, est un défi que l'industrie doit relever pour assurer une production constante et répondre aux demandes du marché.

• Perturbations de la chaîne d’approvisionnement mondiale

Le marché des aliments à base de crevettes n’est pas à l’abri des perturbations de la chaîne d’approvisionnement, qui peuvent résulter de facteurs tels que des catastrophes naturelles, des tensions géopolitiques ou des crises sanitaires mondiales. De tels événements peuvent avoir un impact sur la disponibilité des matières premières essentielles, les réseaux de distribution et la stabilité globale du marché. S’adapter à ces défis imprévus et assurer une chaîne d’approvisionnement résiliente devient impératif pour les acteurs du marché des aliments à base de crevettes.

Ce rapport sur le marché des aliments à base de crevettes fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des aliments à base de crevettes, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Développement récent

• En août 2023, Rio Tinto a négocié avec succès un accord renouvelé avec le gouvernement de Madagascar concernant l'avenir fiscal de sa filiale, QIT Madagascar Minerals (QMM). QMM, responsable de l'extraction des aliments pour crevettes, a fait l'objet d'un examen minutieux en 2019 en raison de préoccupations environnementales. L'accord récent comprend une augmentation du taux de redevance de 2 % à 2,5 %, QMM versant son premier dividende à Madagascar en 2023. Pour résoudre les problèmes financiers, Rio Tinto annulera 77 millions de dollars d'avances au gouvernement, lui accordant une participation de 15 % dans QMM. Cette décision s'inscrit dans le cadre de l'engagement de Rio Tinto en faveur d'une extraction minière durable, du soutien communautaire et des avantages à long terme pour toutes les parties prenantes

Portée du marché mondial des aliments à base de crevettes

Le marché des aliments à base de crevettes est segmenté en fonction de la forme, du type, du canal de distribution et de l'utilisateur final. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Formulaire

• Frais/réfrigéré
• Congelé/En conserve
• Traité

Taper

• Rose
• Blanc
• Brun
• Autres

Canal de distribution

• B2B
• B2C

Utilisateur final

• Résidentiel
• Commercial

Analyse/perspectives régionales du marché mondial des aliments à base de crevettes

Le marché des aliments à base de crevettes est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par forme, type, canal de distribution et utilisateur final, comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud, l'Allemagne, la France, l'Italie, le Royaume-Uni, la Belgique, l'Espagne, la Russie, la Turquie, les Pays-Bas, la Suisse, le reste de l'Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, l'Égypte, l'Afrique du Sud, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.

L'Asie-Pacifique devrait dominer le marché en raison de son importance culturelle, de ses préférences alimentaires, de sa croissance économique, de l'augmentation du revenu disponible, de l'expansion de l'aquaculture, des opportunités d'exportation et des initiatives gouvernementales de soutien favorisant l'industrie des fruits de mer de la région au cours de la période de prévision.

L'Amérique du Sud devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision en raison des préférences culturelles, de la croissance économique et de l'augmentation du revenu disponible. L'expansion du secteur de l'aquaculture, associée au soutien gouvernemental, contribue à accroître la consommation et les opportunités d'exportation, reflétant l'appétit croissant de la région pour les produits de la mer dans les années à venir.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, ainsi que des études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché mondiales des aliments à base de crevettes

Le paysage concurrentiel du marché des aliments à base de crevettes fournit des détails par concurrents. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des aliments à base de crevettes.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des aliments à base de crevettes sont :  

• Thai Union Group PCL (Thaïlande)
• Fruits de mer Clearwater (Canada)
• Avanti Feeds Limited (Inde)
• Aliments High Liner (Canada)
• Surapon Foods Public Company Limited (Thaïlande)
• Mazzetta Company, LLC (États-Unis)
• Aqua Star (États-Unis)
• Nordic Seafood A/S (Danemark)
• The Waterbase Limited (Inde)
• Wild Oceans (États-Unis)
• Aliments Liner Inc (Canada)
• Royal Greenland (Danemark)
• Maruha Nichiro Corporation (Japon)
• Mowi ASA (Norvège)
• Charoen Pokphand Foods PCL (Thaïlande)

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