Marché mondial des fruits et légumes transformés – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

Analyse et perspectives du marché : Marché mondial des fruits et légumes transformés

Le marché des fruits et légumes transformés devrait connaître une croissance au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Data Bridge Market Research analyse le marché pour atteindre une valeur estimée à 357,84 milliards USD et croître à un TCAC de 6,70 % au cours de la période de prévision susmentionnée. L'avancement croissant de l'industrie de transformation des fruits et légumes constitue un facteur essentiel de stimulation du marché des fruits et légumes transformés.

La transformation des fruits et légumes est très importante avant la consommation directe des ingrédients alimentaires et l'objectif principal de la transformation est de conserver la couleur, le goût, la texture et la nutrition tout en augmentant la durée de conservation des fruits et légumes périssables. Les technologies avancées de transformation des fruits et légumes présentent de nombreux avantages, et la qualité signifie quatre choses : la couleur, la texture, la saveur et  la teneur en nutriments  . La plupart de ces processus reposent sur la chaleur et sur des paramètres de qualité des fruits et légumes qui sont très sensibles à la chaleur.

L'essor du développement de nouvelles technologies pour la transformation des fruits et légumes est un facteur essentiel de l'accélération de la croissance du marché, tout comme la dépendance croissante des consommateurs à l'égard des aliments préparés en raison de l'évolution des modes de vie, l'automatisation et la robotisation croissantes des équipements de transformation, la compréhension croissante des avantages des fruits et légumes, la demande croissante de plats cuisinés , l'essor de l'industrie de la restauration et l'augmentation de la présence de points de vente au détail modernes sont les principaux facteurs qui stimulent le marché des fruits et légumes transformés. De plus, l'augmentation des contrats de service après-vente et l'augmentation des fonds gouvernementaux pour les PME créeront de nouvelles opportunités pour le marché des fruits et légumes transformés au cours de la période de prévision 2021-2028.

Cependant, l'augmentation du coût de l'électricité et de l'énergie constitue le principal facteur parmi d'autres agissant comme un frein, tandis que les investissements élevés en capital pour les équipements et les réglementations strictes qui garantissent la sécurité des consommateurs constitueront un défi supplémentaire pour le marché des légumes et des fruits transformés au cours de la période de prévision.

Le rapport sur le marché des fruits et légumes transformés fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des fruits et légumes transformés, contactez Data Bridge Market Research pour un dossier d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché des fruits et légumes transformés

Le marché des fruits et légumes transformés est segmenté en fonction du type d'opération, du type, du matériau et du type de produit. La croissance entre les différents segments contribue à une meilleure analyse de la croissance et à des stratégies pour une meilleure vision du marché.

• Sur la base du type d’opération , le marché des légumes et des fruits transformés est segmenté en automatique et semi-automatique.
• En fonction du type , le marché des légumes et fruits transformés est segmenté en prétraitement, épluchage/inspection/tranchage, lavage et déshydratation, remplisseuses, emballage et manutention, systèmes d'assaisonnement et autres.
• En fonction du matériau, le marché des fruits et légumes transformés est segmenté en fruits, légumes et autres.
• Le marché des fruits et légumes transformés est également segmenté en fonction du type de produit : frais, fraîchement coupé, en conserve, surgelé, séché et déshydraté et pratique.

Analyse du marché des fruits et légumes transformés au niveau des pays

Le marché des légumes et fruits transformés est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, type d’opération, type, matériau et type de produit comme référencé ci-dessus.

Français Les pays couverts par le marché des légumes et fruits transformés sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord domine le marché des fruits et légumes transformés en raison de l'augmentation des importations de fruits et légumes transformés due à la prise de conscience croissante des avantages de la consommation de fruits et légumes et aux dépenses de consommation élevées en aliments de commodité dans cette région.

La section pays du rapport sur le marché des fruits et légumes transformés fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse des parts de marché des fruits et légumes transformés

Le paysage concurrentiel du marché des fruits et légumes transformés fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des fruits et légumes transformés.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des fruits et légumes transformés sont GEA Group Aktiengesellschaft, SPX FLOW Inc, Krones AG, Tetra Pak International SA, ALFA LAVAL, JBT., IMA, Feldmeier Equipment, Inc., Scherjon Dairy Equipment Holland BV, Coperion GmbH, Van den Heuvel Dairy & Food Equipment BV, GEMAK, Sealtech Engineers Private Limited, Inoxpa SAU, SSP Pvt Limited, Saputo Inc., Mahanagar Engineering Pvt. Ltd, Dairy Tech India., ABL TECHNOLOGIES LTD et Varsha Engineers, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. L'analyste DBMR comprend les atouts concurrentiels et fournit une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

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