Marché mondial de l’amidon de légumineuses – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

Analyse et perspectives du marché : Marché mondial de l'amidon de légumineuses

Le marché de l'amidon de légumineuses devrait connaître une croissance de 4,85 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Le rapport de recherche sur le marché de l'amidon de légumineuses de Data Bridge fournit une analyse et des informations sur les différents facteurs qui devraient prévaloir tout au long de la période de prévision tout en fournissant leurs impacts sur la croissance du marché. L'expansion de l'industrie alimentaire et des boissons à l'échelle mondiale accélère la croissance du marché de l'amidon de légumineuses.

Les légumineuses sont connues pour être une source vitale de protéines, entre autres nutriments. L'amidon représente le composant principal des graines de légumineuses et représente entre 40 et 50 % du poids sec des graines. Le produit se présente naturellement sous forme de granules composés de chaînes d'unités de glucose liées entre elles pour former deux éléments constitutifs de l'amidon, dont l'amylopectine et l'amylose.

La popularité croissante des produits alimentaires riches en protéines parmi la population constitue l'un des principaux facteurs de croissance du marché de l'amidon de légumineuses. L'augmentation de la demande d'amidon de légumineuses dans diverses applications alimentaires et industrielles et la croissance de la conscience sanitaire des consommateurs du monde entier accélèrent la croissance du marché. L'augmentation de la préférence des consommateurs pour les régimes végétariens et végétaliens et l'augmentation de la demande pour le produit possédant le profil protéique élevé des farines de légumineuses influencent davantage le marché. En outre, l'augmentation de la population mondiale, l'augmentation du revenu disponible, la croissance de la sensibilisation, l'urbanisation, le changement du mode de vie des consommateurs et la forte demande de produits alimentaires sains ont un impact positif sur le marché de l'amidon de légumineuses. En outre, l'augmentation de la demande de produits alimentaires clean label et sans gluten offre des opportunités rentables aux acteurs du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

D'autre part, le goût désagréable des légumineuses et la présence de normes et réglementations internationales de qualité strictes devraient entraver la croissance du marché. Les fluctuations des prix des matières premières devraient mettre à mal le marché de l'amidon de légumineuses au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

Ce rapport sur le marché de l'amidon de légumineuses fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché de l'amidon de légumineuses, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste , notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché de l'amidon de légumineuses

Le marché de l'amidon de légumineuses est segmenté en fonction du type de produit et de l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• Sur la base du type de produit, le marché de l’amidon de légumineuses est segmenté en qualité industrielle et qualité alimentaire.
• Sur la base de l'application, le marché de l'amidon de légumineuses est segmenté en aliments pour animaux , aliments et boissons , applications industrielles et autres.

Analyse du marché mondial de l'amidon de légumineuses au niveau des pays

Le marché de l’amidon de légumineuses est analysé et les informations sur la taille du marché et le volume sont fournies par pays, type de produit et application comme référencé ci-dessus.    

Les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial de l'amidon de légumineuses sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Asie-Pacifique domine le marché des fécules de légumineuses en raison de l'urbanisation et de l'expansion de l'industrie agroalimentaire dans la région. L'Amérique du Nord devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de l'augmentation de l'utilisation de lentilles, de pois et de haricots bien assaisonnés dans les soupes et les ingrédients à base de légumineuses dans la région.

La section pays du rapport sur le marché de l'amidon de légumineuses fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché de l'amidon de légumineuses

Le paysage concurrentiel du marché de l'amidon de légumineuses fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché de l'amidon de légumineuses.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché de l'amidon de légumineuses sont ADM, Ingredion., The Scoular Company, Batory Foods, Diefenbaker Spice & Pulse., Roquette Frères, COSUCRA, Emsland Group, INGREDION, AGT Food and Ingredients, ANCHOR INGREDIENTS, Yantai Shuangta Food co., LTD, Shandong Jianyuan Group, Shandong Huatai food Co., Ltd., Best Cooking Pulses, Inc., COSUCRA., Vestkorn, Dakota Ingredients, PURIS et Axiom Foods, Inc., entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

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