Marché mondial des édulcorants naturels – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial des édulcorants naturels – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Feb 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial des édulcorants naturels, par type (stévia, sorbitol, xylitol, mannitol , érythritol, protéines sucrées, autres types), application (produits de boulangerie, confiseries et gommes, pâtes à tartiner, boissons, produits laitiers, desserts glacés, édulcorants de table, produits pharmaceutiques, autres applications), utilisateur final (aliments et boissons, produits pharmaceutiques, ventes directes, autres secteurs d'utilisation finale), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028

Marché des édulcorants naturelsAnalyse et perspectives du marché : marché mondial des édulcorants naturels

Le marché des édulcorants naturels devrait connaître une croissance de 5,90 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 et devrait atteindre 3,95 milliards USD d'ici 2028. Le rapport d'étude de marché de Data Bridge sur le marché des édulcorants naturels fournit une analyse et des informations sur les différents facteurs qui devraient prévaloir tout au long de la période de prévision tout en fournissant leurs impacts sur la croissance du marché. La prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé accélère la croissance du marché des édulcorants naturels.

Les édulcorants naturels sont connus pour donner un goût sucré aux aliments et aux boissons et ne contiennent aucune substance chimique. Ils sont populaires dans les aliments et les arômes en raison de leurs caractéristiques nutritives et favorables. Ils contiennent un pouvoir sucrant utilisé dans des processus tels que la conservation des aliments, la fermentation, la cuisson et le brunissement des aliments. Dans les applications de fermentation, ils sont utilisés pour brasser et faire du vin. En boulangerie, ils contribuent à apporter de la texture, de l'attendrissement et de la levée.

La prise de conscience croissante des consommateurs concernant la consommation de produits alimentaires contenant des ingrédients naturels, la sensibilisation croissante des consommateurs à un mode de vie sain et amélioré et la prévalence élevée de troubles de santé tels que le diabète de type 2, les problèmes cardiaques, la tension artérielle et l'obésité, en particulier chez les jeunes générations, sont les principaux facteurs qui stimulent le marché des édulcorants naturels. La demande croissante de produits alimentaires à faible teneur en sucre, les cas élevés de cancer tels que le cancer de l'endomètre, le cancer du côlon et le cancer du sein liés à l'obésité et la sensibilisation croissante des consommateurs aux effets néfastes d'une consommation excessive de sucre accélèrent la croissance du marché des édulcorants naturels. Le rejet des additifs alimentaires artificiels ainsi que les graves préoccupations sanitaires concernant la consommation élevée de sucre et la grande popularité des produits alimentaires en raison de la capacité à réduire l'apport calorique sans compromettre le goût et la saveur du produit influencent le marché des édulcorants naturels. En outre, la consommation croissante de produits contenant des édulcorants naturels, les efforts croissants des gouvernements et des organismes de réglementation et le besoin important des fabricants de produits alimentaires et de boissons de réduire la teneur en sucre ajouté dans leurs produits ont un impact positif sur le marché des édulcorants naturels. En outre, la croissance des développements dans le domaine d’application des édulcorants naturels dans diverses industries, en particulier l’industrie alimentaire et des boissons, offre des opportunités rentables aux acteurs du marché des édulcorants naturels au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

D'autre part, l'incertitude dans l'esprit des consommateurs concernant la consommation d'édulcorants naturels et leurs effets néfastes sur la santé humaine ainsi que le respect des normes et réglementations internationales de qualité pour les édulcorants et les produits à base d'édulcorants sont les facteurs qui devraient entraver la croissance du marché des édulcorants naturels. Le coût élevé associé au produit en raison des coûts de production plus élevés et des problèmes d'étiquetage des produits devraient mettre à mal le marché des édulcorants naturels au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

Ce rapport sur le marché des édulcorants naturels fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des édulcorants naturels, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché des édulcorants naturels

Le marché des édulcorants naturels est segmenté en fonction du type, de l'application et de l'utilisateur final. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du type, le marché des édulcorants naturels est segmenté en stévia, sorbitol, xylitol, mannitol, érythritol, protéines sucrées et autres types.
  • Sur la base de l'application, le marché des édulcorants naturels est segmenté en produits de boulangerie, confiseries et gommes, pâtes à tartiner, boissons, produits laitiers, desserts glacés, édulcorants de table, produits pharmaceutiques et autres applications.
  • Sur la base de l’utilisateur final, le marché des édulcorants naturels est segmenté en secteurs de l’alimentation et des boissons , des produits pharmaceutiques, de la vente directe et d’autres utilisations finales.

Analyse du marché mondial des édulcorants naturels au niveau des pays

Le marché des édulcorants naturels est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type, application et utilisateur final comme référencé ci-dessus.    

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des édulcorants naturels sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord domine le marché des édulcorants naturels en raison de la forte demande d'ingrédients alimentaires naturels et de lancements de produits. L'Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision 2021-2028 en raison de la forte consommation, de l'évolution des modes de vie, du nombre croissant de patients diabétiques, en particulier en Inde et en Chine, et de la demande d'alternatives au sucre dans la région.

La section pays du rapport sur le marché des édulcorants naturels fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des édulcorants naturels

Le paysage concurrentiel du marché des édulcorants naturels fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des édulcorants naturels.

Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des édulcorants naturels sont DuPont Nutrition & Health, GLG Life Tech Corporation, Ingredion Incorporated, Naturex SA, Tate & Lyle PLC, PureCircle Ltd., Associated British Foods Plc., Ajinomoto Co. Inc., Archer Daniels Midland Co., Cargill, Incorporated, Almendra, B Food Science, BENEO, Arnhem, Roquette Freres, JK Sucralose Celanese parmi d'autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The Natural Sweetener Market is projected to grow at a CAGR of 5.90% during the forecast period by 2028.
The future market value of the Natural Sweetener Market is expected to reach USD 3.95 billion by 2028.
The major players in the Natural Sweetener Market are DuPont Nutrition & Health, GLG Life Tech Corporation, Ingredion Incorporated, Naturex S.A., Tate & Lyle PLC, PureCircle Ltd., Associated British Foods Plc., Ajinomoto Co. Inc., Archer Daniels Midland Co., etc.
The countries covered in the Natural Sweetener Market are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, etc.