>Marché mondial du fromage frais et du fromage blanc, par application (fromage frais et fromage blanc nature, fromage frais et fromage blanc aromatisé, fromage frais et fromage blanc salé), canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, supérettes, détaillants spécialisés, détaillants en ligne, autres), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028
Analyse et perspectives du marché : Marché mondial du fromage frais et du fromage blanc
La taille du marché du quark et du fromage frais devrait croître à un taux annuel composé de 1,5 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028 et devrait atteindre 7,09 milliards USD d'ici 2028. L'augmentation de la consommation de produits laitiers traditionnels est le facteur responsable de la croissance du marché du quark et du fromage frais au cours de la période de prévision 2021 à 2028.
Le fromage blanc est un produit laitier riche en protéines et pauvre en matières grasses, qui est largement consommé au petit-déjeuner en Europe de l'Est avec de la crème fraîche et d'autres garnitures. Le fromage frais est une sorte de fromage à pâte molle et crémeuse, fabriqué avec du lait entier ou écrémé et de la crème.
Le principal facteur de croissance du marché du fromage blanc et du fromage frais est l'augmentation rapide de la popularité des produits laitiers traditionnels auprès des consommateurs. En outre, l'augmentation des revenus disponibles ainsi que la hausse de la demande de produits laitiers riches en protéines et à faible teneur en matières grasses et en calories devraient également accroître la demande globale du marché du fromage blanc et du fromage frais au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. De plus, les propriétés nutritionnelles naturelles du fromage blanc se sont avérées être une meilleure alternative au yaourt, au fromage et à d'autres produits laitiers et devraient donc également servir de principaux moteurs pour le marché du fromage blanc et du fromage frais au niveau mondial. En outre, le lancement de produits innovants et la forte demande de collations saines riches en protéines et sans sucre stimulent également la croissance du marché du fromage blanc et du fromage frais.
Cependant, l'augmentation de la demande de produits de substitution devrait freiner la croissance du marché du quark et du fromage frais, tandis que l'augmentation de la préférence des consommateurs pour la sauce soja peut remettre en cause la croissance du marché du quark et du fromage frais.
De plus, l'augmentation de la popularité du commerce de détail organisé et la montée des innovations en matière de recherche et développement portées par les fabricants de quark et de fromage frais devraient générer de nouvelles opportunités pour le marché du quark et du fromage frais au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.
This quark and fromage frais market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on quark and fromage frais market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Global Quark and Fromage Frais Market Scope and Market Size
Quark and fromage frais market is segmented on the basis of application and distribution channel. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.
- On the basis of application, the quark and fromage frais market has been segmented into plain fromage frais and quark, flavored fromage frais and quark and savory fromage frais and quark.
- The distribution channel segment of the quark and fromage frais market has been segmented into supermarkets/ hypermarkets, convenience stores, specialist retailer, online retailer and others.
Quark and Fromage Frais Market Country Level Analysis
Quark and fromage frais market is analyses and market size, volume information is provided by country, application and distribution channel as referenced above.
The countries covered in the quark and fromage frais market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
Europe leads the quark and fromage frais market due to the strong presence of the number of organized retailing outlets and the increase in demand for low-fat and organic quark as well as the rise in the popularity of traditional dairy products amongst Europeans. North America is expected to expand at a significant growth rate over the forecast period of 2021 to 2028 because of the high demand of high protein and sugar-free healthy snacks.
La section par pays du rapport sur le marché du fromage blanc et du fromage frais fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du fromage frais et du fromage blanc
Le paysage concurrentiel du marché du fromage blanc et du fromage frais fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché du fromage blanc et du fromage frais.
Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le quark et le fromage frais sont Barambah Organics Pty Ltd., Arla Foods amba, Nestle, Savushkin Product, LÁCTEAS FLOR DE BURGOS SL, Groupe Lactalis, Glenisk Organic Dairy, General Mills Inc., Danone SA, EHRMANN SE et frischli Milchwerke GmbH, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
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- Tableau de bord d'analyse de données interactif
- Tableau de bord d'analyse d'entreprise pour les opportunités à fort potentiel de croissance
- Accès d'analyste de recherche pour la personnalisation et les requêtes
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.
