Marché mondial de la pasteurisation non thermique dans l’industrie laitière – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial de la pasteurisation non thermique dans l’industrie laitière – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Healthcare
  • Upcoming Reports
  • Feb 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière, par technique (HPP, PEF, MVH, irradiation, ultrasons, autres), forme alimentaire (solide, liquide), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Afrique du Sud, Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028

Marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitièreAnalyse et perspectives du marché : Marché mondial de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière

Le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière devrait connaître une croissance du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Data Bridge Market Research analyse que le marché croît avec un TCAC d'environ 19,20 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. La croissance du secteur des aliments de commodité accélère la croissance du marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière.

Le procédé non thermique est largement utilisé dans l' industrie agroalimentaire car il réduit le temps de traitement des aliments sans affecter leur valeur nutritionnelle. Les technologies de pasteurisation non thermique ont diverses applications telles que la sécurité alimentaire et la conservation par le biais de diverses procédures, notamment la décontamination et la stérilisation et leur action sur les cellules des micro-organismes. La pasteurisation non thermique est également connue sous le nom de pasteurisation à froid et est utilisée comme substitut à la technologie de transformation des aliments qui implique des processus hautement durables et bien organisés pour convertir les aliments crus en produits adaptés à la consommation humaine. 

L'utilisation de moins de chaleur dans cette technologie offre de nombreux avantages tels que les qualités sensorielles et nutritionnelles du produit sans affecter et la préférence de la technologie par rapport aux méthodes de traitement traditionnelles car elle offre une meilleure qualité de produits sont les principaux facteurs à l'origine de la pasteurisation non thermique dans le marché de l'industrie laitière. L'augmentation du nombre d'activités de recherche et développement pour améliorer le processus et le rendre meilleur pour diverses applications alimentaires, l'augmentation des investissements dans les projets de recherche et l'augmentation de l'amélioration du processus et de l'amélioration de diverses applications alimentaires accélèrent la croissance du marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière. L'utilisation croissante de snacks tels que les aliments prêts à consommer, surgelés et emballés , l'investissement du gouvernement dans les équipements et les outils et la croissance de la consommation d'aliments prêts à l'emploi influencent le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière. Les avantages offerts par la technologie tels que l'augmentation de la durée de conservation des aliments, la demande de conservation des légumes, des fruits, de la viande, des fruits de mer et l'optimisation et l'efficacité des processus influencent le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière. En outre, la demande croissante de produits de luxe, l'augmentation des dépenses de consommation, l'évolution du mode de vie des personnes, l'urbanisation rapide et l'augmentation du revenu disponible ont un impact positif sur le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière. En outre, les initiatives du gouvernement en matière de machines et d'équipements de transformation des aliments et l'utilisation croissante de transformateurs à façon pour le traitement à haute pression (HPP) étendent les opportunités rentables aux acteurs du marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

D'autre part, les investissements élevés en capital et les idées fausses conduisant à des étapes réglementaires supplémentaires pour l'étiquetage des aliments irradiés sont les facteurs qui devraient entraver la croissance du marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière. La technologie conventionnelle préférée par les acteurs établis devrait remettre en cause le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

Ce rapport sur le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.   

Portée et taille du marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière

Le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière est segmenté en fonction de la technique et de la forme des aliments. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu et des informations précieuses sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour l'identification des principales applications du marché. 

  • Sur la base de la technique, le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière est segmenté en HPP, PEF , MVH, irradiation, ultrasons et autres.
  • Sur la base de la forme alimentaire, le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière est segmenté en solide et liquide.

Analyse du marché mondial de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière au niveau des pays

Le marché de la pasteurisation non thermique dans l’industrie laitière est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, technique et forme alimentaire comme référencé ci-dessus.        

Les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L'Amérique du Nord domine le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière en raison de la sensibilisation croissante à la santé et des changements de mode de vie des individus, de la croissance économique, des préférences des clients et de l'adoption par les fabricants. L'Asie-Pacifique devrait connaître la plus forte croissance au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de l'augmentation de l'utilisation de produits à base de viande et de boissons et de l'adoption de technologies de transformation pour créer des produits propres et naturels sans conservateurs ajoutés.

La section pays du rapport sur le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière

Le paysage concurrentiel du marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché de la pasteurisation non thermique dans l'industrie laitière sont Alantra, JBT, thyssenkrupp AG, KOBE STEEL, LTD., Robert Bosch GmbH, CHIC Group, ELEA, Pulsemaster, Nordion (Canada) Inc., Multivac Sepp Haggenmuller Se & Co. Kg, Stansted Fluid Power Products Ltd, Symbios Technologies, Dukane Corp., Gray*Star, Universal Pure, American Pasteurization Company, Advanced Microwave Technologies, Hormel Foods Corporation, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.