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Marché mondial des crémiers à base de plantes – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

nourriture et boissons

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Marché mondial des crémiers à base de plantes – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • nourriture et boissons
  • Rapport à venir
  • septembre 2022
  • Mondial
  • 350 pages
  • Nombre de tables : 220
  • Nombre de figurines : 60

Marché mondial des crémiers à base de plantes, par forme (poudre et liquide), nature (biologique et conventionnelle), type (régulier, léger et sans gras), source (lait de soja, lait d'amande, lait de coco, huile végétale et autres), fin -Utilisation (aliments et boissons, industrie de la restauration, vente au détail/ménage), canal de distribution (entreprise à entreprise, entreprise à consommateur) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Plant Based Creamers Market

Analyse et taille du marché des crémiers à base de plantes

La popularité croissante de la tendance sans produits laitiers a déplacé un grand nombre de préférences de consommateurs vers les produits à base de plantes. Les produits sans lactose, sans gluten et sans OGM sont recherchés par les consommateurs de crèmes à base de plantes. La popularité croissante des produits végétaux faibles en gras tels que le lait, Yaourt, et crème permet aux fabricants de crèmes à base de plantes d'introduire des produits de crème à base de plantes faibles en gras, sans OGM et sans lactose.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des crémiers à base de plantes était évalué à 3,73 milliards en 2021 et devrait atteindre la valeur de 5,18 milliards USD d’ici 2029, avec un TCAC de 4,20 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des crémiers à base de plantes

Mesure du rapport

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de référence

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2014 à 2019)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Forme (poudre et liquide), nature (biologique et conventionnelle), type (régulier, léger et sans gras), source (lait de soja, lait d'amande, lait de coco, huile végétale et autres), utilisation finale (aliments et boissons, Industrie de la restauration, vente au détail/ménage), canal de distribution (entreprise à entreprise, entreprise à consommateur)

Pays couverts

États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud faisant partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie Saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

Acteurs du marché couverts

Arla Foods amba (Danemark), GCMMF (Inde), Land O'Lakes, Inc. (États-Unis), Royal FRIESLANDCAMPINA NV (Pays-Bas), Groupe Lactalis (France), Agropur (Canada), Dairy Farmers of America, Inc. (États-Unis ), Saputo Inc. (Canada), Organic Valley (États-Unis), Fonterra Co-operative Group Limited (Nouvelle-Zélande), Nestlé SA (Suisse), Danone SA (France), Mokate Group (Pologne), Puratis NV (Belgique), Hanan Products Co, Inc. (États-Unis), Goodrich Carbohydrates Limited (Inde), Custom Food Group (Malaisie), Rich Products Corporation (États-Unis)

Opportunités

  • Cas croissants d’intolérance au lactose
  • Augmentation du revenu disponible, un niveau de vie plus élevé, un changement de mode de vie
  • Les fabricants de crèmes à base de plantes introduisent de nouvelles variantes

Définition du marché

Le crémier à base de plantes, également connu sous le nom de blanchisseur de café ou de crémier, est un additif alimentaire utilisé pour remplacer le lait en poudre dans une variété de produits alimentaires ou pour réduire la quantité de lait dans le café, le thé, les flocons d'avoine, le chocolat chaud, la boulangerie ou autre. breuvages. Il est composé de sirop de maïs liquide ou en poudre, d'huile végétale, de lécithine, de sucre et d'arômes. Elle est considérée comme une alternative plus saine à la crème épaisse car elle contient moins de calories et moins de graisses saturées.

Dynamique du marché mondial des crémiers à base de plantes

Conducteurs

  • Augmentation de la population intolérante au lactose

En raison de l’intolérance croissante des jeunes générations, le marché mondial des crèmes à base de plantes présente un potentiel de revenus exponentiel. Les nouveaux clients et les nouvelles tendances de consommation offriront au marché mondial des produits végétaux des opportunités illimitées. L’introduction de nouveaux arômes et bases (amande et noix de coco) devrait être un moteur important du marché des crèmes à base de plantes.

  • Disponibilité généralisée via divers canaux de vente au détail

La large disponibilité des crèmes à base de plantes dans les magasins en ligne et hors ligne a un impact positif sur le marché. En dehors de cela, l’utilisation croissante de crèmes à base de plantes chez les patients intolérants au lactose alimente la croissance du marché. En outre, l'acceptation croissante de la culture du café et l'adoption croissante de technologies avancées telles que le séchage par pulvérisation et l'hydrogénation dans la production de crèmes à base de plantes devraient augmenter leurs ventes globales au cours des années prévues.

Opportunités

L’une des principales raisons est le nombre croissant de consommateurs souffrant de problèmes de santé tels que l’intolérance au lactose. Cela les a encouragés à choisir des produits à base de plantes tels que les crèmes à base de plantes.

De plus, les fabricants de crèmes à base de plantes introduisent de nouvelles variations de base, de type et de saveur. Cela se traduit par une large gamme d’offres de produits pour les consommateurs, ce qui influence leur comportement d’achat. En conséquence, les consommateurs se tournent vers les crèmes à base de plantes.

Contraintes

  • Inconscient

Le manque de sensibilisation aux avantages et à la disponibilité des produits, ainsi que leur impact négatif sur le corps humain, constituent des freins au marché pour la croissance du marché des crèmes à base de plantes au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché des crémiers à base de plantes fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des crémiers à base de plantes, contactez Data Bridge Market Research pour une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Portée du marché mondial des crémiers à base de plantes

Le marché des crémiers à base de plantes est segmenté en fonction de la forme, de la nature, du type, de la source, de la base, de l’utilisation finale et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Nature

  • Organique
  • Conventionnel

Formulaire

  • Poudre
  • Liquide

Source

  • je suis du lait
  • Lait d'amande
  • Lait de coco
  • Huile végétale
  • Autres

Taper

  • Original
  • Lumière
  • Sans gras

Base

  • À base de plantes
  • Huile végétale

Utilisation finale

  • De la nourriture et Breuvages
  • Industrie de la restauration
  • Vente au détail/ménage

Canal de distribution

  • Entreprise à entreprise
  • D'entreprise à consommateur

Analyse/performances régionales du marché des crémiers à base de plantes

Le marché des crémiers à base de plantes est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, forme, nature, type, base, source, utilisation finale et canal de distribution, comme mentionné ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des crémiers à base de plantes sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie et le reste de l’Europe. Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de la L'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L’Amérique du Nord domine le marché des crèmes à base de plantes en raison des préférences croissantes des consommateurs pour les crèmes à base de plantes naturelles et aromatisées.

La région Asie-Pacifique devrait croître de 2022 à 2029 grâce à l'amélioration des canaux de distribution de la région.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et crémiers à base de plantes Part de marché Analyse

Le paysage concurrentiel du marché des crémiers à base de plantes fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des crémiers à base de plantes.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des crémiers à base de plantes sont :

  • Arla Foods amba (Danemark)
  • GCMMF (Inde)
  • Land O'Lakes, Inc. (États-Unis)
  • Royal FrieslandAampina NV (Pays-Bas)
  • Groupe Lactalis (France)
  • Agropur (Canada)
  • Producteurs laitiers d'Amérique, Inc. (États-Unis)
  • Saputo inc. (Canada)
  • Organic Valley (États-Unis)
  • Fonterra Co-operative Group Limited (Nouvelle-Zélande)
  • Nestlé SA (Suisse)
  • Danone SA (France)
  • Groupe Mokate (Pologne)
  • Puratis SA (Belgique)
  • Hanan Products Co, Inc. (États-Unis)
  • Goodrich Carbohydrates Limited (Inde)
  • Groupe alimentaire personnalisé (Malaisie)
  • Société de produits riches (États-Unis)


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Méthodologie de recherche :

La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape comprend l'obtention d'informations sur le marché ou de données connexes via diverses sources et stratégies. Cela comprend l’examen et la planification à l’avance de toutes les données acquises du passé. Il englobe également l’examen des incohérences d’informations observées dans différentes sources d’informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données comprennent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse des brevets, une analyse des prix, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à une analyse régionale et de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.

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Personnalisation disponible :

Data Bridge Market Research est un leader en matière de recherche formative avancée. Nous sommes fiers de servir nos clients existants et nouveaux avec des données et des analyses qui correspondent à leur objectif. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles comprenant le marché de pays supplémentaires (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché du reconditionné et de la base de produits. L’analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée depuis l’analyse technologique jusqu’aux stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents sur lesquels vous avez besoin de données dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de tableaux croisés dynamiques de fichiers Excel bruts (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

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La valeur marchande actuelle du marché des crémiers à base de plantes est de 3,73 milliards de dollars en 2021.
Le marché des crémiers à base de plantes devrait croître à un TCAC de 4,20 % au cours de la période de prévision d’ici 2029.
Les principaux acteurs du marché des crémiers à base de plantes sont
Les pays couverts par le marché des crémiers à base de plantes sont
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