Marché mondial de l’amidon de pois pour l’industrie alimentaire – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

Analyse et perspectives du marché : Marché mondial de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire

Le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire devrait croître à un taux de 6,60 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. La demande croissante de produits alimentaires sans gluten sera probablement un facteur pour le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire au cours de la période de prévision 2021-2028.  

L'amidon de pois est dérivé des pois jaunes. Il est fabriqué à partir de farine de pois, un ingrédient courant dérivé des pois. Il offre des propriétés épaississantes et gélifiantes exceptionnelles, supérieures à tous les autres amidons largement utilisés. L'amidon de pois est riche en amylose et est connu pour être sans gluten. L'amidon de pois est une plante non allergène et non OGM. Il contient 40 pour cent d'amidon et une poudre blanche au goût et à la couleur neutres est le type d'amidon natif. Il est utilisé dans divers secteurs verticaux de l'industrie, tels que l'alimentation et les boissons, les aliments pour animaux et les produits pharmaceutiques.

Français La préférence croissante des consommateurs pour les produits alimentaires à étiquette propre, l'adoption croissante des aliments prêts à consommer, la demande croissante d'amidon modifié des économies émergentes, les changements de goût des consommateurs, en raison de l'augmentation des besoins fonctionnels, la forte demande d'amidon de pois dans les applications industrielles, l'augmentation de la production de pois dans les pays développés en raison de ses excellentes propriétés épaississantes et gélifiantes, la croissance croissante de l'industrie de la boulangerie et du textile sont quelques-uns des facteurs majeurs et vitaux qui augmenteront probablement la croissance du marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire dans la période prévue de 2021 à 2028. D'autre part, la demande croissante de l'industrie des aliments pour animaux de compagnie ainsi que la propension croissante des consommateurs à adopter des régimes sans OGM et sans gluten contribueront davantage à générer des opportunités massives qui conduiront à la croissance du marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire dans la période prévue mentionnée ci-dessus.

La baisse de la production de pois secs et l'augmentation de l'effet de rétrogradation sur les propriétés fonctionnelles de l'amidon de pois constitueront probablement un facteur de restriction du marché pour la croissance de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire dans la période de projection mentionnée ci-dessus. La disponibilité de substituts, la prévalence des normes internationales et nationales de sécurité alimentaire ainsi que les barrières commerciales deviendront le plus grand et le plus important défi pour la croissance du marché.

Ce rapport sur le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire

Le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire est segmenté en fonction de la source, de la qualité, de l'application et de la fonction. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• Sur la base de la source, le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire est segmenté en biologique et inorganique.
• En fonction de la qualité, le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire est segmenté en aliments, aliments pour animaux et industriels.
• En fonction de l'application, le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire est segmenté en collations et produits salés, soupes et sauces, produits à base de viande et de volaille, produits de confiserie , produits de boulangerie et produits laitiers.  
• Le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire est également segmenté en fonction de la fonction. La fonction est segmentée en fonctions de liaison et d'épaississement, de gélification, de texturation, de formation de film et autres.

Analyse du marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire au niveau des pays

Le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays par source, qualité, application et fonction comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

L'Asie-Pacifique domine le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire en raison de la demande croissante d'aliments prêts à l'emploi, tels que les confiseries, les sauces et les soupes, ainsi que de l'utilisation croissante d'amidons de pois dans la préparation des aliments transformés dans la région, tandis que la région Amérique du Nord devrait croître au cours de la période de prévision 2021 à 2028 en raison de la consommation croissante d'aliments transformés et de la demande croissante d'adhésifs dans une large gamme d'applications industrielles dans la région.  

La section pays du rapport sur le marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire

Le paysage concurrentiel du marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché de l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur l'amidon de pois pour l'industrie alimentaire sont Emsland Group ; COSUCRA. ; Roquette Frères. ; Vestkorn ; Ingredion Incorporated ; Axiom Foods, Inc. ; AM Nutrition. ; AGT Food and Ingredients ; Parrheim Foods ; PURIS ; Meelunie BV ; The Scoular Company ; Shandong Jianyuan group ; Yantai Shuangta Food co., LTD ; Dakota Ingredients ; American Key Food Products. ; Nutri-Pea. ; Sinofi Ingredients ; Sanstar Bio - Polymers Ltd. ; Cargill, Incorporated. ; entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

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