Marché mondial des souches probiotiques – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse et taille du marché

La consommation d'aliments sains chez les gens a diminué en raison du mode de vie actuel et actif, et parfois, les individus perturbent l'équilibre délicat de la flore intestinale du corps, ce qui peut provoquer des troubles gastro-intestinaux et des infections dans d'autres régions du corps. Par conséquent, la consommation d'aliments ou de compléments alimentaires contenant des cultures de bactéries vivantes amicales, parfois appelées « probiotiques », peut aider à maintenir un équilibre sain de la flore intestinale et à contrôler les infections. Les souches probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés à la bonne dose, offrent des avantages pour la santé. Ces souches probiotiques sont utilisées dans les industries des aliments et des boissons, des compléments alimentaires, des aliments pour animaux et des produits pharmaceutiques, car elles sont reconnues pour offrir une variété de bienfaits pour la santé. Les souches probiotiques les plus utilisées comprennent Bifidobacterium et Lactobacillus. Data Bridge Market Research analyse que le marché des souches probiotiques était évalué à 1,07 milliard USD

en 2021 et devrait atteindre 1,78 milliard USD d'ici 2029, enregistrant un TCAC de 6,60 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Le rapport de marché organisé par l'équipe de recherche sur le marché de Data Bridge comprend une analyse approfondie des experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et le comportement des consommateurs.     

Définition du marché

Les souches probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés à la bonne dose, présentent des avantages pour la santé. Bifidobacterium, Lactobacillus, Bacillus, Saccharomyces et d'autres types de bactéries constituent les souches probiotiques. Les souches probiotiques sont recommandées pour la santé générale et pour améliorer le microbiote du tractus gastro-intestinal. Les autres avantages pour la santé des souches probiotiques comprennent une forte source de vitamines B2, B6 et B12, la suppression des agents pathogènes, la diminution du cholestérol sérique et une meilleure intolérance au lactose. Les propriétés antitumorales des souches probiotiques sont également à l'étude.

Portée du rapport et segmentation du marché

Probiotic Strains Market Dynamics

This section deals with understanding the market drivers, advantages, opportunities, restraints and challenges. All of this is discussed in detail as below:

Drivers

• Increasing health consciousness among consumers

Natural food products are becoming more popular as people become more aware of the importance of living a healthy lifestyle. The market for probiotics is being driven by a growing awareness of health and nutrition goods. Consumption of natural component goods, particularly probiotics, is influenced by personal well-being.

• Emergence of COVID-19 pandemic

The pandemic of COVID-19 has a favourable impact on the probiotic strains market. Some probiotics products and ingredients are utilized to boost the body's immunity. Many market companies had spent a significant amount of money developing new probiotics products.

Furthermore, the rising number of geriatric population will act as major factor influencing the growth of probiotic strains market. Also, rising urbanization, and increasing level of disposable income will drive market value growth. Also, changing consumption pattern with growing cases of chronic diseases will cushion the growth rate of probiotic strains market.

Opportunities

• Growth of food and beverage industry 

The probiotic strains market is likely to be driven by growth in the food and beverage industry as a result of higher consumer expenditure and positive government backing. Probiotic strains market growth is anticipated to be propelled by an increase in demand for fortified foods among health-conscious consumers.  

De plus, l'augmentation des collaborations stratégiques et l'émergence de nouveaux marchés agiront comme moteurs du marché et stimuleront encore davantage les opportunités bénéfiques pour le taux de croissance du marché. Parallèlement à cela, les développements constants des technologies et la demande croissante de probiotiques dans les économies développées offriront de nouvelles opportunités de marché dans les années à venir. Le nombre croissant d'activités de recherche et développement créera de nouvelles opportunités de marché au cours de la période de prévision.

Contraintes/Défis

• Coût élevé associé à la recherche et au développement

Le coût élevé de la recherche et du développement de nouvelles souches de probiotiques va encore davantage entraver la croissance du marché. Le coût élevé du recrutement de personnes qualifiées, ainsi que les dépenses soutenues dans les activités de recherche et d'innovation et les investissements dans les laboratoires et les équipements de recherche constituent des obstacles au développement du secteur des probiotiques.

D’autre part, l’intolérance des probiotiques à l’acide gastrique et à la bile constituera un défi majeur pour la croissance du marché des souches probiotiques. En outre, les difficultés d’intégration des probiotiques dans les aliments fonctionnels et les normes et réglementations internationales de qualité des produits probiotiques freineront et entraveront davantage le taux de croissance du marché au cours de la période de prévision 2022-2029.   

Ce rapport sur le marché des souches probiotiques fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des souches probiotiques, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact du COVID-19 sur le marché des souches probiotiques

En modifiant le comportement et les habitudes d'achat des consommateurs, la pandémie de COVID-19 a provoqué un bouleversement fondamental dans le secteur mondial des probiotiques. De nombreuses personnes sont devenues de plus en plus prudentes quant à ce qu'elles mangent ces dernières années. Les gens ont montré une préférence pour les aliments riches en nutriments et sains, ce qui a eu un impact favorable sur le marché des probiotiques. En raison de la pandémie inattendue de COVID-19, de nombreuses personnes ont paniqué et ont commencé à stocker des boosters de vitamines. Un tel comportement a été crucial et a eu un impact bénéfique sur la performance du marché. En raison du caractère soucieux de la santé des clients, le marché devrait continuer à se comporter admirablement pendant la période prévue.

Développement récent

• En mai 2021, Probi AB et le Centre de compétences en technologies de la santé (CCHT) ont annoncé un accord de collaboration à long terme en matière de R&D. Son objectif est de créer de nouveaux produits pour la santé des femmes à base de souches de lactobacilles probiotiques.

Portée du marché mondial des souches probiotiques

Le marché des souches probiotiques est segmenté en fonction du type, de la forme et de l'utilisation finale. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Taper

• Lactobacillus Acidophilus
• Lactobacillus Rhamnosus GG
• Bifidobacterium bifidum
• Autre

Formulaire

• Sec
• Liquide

Utilisation finale

• Alimentation et boissons
• Boisson au yaourt et lait fermenté
• Jus de fruit
• Boulangerie
• Produits à base de viande
• Médicaments
• Aliments fonctionnels
• Alimentation animale
• Complément alimentaire

Analyse/perspectives régionales du marché des souches probiotiques

Le marché des souches probiotiques est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, forme et utilisation finale comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des souches probiotiques sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord domine le marché des souches probiotiques en termes de part de marché et de chiffre d'affaires et continuera de renforcer sa domination au cours de la période de prévision. Cela est dû à la présence d'acteurs clés majeurs et au niveau croissant des investissements des fabricants des secteurs agroalimentaire et pharmaceutique de cette région  

L'Asie-Pacifique, quant à elle, devrait connaître le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 en raison de l'urbanisation croissante et de la sensibilisation croissante des populations de cette région. En outre, l'augmentation du nombre de populations devrait propulser le taux de croissance du marché dans cette région.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des souches probiotiques

Le paysage concurrentiel du marché des souches probiotiques fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des souches probiotiques.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des souches probiotiques sont :

• Chr. Hansen Holding A/S (Danemark)
• Yakult Honsha Co., Ltd (Japon)
• Nestlé (Suisse)
• DuPont (États-Unis)
• MORINAGA & CO., LTD (Japon)
• BioGaia AB (Suède)
• Protexin (Royaume-Uni)
• Daflorn Probiotics UK (Royaume-Uni)
• DANONE (France)
• Yakult USA Inc. (États-Unis)
• Deerland Enzymes, Inc. (États-Unis)
• Laboratoires UAS (États-Unis)
• Goerlich Pharma GmbH (Allemagne)
• SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (Inde)
• DSM (Pays-Bas)
• Laboratoires NutraScience (États-Unis)
• Kerry Group plc (Irlande)
• Lallemand Inc. (Canada)
• Lonza (Suisse)
• Winclove Probiotics (Pays-Bas)
• Probi (Suède)

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