Marché mondial des polyphénols – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Marché mondial des polyphénols – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • May 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Polyphenols Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2022 –2029
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 2.00 Billion
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 16.52 Billion
Diagram TCAC
%
DiagramPrincipaux acteurs du marché
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>Marché mondial des polyphénols, par source (fruits, légumes, cacao et autres), forme (liquide, poudre et autres), application (aliments fonctionnels, compléments alimentaires , boissons et autres), produit (pomme, thé vert , pépins de raisin, autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché des polyphénols

Analyse et taille du marché

Partout dans le monde, les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé et privilégient les produits qui présentent des avantages supplémentaires pour la santé (comme les aliments diététiques). Les polyphénols étant largement utilisés dans les aliments diététiques, cette tendance devrait stimuler le marché des polyphénols.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des polyphénols était évalué à 2,0 milliards USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 16,52 milliards USD d'ici 2029, à un TCAC de 30,20 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.

Définition du marché

Les polyphénols sont des métabolites d'origine végétale que l'on retrouve notamment dans les pépins de raisin, les pommes, la grenade, le thé vert, les canneberges, la betterave et les pommes de terre. En raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires élevées, il est utilisé pour traiter le diabète, le cancer et les maladies cardiovasculaires. Il est également utilisé pour augmenter le taux d'absorption des vitamines dans l'organisme.

Portée du rapport et segmentation du marché

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de base

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2019 à 2014)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Source (fruits, légumes, cacao et autres), forme (liquide, poudre et autres), application (aliments fonctionnels, compléments alimentaires, boissons et autres), produit (pomme, thé vert, pépins de raisin, autres)

Pays couverts

États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Royaume-Uni, Italie, France, Espagne, Russie, Turquie, Suisse, Belgique, Pays-Bas, Danemark, Suède, Pologne, Turquie, reste de l'Europe, Japon, Chine, Corée du Sud, Inde, Australie, Singapour, Japon, Thaïlande, Indonésie, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Thaïlande, Indonésie, Malaisie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Afrique du Sud, Koweït, Qatar, Oman, Arabie saoudite, Émirats arabes unis et reste du Moyen-Orient et de l'Afrique, Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud

Acteurs du marché couverts

Givaudan SA (Suisse), International Flavors & Fragrances Inc (États-Unis), Symrise (Allemagne), Sensient Technologies Corporation (États-Unis), Synthite Industries Ltd (Inde), Synergy Flavors Inc. (États-Unis), Döhler Group (Allemagne), Indesso (Indonésie), Vidya Herbs (Inde), Nutra Green Biotechnology Co., Ltd. (Chine)

Opportunités

  • Les extraits de plantes sont largement utilisés dans l'industrie pharmaceutique en raison de leurs propriétés bénéfiques
  • Des investissements accrus dans les avancées et innovations technologiques
  • Les exigences réglementaires croissantes pour l'utilisation d'extraits de plantes comme phytomédicaments

Dynamique du marché des polyphénols

Conducteurs

  • Développement de produits riches en polyphénols pour améliorer la santé

Consumers' awareness of the importance of well-being is growing. This increases consumer interest in staying healthy, which is driving up demand for polyphenol, an essential component of the body. Furthermore, nutritionists have recently become interested in the health benefits of polyphenols. Polyphenols' anti-disease properties have spawned novel applications in the food and nutritional supplement industries, resulting in the development of polyphenol-rich products for health improvement.

  • The growing awareness of the negative effects of artificial flavourings

The growing awareness of the negative effects of artificial flavors and the health benefits of polyphenol and herbal extracts has the potential to ignite the herbal extracts and derivatives industry. Furthermore, due to an increase in business R&D ventures and an increase in the demand for comfort foods, there has been a thriving demand for plant essences in food and drink manufacturing. The classification of various herbs and seasonings in response to shifting customer preferences and suggestions will maintain the market's equilibrium during the anticipated period.

Opportunity

Plant extracts are widely used in the pharmaceutical industry due to their beneficial properties, which helps the market remain profitable. The antibacterial effect of polyphenol, particularly for the treatment of age-related disorders like memory loss, immune disorders, and osteoporosis, is contributing to an increase in demand for polyphenol for medicine manufacturing. Furthermore, the increasing regulatory requirements for the use of plant extracts as phytomedicine are expected to provide lucrative market opportunities for the growth of the phytomedicines and herbal extracts segment, which is expected to boost demand for polyphenol over the forecast period.

Restraints

However, the market's growth is expected to be hampered by a limited supply of raw materials and stringent quality standards. The polyphenol market is concerned about product quality, particularly in Asia Pacific.

This polyphenol market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the Polyphenol market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Polyphenol Market

COVID-19 Pandemic is a worldwide pandemic that has affected many countries. It has wreaked havoc on the business and marketing fields. One of them was the global polyphenol market. The global market has come to a halt as a result of COVID-19 guidelines and lockdown implementations in various regions. The global market's growth had been stifled due to a lack of transportation and labour. As a result, both productivity and investors have suffered.

Recent Development

  • Layn Natural Ingredients will launch its Non-GMO Project Verified botanical extracts portfolio in 2021. The product line focuses on polyphenol-rich botanical extracts with high functional benefits in food and beverage, sports nutrition, and the dietary supplement sector.
  • In 2019, Fytexia introduces Oxxynea O, a line of bioactive polyphenols derived from organic sources of rosemary, olive, grape, and artichoke; the company also offers a custom pathway programme for selecting polyphenol sources and combining them to create tailor-made recipes that meet the specifications of formulators looking for natural sources of antioxidants to enhance their products with polyphenols.
  • Frutarom introduced the NutraT line of antioxidants in 2016; these products were designed to be suitable for ready-to-use soluble powder formulas that dissolve in water, soft drinks, and dairy products.

Global Polyphenol Market Scope

The polyphenol market is segmented on the basis of source, application, form and product. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Source

  • Fruits
  • Vegetables
  • Cocoa
  • Others

Application

  • Functional Foods
  • Dietary Supplements
  • Beverages
  • Others

Form

  • Liquid
  • Powder
  • Others

Product

  • Apple
  • Green Tea
  • Grape Seed
  • Others

Polyphenol Market Regional Analysis/Insights

The polyphenol market is analysed and market size insights and trends are provided by country, of source, application, form and product as referenced above.

The countries covered in the polyphenol market report are U.S., Canada, Mexico, Germany, U.K., Italy, France, Spain, Russia, Turkey, Switzerland, Belgium, Netherlands, Denmark, Sweden, Poland, Turkey, rest of Europe, Japan, China, South Korea, India, Australia, Singapore, Japan, Thailand, Indonesia, New Zealand, Vietnam, Thailand, Indonesia, Malaysia, Philippines, rest of Asia-Pacific, South Africa, Kuwait, Qatar, Oman, Saudi Arabia, U.A.E., and rest of the Middle East and Africa, Brazil, Argentina & rest of South America.

L'Asie-Pacifique a dominé le marché, représentant la majorité des parts de marché. Cela est dû à la sensibilisation croissante à l'enrichissement nutritionnel en Chine, et l'Inde devrait rester un facteur positif pour la croissance du marché régional. En raison de sa population croissante et de l'augmentation du revenu disponible, l'Asie-Pacifique possède l'un des plus grands marchés d'aliments fonctionnels au monde. Ces dernières années, le gouvernement chinois a lancé un certain nombre d'initiatives pour promouvoir les avantages d'une alimentation saine. En Europe, l'augmentation des taux d'obésité crée un environnement de croissance favorable aux aliments et boissons fonctionnels sains. Cela devrait avoir un impact sur le marché des polyphénols de la région en raison de l'augmentation du pouvoir d'achat des consommateurs et de la sensibilisation aux avantages des compléments alimentaires.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des polyphénols

Le paysage concurrentiel du marché des polyphénols fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des polyphénols.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des polyphénols sont :

  • Givaudan SA (Suisse)
  • International Flavors & Fragrances Inc (États-Unis)
  • Symrise (Allemagne)
  • Sensient Technologies Corporation (États-Unis)
  • Synthite Industries Ltd (Inde)
  • Synergy Flavors Inc. (États-Unis)
  • Groupe Döhler (Allemagne)
  • Indesso (Indonésie)
  • Herbes Vidya (Inde)
  • Nutra Green Biotechnology Co., Ltd. (Chine)


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The polyphenol market size will be worth USD 16.52 billion by 2029.
The growth rate of the polyphenol market is 30.20% in the forecast by 2029.
The development of polyphenol-rich products for health improvement & the growing awareness of the negative effects of artificial flavorings are the growth drivers of the polyphenol market.
Major companies in the polyphenol market are Givaudan SA (Switzerland), International Flavors & Fragrances Inc (US), Symrise (Germany), Sensient Technologies Corporation (US), Synthite Industries Ltd (India), Synergy Flavors Inc. (US), Döhler Group (Germany), Indesso (Indonesia), Vidya Herbs (India), Nutra Green Biotechnology Co., Ltd. (China).
Source, application, form, and product are the factors on which the polyphenol market research is based.