Marché mondial du chocolat de couverture haut de gamme – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

Analyse et perspectives du marché : Marché mondial du chocolat de couverture haut de gamme

Le marché du chocolat de couverture haut de gamme devrait connaître une croissance de 5,50 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 et devrait atteindre 69,58 milliards USD d'ici 2028. Le rapport de Data Bridge Market Research sur le marché du chocolat de couverture haut de gamme fournit une analyse et des informations sur les différents facteurs qui devraient prévaloir tout au long de la période de prévision tout en fournissant leurs impacts sur la croissance du marché. L'évolution des modes de vie à l'échelle mondiale accélère la croissance du marché du chocolat de couverture haut de gamme.

Les chocolats de couverture sont différents du chocolat ordinaire car ils sont broyés pour obtenir une texture plus fine au cours du processus de broyage, ce qui permet d'obtenir une saveur et une texture supérieures. Ils sont considérés comme l'un des plus favorables pour enrober et tempérer les bonbons, les truffes et autres friandises fines en raison de leur saveur améliorée.

L'augmentation de la premiumisation et de la consommation de produits haut de gamme dans le secteur de l'alimentation et des boissons constitue l'un des principaux facteurs de croissance du marché du chocolat de couverture haut de gamme. L'augmentation de la demande pour le marché du chocolat de couverture haut de gamme en raison d'un pourcentage plus élevé de beurre de cacao par rapport aux autres ingrédients et la sensibilisation accrue au chocolat noir en tant que produit de confiserie plus sain, composé d'antioxydants qui protègent la peau des rayons ultraviolets nocifs, accélèrent la croissance du marché. L'utilisation élevée du produit comme chocolat de cuisine en raison de son application comme agent de glaçage et de remplissage et le comportement d'achat impulsif des millennials et des jeunes influencent davantage le marché.

En outre, l’augmentation du revenu disponible, l’évolution du mode de vie des individus, la hausse de la demande de produits alimentaires et de boissons enrichis et la forte demande dans le secteur de la confiserie ont un impact positif sur le marché du chocolat de couverture haut de gamme. En outre, les innovations et les lancements de produits ainsi que la forte demande de chocolats personnalisés et thématiques offrent des opportunités rentables aux acteurs du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

D’autre part, l’attrait des consommateurs pour la santé et le bien-être, qui les incite à réduire leur consommation de produits à base de chocolat, devrait entraver la croissance du marché. L’impact négatif du COVID-19 sur le secteur des aliments et des boissons devrait mettre à mal le marché du chocolat de couverture haut de gamme au cours de la période de prévision 2021-2028.

Ce rapport sur le marché du chocolat de couverture haut de gamme fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché du chocolat de couverture haut de gamme, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché du chocolat de couverture haut de gamme

Le marché du chocolat de couverture haut de gamme est segmenté en fonction de la nature, de la forme, du type et de l'utilisation finale. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu et des informations précieuses sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour l'identification des principales applications du marché.

• Sur la base de la nature, le marché du chocolat de couverture premium est segmenté en biologique et conventionnel.
• Sur la base de la forme, le marché du chocolat de couverture haut de gamme est segmenté en plaques, blocs et boutons/disques.
• Sur la base du type, le marché du chocolat de couverture haut de gamme est segmenté en chocolat au lait et chocolat noir .
• Sur la base de l'utilisation finale, le marché du chocolat de couverture haut de gamme est segmenté en industrie de la boulangerie, chocolats et confiseries.

Analyse du marché mondial du chocolat de couverture haut de gamme au niveau des pays

Le marché du chocolat de couverture haut de gamme est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, nature, forme, type et utilisation finale comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial du chocolat de couverture haut de gamme sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Europe domine le marché du chocolat de couverture haut de gamme en raison de la popularité du chocolat de couverture haut de gamme auprès des habitants de la région. Le Moyen-Orient et l'Afrique devraient connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision 2021-2028 en raison des initiatives gouvernementales favorables, telles que les avantages fiscaux, pour les broyeurs et les producteurs de chocolat de la région.

La section pays du rapport sur le marché du chocolat de couverture premium fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du chocolat de couverture haut de gamme

Le paysage concurrentiel du marché du chocolat de couverture haut de gamme fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché du chocolat de couverture haut de gamme.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché du chocolat de couverture haut de gamme sont hocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Nestle SA, The Hershey Company, Ferrero, Mars Inc., Cargill, Incorporated, Vosges Haut-Chocolate, Teuscher, Yildiz Holding, Hotel Chocolat, Artisan Confections Company, Mondelez International, Inc., Neuhaus, Meiji Holdings Co. Ltd., Guylian, Lotte Corporation, Cemoi, Moonstruck Chocolate, French Broad Chocolates et Mast Brothers, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

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