>Marché mondial des garnitures de pâtisserie, par type (gelée, crèmes, écrasements), source (produits laitiers, non laitiers), application (HoReCa, boulangerie et confiserie, résidentiel), saveur (sans saveur, aromatisée), canal de vente (vente directe, vente au détail), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028
Analyse et perspectives du marché : Marché mondial des garnitures de pâtisserie
Le marché des garnitures de pâtisserie devrait atteindre 1,87 milliard USD d'ici 2028, avec un taux de croissance de 5,41 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. La croissance croissante de la demande des consommateurs en faveur des aliments sains à emporter sera probablement un facteur pour le marché des garnitures de pâtisserie au cours de la période de prévision 2021-2028.
Les garnitures de pâtisserie qui sont des garnitures stables à la chaleur sont utilisées soit comme garnitures, soit pour la décoration. Ces garnitures de pâtisserie stables cuites au four confèrent à la pâtisserie une saveur et une texture exceptionnelles. Alors que les garnitures de pâtisserie stables sont principalement disponibles pour la cuisson au goût de fruits, les saveurs de chocolat, de caramel, de légumes et autres gagnent également du terrain sur le marché aujourd'hui.
La demande croissante du produit en boulangerie et en confiserie, la consommation croissante du produit en raison de sa polyvalence et de ses attributs gustatifs élevés , la popularité croissante des choux, des feuilletés et des pâtisseries filo auprès des consommateurs, la croissance croissante de l'industrie de la boulangerie à travers le monde, l'augmentation des niveaux de revenu disponible ainsi que l'augmentation des dépenses de consommation en aliments cuits au four sont quelques-uns des facteurs majeurs et importants qui augmenteront probablement la croissance du marché des garnitures de pâtisserie dans la période projetée de 2021 à 2028. D'autre part, l'urbanisation rapide, le nombre croissant d'innovations dans diverses saveurs ainsi que le changement des habitudes de consommation ont conduit à une demande accrue pour plusieurs catégories d'aliments et de boissons qui contribueront davantage à générer des opportunités massives qui conduiront à la croissance du marché des garnitures de pâtisserie dans la période projetée mentionnée ci-dessus.
Le nombre croissant de perturbations de la chaîne d'approvisionnement en raison de la pandémie ainsi que la volatilité des prix des matières premières constitueront probablement un facteur de restriction du marché pour la croissance des garnitures de pâtisserie dans le délai prévu ci-dessus.
Ce rapport sur le marché des garnitures de pâtisserie fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des garnitures de pâtisserie, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste , notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Portée et taille du marché mondial des garnitures de pâtisserie
Le marché des garnitures de pâtisserie est segmenté en fonction de la source, du type, de l'application, de la saveur et du canal de vente. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base de la source, le marché des garnitures de pâtisserie est segmenté en produits laitiers et non laitiers.
- En fonction du type, le marché des garnitures de pâtisserie est segmenté en gelées, écrasements et crèmes.
- En fonction de l'application, le marché des garnitures de pâtisserie est segmenté en HoReCa, boulangerie et confiserie et résidentiel .
- Sur la base de la saveur, le marché des garnitures de pâtisserie est segmenté en non aromatisées et aromatisées. Le segment aromatisé a été encore segmenté en chocolat , pomme, cerise, fraise, vanille et autres.
- Le marché des garnitures de pâtisserie est également segmenté en fonction du canal de vente. Le canal de vente est segmenté en ventes directes et en vente au détail. Le segment de la vente au détail a été encore segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres canaux de vente.
Analyse du marché des garnitures de pâtisserie au niveau des pays
Le marché des garnitures de pâtisserie est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, source, type, application, saveur et canal de vente comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des garnitures de pâtisserie sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)
L'Amérique du Nord et l'Europe dominent le marché des garnitures de pâtisserie en raison de la popularité croissante des choux, des pâtes feuilletées et des pâtisseries filo parmi les consommateurs ainsi que de l'expansion de diverses entreprises sur les marchés étrangers, tandis que le Moyen-Orient et l'Afrique, la région Asie-Pacifique devraient croître au cours de la période de prévision 2021 à 2028 en raison de la prévalence des petites et moyennes entreprises ainsi que de la région qui est sur le point de devenir les nouvelles frontières des boulangers industriels.
La section pays du rapport sur le marché des garnitures de pâtisserie fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des garnitures de pâtisserie
Le paysage concurrentiel du marché des garnitures de pâtisserie fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des garnitures de pâtisserie.
Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des garnitures de pâtisserie sont PURATOS GROUP ; Rich Products Corporation ; Dawn Food Products, Inc. ; Pastry Star. ; EFCO Products ; Glazir doo ; Royal Zeelandia Group BV ; Bakels Worldwide ; Pennant Ingredients, Inc. ; Solo Foods ; Bradleys ; Tech Food Sdn Bhd. ; CSM Bakery Solutions ; I. Rice & Company Inc. ; Doris Italian Market. ; Avebe ; Calpro Food Essentials ; Trisco Foods. ; ADM ; AGRANA Beteiligungs-AG ; ANDROS. ; Kandy ; British Bakels ; ZENTIS GMBH & CO. KG ; entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.