Marché mondial des enzymes alimentaires à base de plantes – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial des enzymes alimentaires à base de plantes, par type (phytase, protéase, carbohydrase), bétail (ruminants, porcs, volailles, animaux aquatiques, animaux de compagnie, chevaux, autres), forme (liquide, sec), – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse et taille du marché

Les enzymes sont des produits chimiques ou des catalyseurs que les cellules libèrent pour accélérer des réactions chimiques spécifiques. Ils aident à réduire le temps de réaction sans faire partie de la réaction. Lorsque des enzymes améliorant la digestibilité sont utilisées dans l'alimentation animale, elles aident à décomposer les parties de l'alimentation que le système digestif de l'animal ne peut pas décomposer efficacement.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des enzymes alimentaires à base de plantes était évalué à 1,8 milliard de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 2,13 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 8,40 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Le marché est en expansion en raison des préoccupations croissantes concernant la santé des animaux.

Définition du marché

Les enzymes alimentaires sont des exhausteurs mélangés aux aliments pour animaux pendant le processus de fabrication pour aider les animaux d'élevage souffrant de carences nutritionnelles. Ces enzymes apportent différents avantages nutritionnels selon leur type ; certains sont des enzymes digestives, d'autres sont sains enzymes et certains favorisent la croissance.

Portée du rapport et segmentation du marché

Dynamique du marché des enzymes alimentaires à base de plantes

Conducteurs

• Demande croissante de produits naturels additifs alimentaires

Les enzymes alimentaires stimulent la croissance du marché en augmentant la demande de produits d'origine animale tels que les produits laitiers, produits carnéset les œufs, ainsi que la demande croissante d'aliments et d'additifs alimentaires produits naturellement et la disponibilité aisée d'ingrédients alimentaires à des prix inférieurs.

• Sensibilisation accrue à la sécurité alimentaire

La prise de conscience croissante de la sécurité alimentaire et de la santé animale constituera également un moteur de croissance pour le marché, tout comme la demande croissante de protéines animales, l’augmentation de la population animale et les avantages remarquables des enzymes.

La demande croissante d’enzymes dans l’industrie pharmaceutique pour synthétiser des intermédiaires dans la production d’ingrédients pharmaceutiques actifs (API) pour des médicaments efficaces devrait faire progresser le marché des enzymes. De même, la capacité d'une enzyme à convertir des molécules complexes en molécules plus simples (de l'amidon en glucose) dans les entreprises agroalimentaires, l'élimination des graisses et des taches d'huile dans l'industrie des détergents, le bioéthanol pour la production de biocarburants et l'amélioration des propriétés de blanchiment dans l'industrie du papier et de la pâte à papier. les industries devraient stimuler la demande d’enzymes dans les années à venir.

Opportunité

Certains champignons peuvent se développer dans les POME (effluents des usines d’huile de palme) et fabriquer des enzymes phytases. L'utilisation d'aliments contenant des enzymes phytases pour le bétail monogastrique et digastrique pourrait améliorer l'efficacité de l'absorption des nutriments et la résistance du bétail aux agressions des maladies. Les POME (effluents des usines d’huile de palme) sont des déchets peu utilisés dans la fabrication d’enzymes. Certains champignons qui poussent sur POME montrent des signes de capacité à produire de la phytase. La majorité des POME sont jetées, polluant l'environnement. De plus, le POME est un déchet qui contient des niveaux élevés de glucides, de protéines, de composés azotés, de lipides et de minéraux. Ils constituent donc une bonne matière première pour la bioconversion par des méthodes biotechnologiques.

Contraintes

Pour générer de la qualité enzymes alimentaires à des prix compétitifs à l’échelle mondiale, l’industrie de l’alimentation animale nécessite d’importants investissements en R&D ainsi que des compétences en matière de développement et de fabrication d’enzymes. Ils ont besoin d’infrastructures plus vitales, notamment de laboratoires équipés pour les approches moléculaires telles que la métagénomique et la génomique, utilisées pour trouver de nouvelles enzymes. Cela nécessite des investissements initiaux importants et la plupart des industries disposent d’un nombre limité d’installations de R&D. Ainsi, en s’associant à plusieurs organismes de R&D disposant d’équipes compétentes et expérimentées, cette difficulté peut être surmontée.

Ce rapport sur le marché des enzymes alimentaires à base de plantes fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements. dans la réglementation du marché, l’analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d’application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des enzymes alimentaires à base de plantes, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact de COVID-19 sur le marché des enzymes alimentaires à base de plantes

Le marché des enzymes alimentaires devrait bénéficier de la crise du COVID-19. Cela est dû à une demande croissante d'enzymes dans les produits nutritionnels et renforçant l'immunité, ainsi qu'à une attention accrue des consommateurs sur les soins ménagers et à une augmentation de la consommation alimentaire interne. Cependant, les entreprises sont actuellement confrontées à des obstacles en raison d’activités intermittentes dans la chaîne d’approvisionnement et de conditions de marché incertaines en raison des restrictions commerciales et des confinements. Cet impact négatif devrait être compensé par une augmentation de la demande d’enzymes dans les industries agroalimentaire et pharmaceutique. En raison de la sensibilisation accrue aux solutions et formulations préventives en matière de santé et de régime alimentaire qui soutiennent la santé immunitaire tout au long de la phase pandémique, l’impact global devrait rester positif pour les principaux acteurs de l’industrie.

Développement récent

• Novozymes et Novo Nordisk Pharmatech ont collaboré en novembre 2021 pour développer les meilleures enzymes technologiques pour faciliter les processus de fabrication biopharmaceutique.
• En avril 2021, BASF a accepté d'investir avec Sandoz GmbH, une filiale de Novartis, sur le campus de Kundl/Schaftenau en Autriche. Grâce à cette transaction, BASF sera en mesure d'étendre sa production d'enzymes et de produits biotechnologiques.
• En janvier 2021, Advanced Enzyme Technologies a acquis une participation majoritaire de 51 % dans SciTech Specialties Private Limited (SSPL) en souscrivant à l'émission de 492 630 actions SSPL et en achetant 27 778 actions SSPL auprès de quelques actionnaires vendeurs SSPL.

Portée du marché des enzymes alimentaires à base de plantes

Le marché des enzymes alimentaires à base de plantes est segmenté en fonction du type, du bétail et de la forme. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Taper

• Phytase
• Protéase
• Glucide

Sur la base du type, le marché des enzymes alimentaires à base de plantes est segmenté en phytase, protéase et carbohydrase.

Bétail

• Ruminants
• Porc
• la volaille
• Animaux aquatiques
• Animaux domestiques
• Les chevaux
• Autres

Sur la base du bétail, le marché des enzymes alimentaires à base de plantes est segmenté en ruminants, porcs, volailles, animaux aquatiques, animaux de compagnie, chevaux et autres..

Formulaire

• Liquide
• Sec

Sur la base de sa forme, le marché des enzymes alimentaires à base de plantes est segmenté en liquides et secs.

Analyse/perspectives régionales du marché des enzymes alimentaires à base de plantes

Le marché des enzymes alimentaires à base de plantes est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, bétail et forme, comme mentionné ci-dessus.

Les pays couverts par le rapport sur le marché des enzymes alimentaires à base de plantes sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie, le reste de l’Europe en Europe, la Chine et le Japon. , Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient L’Est et l’Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l’Afrique (MEA), le Brésil, l’Argentine et le reste de l’Amérique du Sud dans le cadre de l’Amérique du Sud.

L'Amérique du Nord est celle qui a le plus contribué au marché des enzymes en raison des progrès récents en matière d'ingénierie des protéines dans le secteur de la biotechnologie, suivie par l'Europe et l'Asie-Pacifique. En raison de l’introduction de nouvelles enzymes utilisées dans le traitement de diverses maladies chroniques et de l’augmentation du nombre de stratégies de développement mises en œuvre dans cette région par des acteurs clés.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Enzymes alimentaires à base de plantes

Le paysage concurrentiel du marché des enzymes alimentaires à base de plantes fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises liée au marché des enzymes alimentaires à base de plantes.

Certains des principaux acteurs opérant sur les marchés des enzymes alimentaires à base de plantes sont :

• Cargill Incorporated (États-Unis)
• DuPont (États-Unis)
• Bluestar Adisséo Co. Ltd (Chine)
• BASF SE (Allemagne)
• Kemin Industries, Inc. (États-Unis)
• DSM (Pays-Bas)
• Associated British Foods plc (Royaume-Uni)
• Novozymes (États-Unis)
• Biocatalysts Ltd. (Royaume-Uni)
• Amano Enzyme Inc. (Japon)
• Groupe Kerry (Irlande)
• Jiangsu Boli Bioproducts Co.Ltd. (Chine)
• Enzymes AUM (Inde)
• Antozyme Biotech Pvt Ltd (Inde)
• Xike Biotechnology Co. Ltd. (Chine)
• SUNSON Industry Group Co.Ltd (Chine)