Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché mondial des barres nutritionnelles – Aperçu et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

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Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché mondial des barres nutritionnelles – Aperçu et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Oct 2024
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Nutritional Bar Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2024 –2031
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 1.65 Billion
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 3.17 Billion
Diagram TCAC
%
Diagram Principaux acteurs du marché
  • Cargill
  • orporated
  • ADM
  • Dupont
  • Evonik

>Segmentation du marché mondial des barres nutritionnelles, par types (barres protéinées, barres de remplacement de repas, barres de collation, barres alimentaires complètes et autres), saveur (chocolat, fruits, beurre de cacahuète, salé, épices et autres), canal de distribution (en magasin, hors magasin) – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2031.

Marché des barres nutritionnelles

Analyse du marché des barres nutritionnelles

Les campagnes marketing des clubs de fitness pour les barres nutritionnelles en tant que substituts de repas ont fait grimper en flèche les ventes de ces produits. Le marché devrait croître au cours de la période de prévision en raison de l'augmentation du nombre de clubs de fitness et de la sensibilisation croissante aux barres nutritionnelles.

Taille du marché des barres nutritionnelles

La taille du marché mondial des barres nutritionnelles a été évaluée à 1,65 milliard USD en 2023 et devrait atteindre 3,17 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 8,43 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031.

Portée du rapport et segmentation du marché       

Attributs

Informations clés sur le marché des barres nutritionnelles

Segmentation

  • Par type : barres protéinées, barres de remplacement de repas, barres de collation, barres d'aliments complets et autres
  • Par saveur : chocolat, fruits, beurre de cacahuète , salé, épices et autres
  • Par canal de distribution : en magasin, hors magasin

Pays couverts

États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud

Principaux acteurs du marché

Cargill Incorporated (États-Unis), ADM (États-Unis), Dupont (États-Unis), Evonik (Allemagne), BASF SE (Allemagne), DSM (Pays-Bas), Ajinomoto Co., Inc. (Japon), Novozymes (Danemark), Chr. Hansen Holding A/S (Danemark), TEGASA (Espagne), Nutreco (Pays-Bas), Kemin Industries Inc. (États-Unis), Adisseo (France), Alltech (États-Unis), Global Nutrition International (France), Centafarm SRL (Italie), Bentoli (États-Unis) et Novus International (États-Unis)

Opportunités de marché

  • Solution d'emballage innovante pour réduire l'empreinte carbone
  • Nombre croissant de centres de fitness et de bien-être dans le monde
  • Dans de nombreux pays, le gouvernement encourage les gens à manger des aliments sains afin de renforcer leur immunité.

Définition du marché des barres nutritionnelles

Les barres nutritionnelles sont pauvres en sucre, riches en protéines et en  acides gras oméga-3 , avec moins d'additifs. Elles sont considérées comme une alternative plus saine aux autres barres en raison de leur teneur élevée en protéines et en fibres. Les barres nutritionnelles peuvent aider à réparer les muscles, à améliorer les niveaux de protéines dans le corps, à améliorer les performances corporelles, à stimuler le métabolisme et à réduire les niveaux de glucose et de graisses saturées avant et après une séance d'entraînement.

Dynamique du marché des barres nutritionnelles

Conducteurs

  • La prévalence croissante des maladies chroniques dans le monde

La demande mondiale de barres nutritionnelles est alimentée par la prévalence de modes de vie trépidants qui se traduisent par une consommation alimentaire nomade. En outre, les préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé, qui préfèrent une alimentation équilibrée et riche en nutriments, ont fait augmenter la demande de produits. En outre, l'augmentation du nombre de programmes de sensibilisation à la santé soulignant l'importance du bien-être et d'une alimentation nutritionnelle a influencé la consommation mondiale de barres nutritionnelles.

  • Avantages de la consommation de barres nutritionnelles et augmentation du revenu par habitant

Alors que la demande mondiale de barres nutritionnelles augmente, un certain nombre de nouveaux acteurs sont entrés sur le marché. Alors que les barres nutritionnelles traditionnelles continuent d'attirer de nouveaux clients, plusieurs marques se concentrent de plus en plus sur des préférences de niche, telles que les produits sans gluten et à base de plantes. Plusieurs marques se concentrent de plus en plus sur l'amélioration du contenu nutritionnel de leurs produits en incorporant des ingrédients à haute teneur nutritionnelle.

Opportunité

Les gens sont plus soucieux de leur santé aujourd'hui qu'avant la pandémie de Covid-19. Dans de nombreux pays, les gouvernements encouragent les gens à manger des aliments sains afin de renforcer leur immunité. En conséquence, la demande de barres nutritionnelles a augmenté. En outre, il existe différents types et saveurs de barres nutritionnelles disponibles, et l'évolution des préférences gustatives des gens et les initiatives gouvernementales offriront davantage de possibilités au marché des barres nutritionnelles. En outre, le nombre croissant de centres de fitness et de bien-être dans le monde stimulera la demande de barres nutritionnelles.

Restrictions

L'une des contraintes les plus importantes du marché est la fluctuation des prix des matières premières pour les barres nutritionnelles. En outre, l'évolution constante du comportement et des préférences des consommateurs en matière d'aliments de collation et la fluctuation des coûts des produits freinent la croissance du marché. La présence de fabricants locaux de snacks constitue également un obstacle pour le marché des barres nutritionnelles. La croissance du marché est freinée par la disponibilité d'une large gamme de produits de substitution à ces barres, tels que  les boissons énergisantesles biscuits et la poudre.

Ce rapport sur le marché des barres nutritionnelles fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des barres nutritionnelles, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact du COVID-19 sur le marché des barres nutritionnelles

Pendant le confinement dû à la pandémie de COVID-19, les ventes de produits tels que les snacks, les barres et autres aliments de commodité ont augmenté, ce qui a soutenu la demande de barres protéinées sur le marché étudié. La situation ambiguë dans le monde a poussé les consommateurs à augmenter leur apport nutritionnel et à consommer des aliments plus sûrs et plus sains, car leur intérêt pour les produits qui favorisent le maintien général de la santé et du bien-être a augmenté. De plus, en raison de la tendance au travail à domicile ou au maintien à domicile, les gens ont commencé à s'entraîner à la maison, ce qui a augmenté la demande de barres protéinées.

Portée du marché des barres nutritionnelles

Le marché des barres nutritionnelles est segmenté en fonction du type, du canal de distribution et de la saveur. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Taper

  • Barres protéinées
  • Barres de remplacement de repas
  • Barres de collation
  • Barre d'aliments complets
  • Autres

Saveurs

  • Chocolat
  • Fruits
  • Beurre de cacahuète
  • Sarriette
  • Épices
  • Autres

Canal de distribution

  • Basé sur le magasin
  • Non basé sur un magasin

Analyse régionale du marché des barres nutritionnelles

Le marché des barres nutritionnelles est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, type, canal de distribution et saveur comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des barres nutritionnelles sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L'Asie-Pacifique domine le marché des barres nutritionnelles en raison de la croissance démographique rapide de la région. La présence d'acteurs clés majeurs stimulera la croissance du marché régional des barres nutritionnelles au cours de la période de prévision. En raison de la demande croissante de barres nutritionnelles, l'Amérique du Nord devrait connaître une croissance significative du marché des barres nutritionnelles. En outre, la population croissante de la région, soucieuse de sa santé, devrait stimuler la croissance du marché des barres nutritionnelles dans les années à venir.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Part de marché des barres nutritionnelles

Le paysage concurrentiel du marché des barres nutritionnelles fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des barres nutritionnelles.

Les leaders du marché des barres nutritionnelles opérant sur le marché sont :

  • Cargill Incorporated (États-Unis)
  • ADM (États-Unis)
  • Dupont (États-Unis)
  • Evonik (Allemagne)
  • BASF SE (Allemagne)
  • DSM (Pays-Bas)
  • Ajinomoto Co., Inc. (Japon)
  • Novozymes (Danemark)
  • Chr. Hansen Holding A/S (Danemark)
  • TEGASA (Espagne)
  • Nutreco (Pays-Bas)
  • Kemin Industries Inc. (États-Unis)
  • Adisseo (France)
  • Alltech (États-Unis)
  • Global Nutrition International (France)
  • Centafarm SRL (Italie)
  • Bentoli (États-Unis)
  • Novus International (États-Unis)

Dernières évolutions sur le marché des barres nutritionnelles

  • RXBAR lancera une barre protéinée à base de plantes en juin 2021. La toute nouvelle barre protéinée RXBAR contient 10 grammes de protéines végétales au lieu des blancs d'œufs emblématiques de RXBAR et est disponible sur RXBAR.com et dans des magasins tels que Target et Kroger.Q
  • En 2020, Nestlé a lancé une barre protéinée aux pois dans le cadre de sa gamme de barres snack YES. Cette barre snack contient 10 g de protéines et est composée de noix et de pois. Ces snacks sont disponibles dans une variété de saveurs, notamment amande, cacahuète, double chocolat noir, noix de cajou, myrtille et chocolat noir.
  • Post Holdings Inc a étendu la portée de la barre de collation de la marque Premier Protein dans les magasins de proximité au Royaume-Uni en 2020 afin d'augmenter sa part de marché.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The market is segmented based on Segmentation, By Types (Protein Bars, Meal-Replacement Bars, Snacks Bars, Whole Food Bar and Others), Flavour (Chocolate, Fruits, Peanut Butter, Savoury, Spices and Others), Distribution Channel (Store-Based, Non-Store Based) – Industry Trends and Forecast to 2031. .
The Global Nutritional Bar Market size was valued at USD 1.65 USD Billion in 2023.
The Global Nutritional Bar Market is projected to grow at a CAGR of 8.43% during the forecast period of 2024 to 2031.
The major players operating in the market include Cargill ,orporated, ADM, Dupont, Evonik, BASF SE, DSM, Ajinomoto Co. , Novozymes, Chr. Hansen Holding A/S, TEGASA, Nutreco, Kemin Industries , Adisseo, Alltech, Global Nutrition International, Centafarm SRL, Bentoli, Novus International.
The market report covers data from the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.