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Marché mondial des pleurotes – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030

nourriture et boissons

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Marché mondial des pleurotes – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030

  • nourriture et boissons
  • Rapport à venir
  • octobre 2023
  • Mondial
  • 350 pages
  • Nombre de tables : 220
  • Nombre de figurines : 60

Marché mondial des pleurotes – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030

Taille du marché en milliards USD

TCAC : % Diagram

Diagram Période de prévision 2021-2029
Diagram Taille du marché (année de référence) 52,07 milliards de dollars
Diagram Taille du marché (année de prévision) 89,55 milliards de dollars
Diagram TCAC %

Acteurs majeurs des marchés

  • Amax NutraSource
  • Inc.
  • Bio-Botanique
  • Bristol Botaniques Limitées
  • Hokkaido-huître

Marché mondial des pleurotes, type (Pearl Oyster, Blue Oyster, Golden Oyster, Pink Oyster, Phoenix Oyster, King Oyster), forme (fraîche et transformée), canal de distribution (hypermarchés et supermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés et canal de vente en ligne) , Médical, Autres) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2030.

Oyster Mushroom Market

Analyse et taille du marché des pleurotes

Avec l’augmentation du mode de vie trépidant des gens partout dans le monde, ce bassin de population se tourne vers la consommation de produits alimentaires transformés. Ce facteur améliore les perspectives de ventes sur le marché mondial des pleurotes. En outre, la prise de conscience accrue des bienfaits de la consommation de champignons sur la santé alimente les opportunités commerciales du marché.

Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial des pleurotes était évalué à 52,07 milliards de dollars en 2022 et devrait atteindre la valeur de 89,55 milliards de dollars d’ici 2030, avec un TCAC de 7,8 % au cours de la période de prévision 2023-2030. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des pleurotes

Mesure du rapport

Détails

Période de prévision

2023 à 2030

Année de référence

2022

Années historiques

2021 (personnalisable jusqu'en 2015-2020)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type (Pearl Oyster, Blue Oyster, Golden Oyster, Pink Oyster, Phoenix Oyster, King Oyster), forme (fraîche et transformée), canal de distribution (hypermarchés et supermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés et canal de vente en ligne, médical, autres)

Pays couverts

États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Royaume-Uni, Italie, France, Espagne, Russie, Turquie, Suisse, Belgique, Pays-Bas, Danemark, Suède, Pologne, Turquie, reste de l'Europe, Japon, Chine, Corée du Sud, Inde, Australie, Singapour , Japon, Thaïlande, Indonésie, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Thaïlande, Indonésie, Malaisie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Afrique du Sud, Koweït, Qatar, Oman, Arabie saoudite, Émirats arabes unis et reste du Moyen-Orient et de l'Afrique, Brésil , Argentine et reste de l'Amérique du Sud

Acteurs du marché couverts

Amax NutraSource, Inc. (États-Unis), Bio-Botanica (États-Unis), Bristol Botanicals Limited (Royaume-Uni), Hokkaido-oyster (Japon), Hunan Huacheng Biotech,Inc. (Chine), Mushroom Science (États-Unis), Nammex (Canada), Qingdao Dacon Trading Co. (Chine), The Mushroom Company (États-Unis), Xi'an Greena Biotech Co., Ltd (Chine)

Opportunités de marché

  • Les consommateurs choisissent de plus en plus de produits comestibles qui ajoutent plus de valeur à leur mode de vie et à leur régime alimentaire sains.
  • La popularité croissante des aliments biologiques auprès des consommateurs soucieux de leur santé
  • La participation croissante des agriculteurs et des entrepreneurs à la production de pleurotes n'a cessé d'augmenter.

Définition du marché

Les champignons sont des corps fruitiers charnus et nourrissants de certains groupes de macrochampignons qui peuvent pousser sous ou au-dessus du sol. Sa comestibilité est définie par l’absence d’effets toxiques sur l’homme ainsi que par le goût et l’arôme recherchés. L'ostreatus pleurétique est un autre nom pour les pleurotes. C'est un champignon comestible populaire. Le pleurote fait partie de la classe des basidiomycètes et de la famille des agaricaceae. Les pleurotes sont meilleurs lorsqu'ils sont cueillis jeunes ; en vieillissant, la chair durcit et la saveur devient âcre et désagréable. Les pleurotes sont considérés comme l'un des champignons comestibles les plus importants sur le plan commercial au monde.

Dynamique du marché mondial des pleurotes

Conducteurs

  • Demande croissante d’aliments fonctionnels ainsi que de bienfaits pour la santé associés à la consommation de pleurotes

La demande d’ingrédients de boissons fonctionnelles offrant des bienfaits pour la santé et des bienfaits thérapeutiques a augmenté. En outre, la demande de pleurotes augmente en raison de la prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé, de l’augmentation des dépenses de consommation et de la sensibilisation et des connaissances accrues sur les produits grâce à la publicité. De plus, les consommateurs sont de plus en plus intéressés par les aliments et les boissons obtenus de manière durable, comme ceux avec des étiquettes simplifiées, sans additif/conservateur, sans OGM et avec une liste d'ingrédients reconnaissable..

  • Sensibilisation croissante aux avantages des pleurotes dans l’industrie des soins personnels

L'utilisation de poudre de pleurotes comme ingrédient dans produits de beautéet les produits de soins personnels ont gagné en popularité. Cela est dû à ses propriétés supérieures antioxydantes, anti-âge, anti-rides, blanchissantes pour la peau et hydratantes, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les cosmétiques. En conséquence, plusieurs sociétés multinationales développent et lancent progressivement des produits de soins personnels dont le pleurote est l’ingrédient clé.

Opportunité

  • Préférence croissante des consommateurs pour les produits riches en nutriments

Au contraire, les consommateurs choisissent de plus en plus de produits comestibles qui ajoutent plus de valeur à leur mode de vie et à leur régime alimentaire sains. En conséquence, la conscience croissante des consommateurs en matière de santé augmente la demande de produits biologiques à haute valeur nutritionnelle. Cette forte adoption de produits de pleurotes biologiques peut être considérée comme une opportunité pour les producteurs de pleurotes de croître et d’élargir leur base de marché. La participation croissante des agriculteurs et des entrepreneurs à la production de pleurotes n’a cessé de croître, donnant une impulsion au marché mondial des pleurotes.

Retenue/Défis

  • Augmentation des cas d'allergies liées aux pleurotes

La prévalence croissante des allergies liées aux pleurotes constitue une contrainte importante pour le marché des pleurotes. À mesure que de plus en plus de personnes développent des allergies aux pleurotes, cela crée un risque potentiel pour la santé des consommateurs et limite le potentiel de croissance du marché. Les réactions allergiques dissuadent non seulement les individus de consommer des produits à base de pleurotes, mais nécessitent également des mesures de sécurité et des exigences d'étiquetage supplémentaires, ce qui peut ajouter de la complexité et des coûts pour les fabricants.

Ce rapport sur le marché mondial des pleurotes fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché mondial des pleurotes, contactez Data Bridge Market Research pour une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Portée du marché mondial des pleurotes

Le marché mondial des pleurotes est segmenté en fonction du type, de la forme et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Taper

  • Huître perlière
  • Huître bleue
  • Huître dorée
  • Huître rose
  • Huître Phénix
  • Huître royale

Formulaire

  • Frais
  • Traité

Canal de distribution

  • Hypermarchés et Supermarchés
  • Dépanneurs
  • Magasins spécialisés
  • Canal de vente en ligne
  • Médical
  • Autres

Analyse/perspectives régionales du marché mondial des pleurotes

Le marché mondial des pleurotes est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, forme et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial des pleurotes sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, l’Allemagne, le Royaume-Uni, l’Italie, la France, l’Espagne, la Russie, la Turquie, la Suisse, la Belgique, les Pays-Bas, le Danemark, la Suède, la Pologne, la Turquie, le reste de l’Europe et le Japon. , Chine, Corée du Sud, Inde, Australie, Singapour, Japon, Thaïlande, Indonésie, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Thaïlande, Indonésie, Malaisie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Afrique du Sud, Koweït, Qatar, Oman, Arabie saoudite, Émirats arabes unis , et Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique, Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud

L’Asie-Pacifique domine et était l’une des régions les plus importantes du marché mondial des pleurotes. Cela peut être attribué à la popularité de longue date de la région et à la consommation importante de produits à base de pleurotes. La Chine est également le plus grand producteur et consommateur de pleurotes.

L’Amérique du Nord devrait être la région à la croissance la plus rapide sur le marché mondial des pleurotes au cours de la période prévue de 2023 à 2030, car en raison des changements de mode de vie, les consommateurs de cette région sont devenus plus intéressés par des produits soucieux de leur santé, tels que les aliments fonctionnels. et des boissons. En conséquence, la demande de compléments alimentaires à base de plantes augmente.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché mondiale des pleurotes

Le paysage concurrentiel du marché mondial des pleurotes fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché mondial des pleurotes.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché mondial des pleurotes sont :

  • Amax NutraSource, Inc. (États-Unis)
  • Bio-Botanica (États-Unis)
  • Bristol Botanicals Limited (Royaume-Uni)
  • Hokkaido-huître (Japon)
  • Hunan Huacheng Biotech, Inc. (Chine)
  • Science des champignons (États-Unis)
  • Nammex (Canada)
  • Qingdao Dacon Trading Co. (Chine)
  • The Mushroom Company (États-Unis)
  • Xi'an Greena Biotech Co., Ltd (Chine)


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Méthodologie de recherche :

La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape comprend l'obtention d'informations sur le marché ou de données connexes via diverses sources et stratégies. Cela comprend l’examen et la planification à l’avance de toutes les données acquises du passé. Il englobe également l’examen des incohérences d’informations observées dans différentes sources d’informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données comprennent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse des brevets, une analyse des prix, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à une analyse régionale et de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.

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Personnalisation disponible :

Data Bridge Market Research est un leader en matière de recherche formative avancée. Nous sommes fiers de servir nos clients existants et nouveaux avec des données et des analyses qui correspondent à leur objectif. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles comprenant le marché de pays supplémentaires (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché du reconditionné et de la base de produits. L’analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée depuis l’analyse technologique jusqu’aux stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents sur lesquels vous avez besoin de données dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de tableaux croisés dynamiques de fichiers Excel bruts (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

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POSEZ FRÉQUEMMENT DES QUESTIONS

Le marché des pleurotes représentera 89,55 milliards de dollars d’ici 2030.
Le taux de croissance du marché des pleurotes est de 7,8 % au cours de la période de prévision.
La demande croissante d’aliments fonctionnels ainsi que les bienfaits pour la santé associés à la consommation de pleurotes et la sensibilisation croissante aux avantages des pleurotes dans l’industrie des soins personnels sont les moteurs de croissance du marché des pleurotes.
Le type, la forme et le canal de distribution sont les facteurs sur lesquels est basée l’étude de marché sur les pleurotes.
Amax NutraSource, Inc. (États-Unis), Bio-Botanica (États-Unis), Bristol Botanicals Limited (Royaume-Uni), Hokkaido-oyster (Japon), Hunan Huacheng Biotech,Inc. (Chine), Mushroom Science (États-Unis), Nammex (Canada), Qingdao Dacon Trading Co. (Chine), The Mushroom Company (États-Unis), Xi'an Greena Biotech Co., Ltd (Chine) sont les principales sociétés du secteur des huîtres. Marché aux champignons.
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