Marché mondial des boissons non laitières – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2028

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Marché mondial des boissons non laitières – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Dec 2020
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Marché mondial des boissons non laitières, par source (fruits, légumes, céréales et autres), type (yaourts à boire sans produits laitiers, boissons gazeuses fermentées, jus fermentés et kéfir non laitier), canal de distribution (vente au détail en ligne, supermarchés/hypermarchés, magasins spécialisés, grands magasins et autres), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028

Marché des boissons non laitièresAnalyse et perspectives du marché : Marché mondial des boissons non laitières

Le marché des boissons non laitières devrait connaître une croissance exponentielle au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Data Bridge Market Research analyse le marché pour une croissance à un TCAC de 12,00 % au cours de la période de prévision mentionnée ci-dessus. La préférence croissante des consommateurs pour différentes saveurs stimule le marché des boissons non laitières.

La fermentation est une forme ancienne de bio-préservation des aliments, qui améliore également la teneur nutritionnelle des aliments. Les boissons non laitières sont celles qui sont fabriquées à partir de céréales et sont particulièrement populaires dans les régions tropicales. Les composants microbiens naturels sont généralement utilisés pour fermenter des céréales telles que le maïs, le blé, l'avoine, l'orge, le millet et le seigle qui sont ensuite écrasés, chauffés ou filtrés. Ces boissons comprennent le togwa, le boza, le kvas, l'amazake, le pozol, le kombucha, entre autres.

L'augmentation du revenu disponible des consommateurs est un facteur essentiel de la croissance du marché, ainsi que l'augmentation des débouchés pour les boissons, l'augmentation des canaux de distribution efficaces, la croissance démographique , la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé en raison de la prévalence croissante de l'obésité, l'intérêt croissant des consommateurs pour les aliments et boissons fonctionnels à faible teneur en calories et apportant une nutrition pour améliorer les soins de santé, la haute valeur ajoutée et les propriétés fonctionnelles de ces boissons, la demande croissante d'aliments naturels ou biologiques, la prospérité économique croissante et une plus grande inclination à boire en société, la préférence croissante pour la tisane biologique fermentée par rapport au thé traditionnel et l'augmentation des niveaux d'intolérance au lactose dans le monde entier sont les principaux facteurs parmi d'autres qui stimulent le marché des boissons non laitières. De plus, l'augmentation des activités de recherche et développement , certains acteurs importants du marché se concentrent sur le lancement de nouveaux produits avec de nouvelles saveurs et de nouveaux goûts, les collaborations et les fusions, et les acquisitions pour étendre leur présence mondiale et la modernisation croissante des nouveaux produits proposés sur le marché créeront de nouvelles opportunités pour le marché des boissons non laitières au cours de la période de prévision 2021-2028.

Cependant, l'augmentation de la teneur en sucre, qui peut entraîner des risques pour la santé tels que l'hyperglycémie et le diabète, entre autres, constitue l'un des principaux facteurs agissant comme des contraintes et constituera un défi supplémentaire pour le marché des boissons non laitières au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché des boissons non laitières fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des boissons non laitières, contactez Data Bridge Market Research pour un dossier d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché des boissons non laitières

Le marché des boissons non laitières est segmenté en fonction de la source, du type et du canal de distribution. La croissance entre les différents segments contribue à une meilleure analyse de la croissance et à l'élaboration de stratégies pour une meilleure vision du marché.

  • Sur la base de la source , le marché des boissons non laitières est segmenté en fruits, légumes, céréales et autres.
  • En fonction du type, le marché des boissons non laitières est segmenté en yaourts à boire sans produits laitiers, boissons gazeuses fermentées, jus fermentés et kéfir non laitier.
  • Le marché des boissons non laitières est également segmenté en fonction du canal de distribution en vente au détail en ligne, supermarchés/hypermarchés, magasins spécialisés, grands magasins et autres. Les supermarchés et hypermarchés constituent le segment leader du marché et détiennent une part importante. Le canal de distribution gagne du terrain en raison de ses avantages, tels que la possibilité pour les clients de scanner le produit avant l'achat et la présence croissante d'un associé en magasin qui les aide à choisir le bon produit, ce qui influence la décision d'achat. Les supermarchés, notamment Big Bazar, Reliance Fresh, Easy Day, etc., sont les principaux distributeurs de lait de cajou de diverses entreprises.

Analyse du marché mondial des boissons non laitières au niveau des pays

Le marché des boissons non laitières est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, source, type et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

The countries covered in non-dairy beverages market are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

Asia-Pacific dominates the non-dairy beverages market due to increased consumption of fermented soft drinks in China and other Asian countries. North America and Europe are the expected regions in terms of growth in non-dairy beverages market due to rising concern of individuals regarding health and healthy lifestyle in this region.

The country section of the non-dairy beverages market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Non-Dairy Beverages Market Share Analysis

Non-dairy beverages market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to non-dairy beverages market.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des boissons non laitières sont Thurella AG, GOOD KARMA FOODS, INC., Health-Ade Kombucha., Millennium Products Inc, Fentimans, Konings, GT'S LIVING FOODS, Lifeway Foods, Inc., KeVita, Boston Beer Co, Nestlé, Yakult Honsha Co., Ltd, PepsiCo, Beverage Dynamics, Bionade GmbH, Danone, Biosa Inc., DuPont., Chr. Hansen Holding A/S et Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd. autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. L'analyste de DBMR comprend les atouts concurrentiels et fournit une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

Non-Dairy Beverages Market to grow at a CAGR 12% by forecast 2028.
Asia-Pacific region holds the largest share in the market
The countries covered in non-dairy beverages market are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
The major players covered in the non-dairy beverages market report are Thurella AG, GOOD KARMA FOODS, INC., Health-Ade Kombucha., Millennium Products Inc, Fentimans, Konings, GT’S LIVING FOODS, Lifeway Foods, Inc., KeVita, Boston Beer Co, Nestlé, Yakult Honsha Co., Ltd, PepsiCo, Beverage Dynamics, Bionade GmbH, Danone, Biosa Inc., DuPont., Chr. Hansen Holding A/S and Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.