Marché mondial des édulcorants naturels, par type (stevia, sorbitol, xylitol, mannitol, érythritol, protéines sucrées, autres types), application (produits de boulangerie, confiseries et gommes, pâtes à tartiner, boissons, produits laitiers, desserts glacés, édulcorants de table, produits pharmaceutiques, Autres applications), utilisateur final (aliments et boissons, produits pharmaceutiques, ventes directes, autres secteurs d'utilisation finale), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique , Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste du Sud Amérique, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028
Analyse et perspectives du marché : marché mondial des édulcorants naturels
Le marché des édulcorants naturels devrait connaître une croissance du marché à un taux de 5,90 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 et devrait atteindre 3,95 milliards de dollars d’ici 2028. Le rapport d’étude de marché Data Bridge sur le marché des édulcorants naturels fournit une analyse et des informations concernant le marché des édulcorants naturels. divers facteurs devraient prévaloir tout au long de la période de prévision tout en fournissant leurs impacts sur la croissance du marché. La prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé accélère la croissance du marché des édulcorants naturels.
Les édulcorants naturels sont connus pour donner un goût sucré aux aliments et aux boissons et ne contiennent aucune substance chimique. Ceux-ci sont populaires pour la nourriture et les arômes en raison de leurs caractéristiques nutritives et favorables. Ceux-ci contiennent un pouvoir sucrant utilisé pour des processus tels que la conservation des aliments, la fermentation, la cuisson et le brunissage des aliments. En application de fermentation, ils sont utilisés pour brasser et faire du vin. En pâtisserie, ils contribuent à apporter de la texture, de l’attendrissement et du levage.
La sensibilisation croissante des consommateurs à la consommation de produits alimentaires contenant des ingrédients naturels, la sensibilisation croissante des consommateurs à un mode de vie sain et amélioré et la forte prévalence de troubles de santé tels que le diabète de type 2, les problèmes cardiaques, la tension artérielle et l'obésité, en particulier parmi les jeunes générations, sont les principaux facteurs. moteur du marché des édulcorants naturels. La demande croissante de produits alimentaires à faible teneur en sucre, les cas élevés de cancer tels que le cancer de l’endomètre, le cancer du côlon et le cancer du sein liés à l’obésité et la sensibilisation croissante des consommateurs aux effets néfastes d’une consommation excessive de sucre accélèrent la croissance du marché des édulcorants naturels. Le rejet des additifs alimentaires artificiels ainsi que les graves préoccupations de santé liées à une consommation élevée de sucre et la grande popularité des produits alimentaires en raison de la capacité de réduire l'apport calorique sans compromettre le goût et la saveur du produit influencent le marché des édulcorants naturels. De plus, la consommation croissante de produits contenant des édulcorants naturels, les efforts croissants des gouvernements et des organismes de réglementation et la forte nécessité pour les fabricants d’aliments et de boissons de réduire la teneur en sucre ajouté dans leurs produits ont un impact positif sur le marché des édulcorants naturels. En outre, la croissance des développements dans le domaine d’application des édulcorants naturels dans diverses industries, en particulier l’industrie alimentaire et des boissons, offre des opportunités rentables aux acteurs du marché des édulcorants naturels au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.
D'autre part, l'incertitude dans l'esprit des consommateurs concernant la consommation d'édulcorants naturels et leurs effets néfastes sur la santé humaine ainsi que le respect des normes et réglementations internationales de qualité pour les édulcorants et les produits à base d'édulcorants sont les facteurs susceptibles d'entraver l'utilisation d'édulcorants naturels. la croissance du marché. Le coût élevé associé au produit en raison des coûts de production plus élevés et des problèmes d’étiquetage des produits devrait remettre en cause le marché des édulcorants naturels au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.
Ce rapport sur le marché des édulcorants naturels fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché. , analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des édulcorants naturels, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir un Mémoire d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser la croissance du marché.
Portée du marché des édulcorants naturels et taille du marché
Le marché des édulcorants naturels est segmenté en fonction du type, de l’application et de l’utilisateur final. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et à déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base du type, le marché des édulcorants naturels est segmenté en stévia, sorbitol, xylitol, mannitol, érythritol, protéines sucrées et autres types.
- Sur la base des applications, le marché des édulcorants naturels est segmenté en produits de boulangerie, confiseries et gommes, pâtes à tartiner, boissons, produits laitiers, desserts glacés, édulcorants de table, produits pharmaceutiques et autres applications.
- Sur la base de l’utilisateur final, le marché des édulcorants naturels est segmenté en aliments et boissons, pharmaceutique, vente directe et autres secteurs d'utilisation finale.
Global Édulcorant naturel marché – Pays Niveau Analyse
Le marché des édulcorants naturels est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type, application et utilisateur final, comme indiqué ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des édulcorants naturels sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie et le reste de l’Europe. Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de la L'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
L’Amérique du Nord domine le marché des édulcorants naturels en raison de la forte demande d’ingrédients alimentaires naturels et de lancements de produits. L’Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision 2021-2028 en raison de la forte consommation, de l’évolution des modes de vie, du nombre croissant de patients diabétiques, en particulier en Inde et en Chine, et de la demande d’alternatives au sucre dans la région.
La section nationale du rapport sur le marché des édulcorants naturels fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l’analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché des édulcorants naturels
Le paysage concurrentiel du marché des édulcorants naturels fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des édulcorants naturels.
Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des édulcorants naturels sont DuPont Nutrition & Health, GLG Life Tech Corporation, Ingredion Incorporated, Naturex SA, Tate & Lyle PLC, PureCircle Ltd., Associated British Foods Plc., Ajinomoto Co. Inc., Archer Daniels. Midland Co., Cargill, Incorporated, Almendra, B Food Science, BENEO, Arnhem, Roquette Freres, JK Sucralose Celanese, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l’Afrique (MEA) et l’Amérique du Sud. Les analystes DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
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