Marché mondial de l’amidon de pomme de terre pour l’industrie alimentaire – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial de l’amidon de pomme de terre pour l’industrie alimentaire – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Mar 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial de l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire, par type de produit (amidon natif, amidon modifié, édulcorants), nature (biologique, conventionnel), utilisation finale (boulangerie ; produits laitiers et desserts ; soupes, sauces et vinaigrettes ; viande et poisson ; plats salés et snacks ; confiserie ; aliments pour animaux de compagnie ; autres), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028

Amidon de pomme de terre pour le marché de l'industrie alimentaireAnalyse et perspectives du marché : Marché mondial de l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire

Le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire devrait croître à un taux de 6,70 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. La demande croissante de produits alimentaires prêts à consommer tels que les mélanges à desserts, les produits de boulangerie et autres devrait constituer un facteur pour le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire au cours de la période de prévision 2021-2028.  

La pomme de terre est considérée comme l'une des matières premières les plus couramment utilisées pour la production d'amidon. L'amidon de pomme de terre est une poudre lisse, sans odeur et sans goût dérivée des cellules des tubercules de la racine de la plante de pomme de terre contenant des grains d'amidon. C'est une source bien connue de glucides et est parfois utilisé pour faire des sauces, des soupes et des ragoûts comme agent épaississant.  

La consommation croissante de fécule de pomme de terre, qui offre de nombreux avantages pour la santé, notamment l’absorption de composés cancérigènes et toxiques, la régulation du taux de sucre dans le sang , l’augmentation de l’absorption de plusieurs minéraux tels que le magnésium et le calcium, la popularité croissante du produit auprès des consommateurs végétaliens et soucieux de leur santé, la disponibilité facile de la matière première, car il s’agit du légume le plus cultivé au monde, sont quelques-uns des facteurs majeurs et vitaux qui augmenteront probablement la croissance du marché de la fécule de pomme de terre pour l’industrie alimentaire dans la période prévue de 2021 à 2028. D’autre part, la tendance croissante des aliments transformés biologiques ainsi que le développement de nouveaux produits dans l’industrie alimentaire et des boissons contribueront davantage à générer des opportunités massives qui conduiront à la croissance du marché de la fécule de pomme de terre pour l’industrie alimentaire dans la période prévue mentionnée ci-dessus.

La prise de conscience croissante des consommateurs concernant les risques pour la santé causés par la consommation excessive de glucides ainsi que la volatilité des prix de la pomme de terre constitueront probablement un facteur de restriction du marché pour la croissance de l'industrie de la fécule de pomme de terre destinée à l'alimentation dans la période de projection mentionnée ci-dessus. Les irrégularités du climat qui affectent le rendement deviendront le plus grand et le plus important défi pour la croissance du marché.

Ce rapport sur le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial de l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire

Le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire est segmenté en fonction du type de produit, de la nature et de l'utilisation finale. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du type de produit, le marché de l’amidon de pomme de terre pour l’industrie alimentaire est segmenté en amidon natif, amidon modifié et édulcorants.
  • Sur la base de la nature, le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire est segmenté en biologique et conventionnel .   
  • Le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire est également segmenté en fonction de l'utilisation finale. L'utilisation finale est segmentée en boulangerie ; produits laitiers et desserts ; soupes, sauces et vinaigrettes ; viande et poisson ; plats salés et snacks ; confiserie ; aliments pour animaux de compagnie ; et autres.  

Analyse du marché de l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire au niveau des pays

Le marché de l’amidon de pomme de terre pour l’industrie alimentaire est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type de produit, nature et utilisation finale comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

L'Asie-Pacifique domine le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire en raison de la demande croissante de produits alimentaires de commodité ainsi que de l'urbanisation rapide et de l'évolution des préférences des consommateurs dans la région, tandis que la région Asie-Pacifique devrait croître au cours de la période de prévision 2021 à 2028 en raison de l'urbanisation rapide ainsi que de l'amélioration du niveau de vie des populations de la région.  

La section par pays du rapport sur le marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché de l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire

Le paysage concurrentiel du marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché de la fécule de pomme de terre pour l'industrie alimentaire.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur l'amidon de pomme de terre pour l'industrie alimentaire sont Emsland Group ; Cargill, Incorporated. ; Südstärke GmbH ; PEPEES Group ; Ingredion Incorporated ; Novidon ; Avebe ; AGRANA Beteiligungs-AG ; TEREOS ; AKV Langholt AmbA ; Finnamyl. ; Roquette Frères ; Škrobárny Pelhrimov, as ; MSP Starch Products Inc. ; VIMAL PPCE ; ALOJA-STARKELSEN ; Lyckeby ; PPZ Trzemeszno Sp. z oo ; Siddharth Starch Pvt. Ltd. ; Meelunie BV ; entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.