Marché mondial de la culture des champignons Shiitake, par phase (Phase I – Compostage, Phase II – Frai, Phase III – Boyau, Phase IV – Épinglage, Phase V – Récolte), type de produit (frais, congelé, séché), catégorie (biologique, conventionnel ), canal de distribution (en magasin, hors magasin), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Pologne, Irlande, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste du Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Chili, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Égypte, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029
Analyse et perspectives du marché Marché mondial de la culture des champignons Shiitake
Data Bridge Market Research analyse que le marché de la culture des champignons shiitake projettera un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,60 % au cours de la période de prévision 2022-2029.
Le champignon Shiitake est une forme de champignon comestible dans lequel un chimiqueOn trouve du lentinan. Les champignons shiitake sont les deuxièmes champignons les plus consommés au monde. Le lentinane et d’autres composés présents dans les champignons activent le système immunitaire. Lorsqu’il est préparé et consommé en quantité alimentaire, le champignon shiitake est probablement inoffensif. Lorsqu'il est utilisé comme médicament à des doses excessives ou lorsque le champignon cru est consommé, il peut être dangereux. Cela peut provoquer des douleurs à l’estomac, des problèmes sanguins et des œdèmes cutanés. Cela peut également rendre la peau plus sensible au soleil et, chez certaines personnes, déclencher des réactions allergiques cutanées et des problèmes respiratoires.
L’utilisation croissante du champignon shiitake pour soutenir la santé cardiovasculaire, gérer le poids et augmenter le niveau d’énergie influencera la croissance des revenus du marché de la culture des champignons shiitake. L’augmentation du nombre de végétaliens accélérera la croissance du marché. La prévalence du produit ainsi que la saveur fumée ainsi que la texture et la multifonctionnalité des champignons sont les principaux moteurs du marché qui stimuleront davantage le taux de croissance. En outre, les applications émergentes dans l’industrie cosmétique renforceront le taux de croissance du marché de la culture des champignons shiitake. Un autre facteur important est le nombre croissant d'applications dans les aliments transformés qui amortira davantage le taux de croissance du marché. D’autres facteurs tels que la haute valeur nutritionnelle et médicinale et la rentabilité liée à la culture des champignons auront un impact positif sur le taux de croissance du marché de la culture des champignons shiitake.
De plus, de forts progrès sur les marchés nouveaux et émergents créeront davantage d’opportunités de croissance lucratives et rémunératrices pour le marché de la culture des champignons shiitake au cours de la période de prévision 2022-2029. De plus, la viabilité économique de la culture et du commerce des champignons dans les pays en développement et la forte demande de diverses industries d'utilisation finale propulseront davantage les nouvelles opportunités de croissance au cours de l'année à venir.
Cependant, la faible durée de conservation du produit et le manque de sensibilisation aux avantages associés au champignon shiitake feront dérailler le taux de croissance du marché de la culture du champignon shiitake. En outre, le manque de pratiques improvisées de gestion des champignonnières posera des défis majeurs à la croissance du marché. La production de reproducteurs dans les économies sous-développées et l’impact négatif du COVID-19 sur la chaîne d’approvisionnement agiront comme un frein majeur au marché et entraveront davantage le taux de croissance du marché de la culture des champignons shiitake.
Ce rapport sur le marché de la culture des champignons shiitake fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché de la culture des champignons shiitake, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.
Portée du marché mondial de la culture de champignons Shiitake et taille du marché
Le marché de la culture des champignons shiitake est segmenté en fonction de la phase, du type de produit, de la catégorie et du canal de distribution. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et à déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base de la phase, le marché de la culture des champignons shiitake est segmenté en phase I – compostage, phase II – frai, phase III – boyau, phase IV – épinglage et phase V – récolte.
- En fonction du type de produit, le marché de la culture des champignons shiitake est segmenté en frais, congelés et séchés.
- En fonction de la catégorie, le marché de la culture des champignons shiitake est segmenté en biologique et conventionnel.
- Le marché de la culture des champignons shiitake est également segmenté en fonction du canal de distribution. Le canal de distribution est segmenté en magasins et hors magasins. Les magasins ont été subdivisés en hypermarchés et supermarchés, magasins de proximité et autres.
Marché de culture des champignons Shiitake Analyse au niveau des pays
Le marché mondial de la culture des champignons shiitake est constitué d’analyses et de taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, phase, type de produit, catégorie et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché de la culture des champignons shiitake sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Pologne, l’Irlande, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l’Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Chili, Reste de la L'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, l'Égypte, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
L’Asie-Pacifique domine le marché de la culture des champignons shiitake et continuera de maintenir sa tendance dominante au cours de la période de prévision en raison de la croissance de la population végétalienne et de l’augmentation de la consommation par habitant dans cette région.
La section nationale du rapport sur le marché de la culture des champignons shiitake fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l’analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché mondiale de Culture de champignons Shiitake
Le paysage concurrentiel du marché de la culture des champignons shiitake fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises liée au marché de la culture des champignons shiitake.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de la culture des champignons shiitake sont Monaghan Group, WALSH MUSHROOMS GROUP, Mycelia NV, South Mill Mushrooms Sales, Smithy Mushrooms, Fujishukin co. Ltd., Heereco VOF, Hirano Mushroom LLC, Fresh Mushroom Europe NV, Lambert Spawn, Polar Shiitake Oy, Bluff City Fungi, MycoTerraFarm., Banken Champignons BV, BONDUELLE, Monterey Mushrooms, Inc., Brewer's Mushrooms, Modernmush, White Mountain Mushrooms, LLC., Mitoku Company Limited, mycopolitan Mushroom Company llc, Rain Forest Mushrooms, Agro Dutch, Meadow Mushrooms Ltd. et Highveld Mushrooms, entre autres.
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