Marché mondial du jaune d’œuf en poudre – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial du jaune d’œuf en poudre – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Dec 2020
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial du jaune d'œuf en poudre, par produit (jaune d'œuf en poudre biologique, jaune d'œuf en poudre de pâturage, jaune d'œuf en poudre de poules élevées en liberté), canal de distribution (supermarché/hypermarché, magasins spécialisés, vente au détail en ligne, autres), utilisateurs finaux (industrie alimentaire, nutraceutiques et pharmaceutiques, HoReCa, ménage, autres), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028

Marché du jaune d'oeuf en poudreAnalyse et perspectives du marché : Marché mondial du jaune d'œuf en poudre

Le marché du jaune d’œuf en poudre devrait connaître une croissance du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît avec un TCAC de 6,00 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. L’augmentation de la demande de jaune d’œuf en poudre de l’industrie alimentaire accélère la croissance du marché du jaune d’œuf en poudre.

Le jaune d'œuf en poudre désigne un ingrédient alimentaire en poudre fabriqué à partir de jaunes d'œufs pasteurisés séchés par atomisation ou d'œufs pasteurisés séchés par atomisation. Le produit est largement utilisé dans le processus de formulation où des caractéristiques telles que la texture, la sensation en bouche, les propriétés émulsifiantes et la couleur sont essentielles. Le jaune d'œuf en poudre est considéré comme un ingrédient idéal dans l'industrie de transformation des aliments en raison de ses propriétés, notamment son type naturel, sa longue durée de conservation, sa préparation à l'emploi et l'absence d'additifs et de conservateurs.

L'augmentation de la demande de jaune d'œuf en poudre comme alternative aux œufs en raison de diverses caractéristiques du produit telles que la facilité de transport et d'expédition et une durée de conservation plus longue et la forte consommation de poudre de jaune d'œuf dans l'industrie alimentaire et des boissons sont les principaux facteurs à l'origine de la croissance du marché du jaune d'œuf en poudre. L'adoption de la poudre de jaune d'œuf riche en protéines dans le mode de vie des personnes à travers le monde, la disponibilité facile de la source nutritionnelle et l'utilisation élevée de jaune d'œuf en poudre dans les produits tels que les produits laitiers, les nutraceutiques, la viande, la boulangerie, les vinaigrettes, la confiserie et autres accélèrent la croissance du marché. L'augmentation de la demande de poudre de jaune d'œuf dans le secteur des compléments alimentaires et sportifs en raison de la teneur riche en protéines du produit, de sa concentration en acides aminés ramifiés et de sa valeur nutritionnelle et de l'utilisation croissante d'autres ingrédients naturels, notamment les protéines de lactosérum, le lait d'amande et les produits laitiers traditionnels, afin d'améliorer la faisabilité digestive et d'améliorer le profil nutritionnel, influencent le marché de la poudre de jaune d'œuf. De plus, l'urbanisation rapide, l'augmentation du niveau de vie des personnes et la croissance démographique ont un impact positif sur le marché du jaune d'œuf en poudre. En outre, la popularité croissante de la nutrition diététique, la sensibilisation à un mode de vie sain, l’acceptation des produits à base d’œufs par la population végétarienne et l’expansion de l’industrie de l’alimentation animale offrent des opportunités rentables aux acteurs du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

D'autre part, l'augmentation du coût de production due à la hausse des prix des céréales agricoles utilisées comme aliments pour les poules et la fluctuation du coût des matières premières sont des facteurs qui devraient entraver la croissance du marché. Les inquiétudes liées au risque de contamination dû aux mauvaises conditions d'hygiène et à l'augmentation des allergènes des œufs chez les consommateurs devraient mettre à mal le marché du jaune d'œuf en poudre au cours de la période de prévision 2021-2028.

Ce rapport sur le marché du jaune d'œuf en poudre fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché du jaune d'œuf en poudre, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché du jaune d'œuf en poudre

Le marché du jaune d'œuf en poudre est segmenté en fonction du produit, du canal de distribution et des utilisateurs finaux. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du produit, le marché du jaune d’œuf en poudre est segmenté en jaune d’œuf en poudre biologique, jaune d’œuf en poudre de pâturage et jaune d’œuf en poudre de plein air.
  • Sur la base du canal de distribution, le marché du jaune d'œuf en poudre est segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres.
  • En fonction des utilisateurs finaux, le marché du jaune d'œuf en poudre est segmenté en industrie alimentaire, produits nutraceutiques et pharmaceutiques, HoReCa, produits ménagers et autres. L'industrie alimentaire est en outre segmentée en boulangerie , confiserie, snacks et plats préparés, plats cuisinés , produits à base de viande et de poisson, salades, sauces et vinaigrettes, produits laitiers et autres.

Analyse du marché mondial du jaune d'œuf en poudre au niveau des pays

Le marché du jaune d’œuf en poudre est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, produit, canal de distribution et utilisateurs finaux comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché du jaune d'œuf en poudre sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord devrait connaître le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de l'augmentation des dépenses de marketing et de l'augmentation de l'adoption du jaune d'œuf en poudre dans l'industrie des compléments alimentaires en raison de ses caractéristiques telles que sa haute valeur nutritionnelle, son efficacité économique et sa facilité de traitement dans la région.

La section pays du rapport sur le marché du jaune d'œuf en poudre fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du jaune d'œuf en poudre     

Le paysage concurrentiel du marché du jaune d'œuf en poudre fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché du jaune d'œuf en poudre.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché du jaune d'œuf en poudre sont Modernist Pantry, LLC, Venkys India, Ovobrand SA, Australian Egg Co., Visos teises saugomos, Senel BV, SNUK FOODS, Imperovo Foods, Rembrandt Foods, Bouwhuis Enthoven, Adriaan Goede BV, Rose Acre Farms, OVOSTAR UNION, Pulviver, wulro, Agroholding Avangard, SANOVO TECHNOLOGY GROUP, Ovobel Foods Limited., Igreca, Derovo Group, Ballas Egg., Interovo Egg Group BV, Farm Pride parmi d'autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.