Marché mondial du riz paddy – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Analyse et taille du marché du riz paddy

Divers facteurs, tels que la croissance démographique, les choix alimentaires et la conjoncture économique, influent sur le marché mondial du riz paddy. Le riz est un aliment de base pour une grande partie de la population mondiale, notamment en Asie, où il constitue un aliment de base. La demande de riz paddy reste donc relativement stable, motivée par le besoin de sécurité alimentaire et les préférences culturelles. L'accent est de plus en plus mis sur les pratiques agricoles durables et l'impact environnemental de la production de riz. Cela a conduit à une demande croissante de riz biologique et produit de manière durable, offrant des opportunités aux producteurs qui peuvent répondre à ces exigences.                  

Français La taille du marché mondial du riz paddy a été évaluée à 1,81 milliard USD en 2023 et devrait atteindre 3,00 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 6,50 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse du déficit de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché       

Définition du marché

Le riz paddy, souvent appelé riz brut, est le grain de riz non transformé récolté sur la plante de riz (Oryza sativa). Il comprend le grain de riz enfermé dans une enveloppe protectrice. Le riz paddy sert de matière première pour une variété de produits à base de riz, notamment le riz blanc, le riz brun et le riz étuvé. Ces différents types de riz sont produits par des techniques de mouture et de transformation qui éliminent l'enveloppe et, dans certains cas, la couche de son, à des degrés divers.

Dynamique du marché du riz paddy

Conducteurs

• Augmentation constante de la population  

À mesure que la population augmente, en particulier dans les régions comme l’Asie où la consommation de riz est élevée, la nécessité d’une plus grande production de riz paddy devient cruciale. Cela est essentiel pour garantir la sécurité alimentaire et répondre aux besoins alimentaires d’une population plus nombreuse. La demande d’aliments de base tels que le riz continue de croître parallèlement à l’augmentation de la population. L’augmentation constante de la population mondiale constitue un moteur majeur du marché.

• Les préférences alimentaires dans de nombreuses cultures 

Le riz est un élément fondamental de l’alimentation dans de nombreuses cultures à travers le monde, apprécié pour son contenu nutritionnel, sa polyvalence et son prix abordable. À mesure que les préférences alimentaires mondiales évoluent, motivées par la conscience de la santé et la diversité culinaire, de plus en plus de personnes adoptent des régimes à base de riz. L’évolution vers des régimes à base de riz est également influencée par la popularité croissante des cuisines asiatiques et moyen-orientales, où le riz est un ingrédient de base. Ce paysage alimentaire en évolution stimule la demande de riz paddy.

Opportunités

• Agriculture et pratiques agricoles durables   

La prise de conscience croissante des problèmes environnementaux et de l’impact des pratiques agricoles conventionnelles a entraîné une demande croissante de riz produit de manière durable. Les consommateurs sont de plus en plus conscients de l’impact environnemental des produits qu’ils utilisent et recherchent activement des options respectueuses de l’environnement. Cette tendance a créé des opportunités pour les producteurs de riz d’adopter des pratiques agricoles durables telles que l’agriculture biologique, la lutte intégrée contre les ravageurs et les techniques d’irrigation économes en eau. En mettant en œuvre ces pratiques, les producteurs peuvent réduire leur impact environnemental, améliorer la santé des sols et répondre à la demande croissante de riz produit de manière durable.

• Produit de riz à valeur ajoutée  

Les produits à base de riz à valeur ajoutée, tels que le riz étuvé, la farine de riz et l’huile de son de riz, offrent aux consommateurs une variété de choix et répondent à différents besoins alimentaires. Les producteurs peuvent tirer parti de cette tendance en diversifiant leur offre de produits et en intégrant des techniques de transformation à valeur ajoutée dans leurs opérations. Les producteurs peuvent exploiter de nouvelles opportunités de croissance et se démarquer sur le marché concurrentiel du riz en proposant une variété de produits à base de riz à valeur ajoutée qui séduisent une base de consommateurs plus large.

Contraintes/Défis

• Des conditions météorologiques extrêmes entravent la croissance du riz

Extreme weather events, such as droughts, floods, and storms, can damage rice crops, reduce yields, and disrupt supply chains. Moreover, fluctuations in temperature and rainfall can affect the scheduling of planting and harvesting, further complicating production schedules. These challenges can result in fluctuations in rice supply and prices, affecting both producers and consumers.  Climate change poses a significant threat to the paddy rice market, as it can lead to unpredictable weather patterns that affect rice production.   

• Pests and Diseases of Paddy Rice

Pests and diseases are constant threats to paddy rice production, as rice plants are susceptible to a variety of insects, fungi, and other pathogens. Common rice pests include the rice stem borer, rice leaf folder, and rice blast fungus, among others. If not managed effectively, these pests can diminish yields and reduce the quality of rice. Producers often rely on pesticides and cultural practices to control pests and diseases, but the emergence of resistant strains and environmental concerns about pesticide use pose ongoing challenges.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Développements récents

• En mars 2024, Farmers' Rice Cooperative (FRC), la plus grande coopérative de commercialisation de riz appartenant à des producteurs en Californie, a annoncé le lancement d'Exceedient Foods. Cette nouvelle entreprise est une société d'innovation en matière d'ingrédients et de production sur mesure qui offre une intégration verticale unique du champ au produit final. Exceedient Foods vise à établir une nouvelle norme de traçabilité et de sécurité alimentaire pour l'industrie sans gluten. L'entreprise se spécialise dans la création de produits offrant un goût, une texture, une taille, une forme et une cuisson exceptionnels pour les marques alimentaires, les fabricants et les consommateurs           
• En avril 2024, le Vietnam se prépare à introduire son premier produit de riz à faibles émissions d'ici août de la même année. Le Département de la production végétale devrait publier des normes fondamentales pour ces produits de riz innovants. Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, préside la cérémonie d'inauguration du Bureau du Comité de pilotage du projet de développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité à faibles émissions

Portée du marché du riz paddy

Le marché est segmenté en fonction du type, de la valeur nutritionnelle, de la variété et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Taper

• Indica
• Japonica
• Javanica
• Autres

Nutrition

• Riche en fibres
• Haute valeur nutritive

Variété

• Riz à grains longs
• Riz à grains moyens
• Riz à grains courts

Canal de distribution

• Hypermarchés/Supermarchés
• Grands Magasins
• Autres

 Analyse/perspectives régionales du marché du riz paddy

Le marché est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, type, nutrition, variété et canal de distribution comme indiqué ci-dessus. Les pays couverts par le marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique, l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique, le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud.

L'Asie-Pacifique devrait dominer le marché en raison de plusieurs facteurs, notamment le climat et la géographie favorables de la région, la popularité croissante des régimes hypocaloriques et riches en fibres et la présence significative d'acteurs clés du marché. Au cours des vingt dernières années, le marché a connu une croissance remarquable, tirée par des facteurs tels que l'augmentation des exportations de riz de pays comme l'Inde et la Chine, les initiatives gouvernementales de soutien à la riziculture et l'augmentation du revenu disponible de la population.

L'Amérique du Nord devrait connaître une croissance significative en raison d'une préférence croissante pour les variétés de riz de spécialité, telles que les variétés biologiques et anciennes. Les consommateurs accordent une plus grande importance à la qualité, à l'originalité et à la durabilité dans leurs préférences en matière de riz.

La section par pays du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui affectent les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques, l'analyse des cinq forces de Porter et les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques régionales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du riz paddy

Le paysage concurrentiel du marché fournit des informations sur les concurrents. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements en R&D, les nouvelles initiatives du marché, la présence régionale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit et la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises sur le marché.

Certains des principaux acteurs du marché opérant sur le marché sont :

• Barilla G. e R. Fratelli SpA (Italie)
• Sunshine Industries (Inde)
• LUXOFOOD (Indonésie)
• Ebro Foods, SA (Spian)
• F.lli De Cecco di Filippo (Italie)
• Dhula Rice Mill Private Limited (Inde)
• Skystar Exports Private Limited (Inde)
• Poseidon Overseas LLP (Inde)
• Rasi Seeds (P) Ltd, Rallis India Limited (Inde)
• JKAgriGenetics Ltd (Inde)
• Moulins à riz Guard (Inde)
• Aamon Mahila Chasi Producer Company Limited. (Inde)
• SL-Agritech (Philippines)

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