Marché mondial des produits à base de viande biologique, par type (volaille, bœuf, porc et autres viandes biologiques), canal de distribution (hypermarchés et supermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et magasins de détail et grands magasins) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029
Analyse et taille du marché des produits à base de viande biologique
L'évolution des médias sociaux au cours de la dernière décennie a joué un rôle important dans la sensibilisation aux effets négatifs des médias traditionnels ou conventionnel alimentaire, ainsi que les bienfaits des produits carnés biologiques. Outre l’évolution de la perception des aliments biologiques par les consommateurs, ceux-ci mettent de plus en plus l’accent sur les aspects sociaux de la production biologique, préférant l’agriculture à petite échelle dans un environnement propre aux grandes exploitations.
Data Bridge Market Research analyse que le marché des produits carnés biologiques était évalué à 15,00 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 21,66 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 4,7 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur marchande, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario de marché, le rapport de marché organisé par l'équipe d'études de marché Data Bridge comprend une analyse approfondie d'experts, une analyse des importations/exportations, analyse des prix, analyse de la consommation de production, analyse des brevets et comportement des consommateurs.
Portée et segmentation du marché des produits à base de viande biologique
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2022 à 2029 |
Année de référence |
2021 |
Années historiques |
2020 (personnalisable de 2014 à 2019) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Type (volaille, bœuf, porc et autres viandes biologiques), canal de distribution (hypermarchés et supermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et magasins de détail et grands magasins) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), du Brésil, de l'Argentine et du reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud |
Acteurs du marché couverts |
DSM (Pays-Bas), BASF SE (Allemagne), Lonza Group (Suisse), Glanbia Plc (Irlande), ADM (États-Unis), Farbest Brands (États-Unis), SternVitamin GmbH & Co. KG (Allemagne), Adisseo (France), BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Espagne), Rabar Pty Ltd (Australie), Golden Omega (Chili), Kinomega Biopharm Inc. (Chine), Sinomega Biotech Engineering Co. Ltd. (Chine), Polaris (États-Unis), Pharma Marine AS (Norvège) , Huatai Biopharm (Chine), ALGISYS LLC (États-Unis) et Biosearch Life (Espagne) |
Opportunités |
|
Définition du marché
La viande biologique est issue d’animaux nourris avec une alimentation de haute qualité sans produits chimiques. Les viandes vendues comme biologiques dans la plupart des régions du monde sont nourries de protéines végétales, de fruits et de céréales, ainsi que de vitamines et de minéraux provenant de sources végétales. suppléments. Certaines viandes biologiques sont également nourries avec de la farine de poisson. La majorité des viandes biologiques sont nourries avec des régimes qui interdisent spécifiquement les aliments génétiquement modifiés. Les antibiotiques ne sont pas ingérés par les producteurs de viande biologique.
Dynamique du marché des produits carnés biologiques
Conducteurs
- Améliorer la connaissance client et améliorer le niveau de vie
La sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages des aliments et des boissons biologiques entraîne une croissance accrue de la part de marché. En réduisant les problèmes de santé, en augmentant la connaissance des clients soucieux de leur santé, en évitant les pesticides, les engrais chimiques et les produits chimiques de synthèse, et en évitant les organismes génétiquement modifiés, le marché des aliments et des boissons biologiques élève le niveau de vie. Les produits carnés biologiques jouent donc un rôle important en termes de santé, d’environnement et de bien-être animal. Il offre des avantages nutritionnels par rapport à un régime alimentaire standard.
- Demande croissante de produits clean label
Les produits clean label sont très demandés parce que les consommateurs veulent des protéines d’origine végétale et que les aliments végétariens sont perçus comme plus sains. Les produits Clean Label sont entièrement naturels, sans OGM et fabriqués à partir d’ingrédients entiers, sans additifs ni conservateurs. Le principal avantage d’un produit clean label est que les consommateurs peuvent facilement lire les ingrédients et qu’il est biologique et sans produits chimiques. Les entreprises doivent avoir une bonne conception d'emballage, de la transparence dans leurs produits alimentaires et des ingrédients simples présentant des avantages fonctionnels.
Opportunité
Une population active croissante, une demande croissante de produits prêts à l’emploi et des marchés de détail en expansion sont quelques-uns des facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché mondial au cours de la période de prévision. L’utilisation croissante de produits carnés biologiques comme ingrédient naturel dans l’industrie des soins personnels devrait propulser le marché mondial des produits carnés biologiques vers l’avant. En outre, l’augmentation des niveaux de revenu disponible, l’augmentation des dépenses en aliments et boissons et la sensibilisation croissante des consommateurs à des modes de vie sains sont quelques-uns des autres facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché des produits carnés biologiques.
Contraintes
En revanche, la durée de conservation des produits carnés biologiques est limitée, ce qui constituera un défi important pour la croissance du marché. Les prix élevés de ces produits limiteront encore davantage le potentiel de croissance du marché des aliments et des boissons biologiques. La récente épidémie de coronavirus a exacerbé la demande et l’offre de produits carnés biologiques.
Ce rapport sur le marché des produits carnés biologiques fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des produits carnés biologiques, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.
Impact de COVID-19 sur le marché des produits à base de viande biologique
En 2020, la pandémie sans précédent de COVID-19 a eu un impact massif sur le secteur biologique. En raison de la pandémie de coronavirus, la demande d’aliments biologiques et durables augmente. Les aliments biologiques, y compris la viande, se sont avérés être l’aliment préféré des acheteurs à la recherche d’aliments sains et propres pour nourrir leur famille au foyer.
Développement récent
- En 2022, les principaux acteurs du marché ont ciblé les consommateurs des pays développés et des pays en développement par le biais de développements stratégiques tels que l’expansion ou l’acquisition. Tyson Foods, Inc., par exemple, a acquis Tecumseh Poultry LLC en 2018 avec l'intention de diversifier son portefeuille de poulet biologique grâce à la marque Smart Chicken refroidi à l'air.
- Farmer Focus, un fournisseur de poulet biologique, ouvrira sa nouvelle installation d'emballage ultramoderne de 78 000 pieds carrés à Harrisonburg, en Virginie, en février 2022. Au cours des deux prochaines années, la nouvelle installation augmentera la capacité de production de Farmer Focus. jusqu'à 100 pour cent, à 650 000 oiseaux par semaine.
- En 2021, la plus grande usine de transformation de porc d'Inde devrait ouvrir ses portes à Nazira, dans le Haut Assam, avec une autre unité au Sikkim ciblant la viande porcine biologique.
Portée du marché mondial des produits à base de viande biologique
Le marché des produits carnés biologiques est segmenté en fonction du type et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.
Taper
- la volaille
- Bœuf
- Porc
- Autre Organique Viande
Canal de distribution
- Hypermarchés et Supermarchés
- Magasins spécialisés
- Vente au détail en ligne
- Vente au détail
- Grands magasins
Analyse/perspectives régionales du marché des produits à base de viande biologique
Le marché des produits carnés biologiques est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des produits carnés biologiques sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe. Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
L’Asie-Pacifique domine actuellement le marché des produits carnés biologiques et continuera de le faire au cours de la période de prévision en raison de l’urbanisation croissante, de l’occidentalisation, de la croissance et de l’expansion de l’industrie des produits carnés biologiques, de l’évolution des modes de vie et de l’augmentation du revenu personnel disponible. La sensibilisation croissante du public aux bienfaits des produits carnés biologiques pour la santé créera des opportunités de croissance de marché lucratives et rémunératrices.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Produits à base de viande biologique
Le paysage concurrentiel du marché des produits carnés biologiques fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des produits carnés biologiques.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des produits carnés biologiques sont :
- DSM (Pays-Bas)
- BASF SE (Allemagne)
- Groupe Lonza (Suisse)
- Glanbia Plc (Irlande)
- ADM (États-Unis)
- Marques Farbest (États-Unis)
- SternVitamin GmbH & Co. KG (Allemagne)
- Adisséo (France)
- BTSA Biotechnologias Aplicadas S.L. (Spain)
- Rabar Pty Ltd (Australie)
- Omega d'or (Chili)
- Kinomega Biopharm Inc. (Chine)
- Sinomega Biotech Engineering Co. Ltd. (Chine)
- Polaris (États-Unis)
- Pharma Marine AS (Norvège)
- Huatai Biopharm (Chine)
- ALGISYS LLC (États-Unis)
- Biosearch Life (Espagne)
SKU-