Rapport d'analyse du marché mondial des minéraux pour préparations infantiles : taille, part de marché et tendances – Aperçu du secteur et prévisions jusqu'en 2033

Quelle est la taille et le taux de croissance du marché mondial des minéraux pour préparations pour nourrissons ?

• Le marché mondial des minéraux pour préparations infantiles était évalué à 296,80 millions de dollars américains en 2025  et devrait atteindre  750,77 millions de dollars américains d'ici 2033 , avec un TCAC de 8,4 % au cours de la période de prévision.
• L'augmentation de la population infantile à travers le monde constitue l'un des principaux facteurs de croissance du marché des minéraux pour préparations infantiles. L'accroissement du nombre de femmes actives à l'extérieur de leur domicile, à la recherche de préparations pour nourrissons nutritives, ainsi que les efforts continus de recherche et développement des entreprises du secteur des ingrédients pour préparations infantiles, accélèrent la croissance de ce marché.

Quels sont les principaux enseignements du marché des minéraux pour les préparations pour nourrissons ?

• L'émergence du lait infantile comme alternative attrayante pour les mères actives, répondant à leurs besoins et à leurs contraintes pratiques, ainsi que la perception par les consommateurs d'une haute valeur nutritionnelle de ce lait, influencent davantage le marché.
• De plus, la croissance démographique mondiale, l'augmentation du revenu disponible, l'évolution du mode de vie des consommateurs, la sensibilisation accrue et la prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé ont un impact positif sur le marché des minéraux pour préparations infantiles.
• L'Amérique du Nord a dominé le marché des minéraux pour préparations infantiles en 2025, avec une part de revenus de 32,21 %, grâce à une forte consommation de préparations infantiles, des normes réglementaires strictes et une sensibilisation accrue à la nutrition infantile.
• La région Asie-Pacifique devrait enregistrer le taux de croissance annuel composé le plus rapide, soit 8,24 %, entre 2026 et 2033, sous l'effet de la hausse des taux de natalité, de l'urbanisation rapide, de la croissance des classes moyennes et de la sensibilisation accrue à la nutrition infantile en Chine, en Inde, en Asie du Sud-Est et dans certaines régions d'Océanie.
• Le segment des minéraux a dominé le marché avec une part estimée à 34,6 % en 2025, grâce au rôle crucial du calcium, du fer, du zinc, du magnésium et du phosphore dans le développement osseux, la croissance cognitive et le système immunitaire du nourrisson.

Portée du rapport et segmentation du marché des préparations pour nourrissons en fonction des minéraux

Quelle est la tendance clé du marché des minéraux pour préparations infantiles ?

Tendance croissante vers des minéraux de haute pureté, biodisponibles et scientifiquement enrichis pour les préparations pour nourrissons

• Le marché des minéraux pour préparations infantiles connaît une adoption croissante d'ingrédients minéraux de haute pureté et hautement biodisponibles, tels que le calcium, le fer, le zinc, le magnésium et le phosphore, afin de mieux soutenir la croissance et le développement des nourrissons.
• Les fabricants se concentrent de plus en plus sur l'enrichissement minéral de précision, en optimisant la taille des particules, la solubilité et l'absorption afin de reproduire au plus près le profil nutritionnel du lait maternel.
• La demande croissante de produits de nutrition infantile à étiquetage clair, sûrs et validés cliniquement encourage l'utilisation de sources minérales de qualité pharmaceutique et traçables.
  • Par exemple, des entreprises telles que DSM, Nestlé, Danone, Abbott et BASF SE investissent dans des formulations minérales avancées et des technologies de fortification fondées sur la recherche.
• L'importance croissante accordée à la conformité réglementaire, à l'assurance qualité et aux normes de sécurité infantile accélère l'innovation dans l'approvisionnement et la formulation des minéraux.
• À mesure que la nutrition infantile s'appuie davantage sur la science, les minéraux pour préparations infantiles demeureront essentiels pour assurer une nutrition équilibrée et des bienfaits à long terme pour la santé.

Quels sont les principaux facteurs de croissance du marché des minéraux pour les préparations pour nourrissons ?

• La sensibilisation croissante aux carences en micronutriments chez le nourrisson et à l'importance d'un apport équilibré en minéraux pendant le développement précoce est un facteur de croissance clé.
  • Par exemple, au cours de la période 2024-2025, des entreprises leaders du secteur de la nutrition telles que Nestlé, Danone et Abbott ont élargi leur gamme de préparations pour nourrissons enrichies avec des mélanges de minéraux améliorés.
• La demande croissante de préparations pour nourrissons de qualité supérieure et spécialisées, notamment hypoallergéniques, sans lactose et biologiques, stimule la consommation d'ingrédients minéraux.
• Les progrès réalisés dans les technologies d'encapsulation, les techniques de chélation et la stabilisation minérale ont amélioré la biodisponibilité, le masquage du goût et la durée de conservation.
• L'augmentation des taux de natalité dans les économies émergentes et l'adoption croissante du lait infantile comme complément nutritionnel contribuent à l'expansion de la demande mondiale.
• Soutenu par des investissements continus dans la recherche en nutrition pédiatrique et des réglementations de qualité strictes, le marché des minéraux pour préparations infantiles devrait connaître une croissance soutenue à long terme.

Quel facteur freine la croissance du marché des minéraux pour préparations infantiles ?

• Les coûts élevés associés aux ingrédients minéraux de qualité pharmaceutique et hautement biodisponibles peuvent limiter leur adoption, notamment chez les fabricants sensibles aux coûts.
  • Par exemple, entre 2024 et 2025, la volatilité des prix des matières premières, les perturbations des chaînes d'approvisionnement et un contrôle réglementaire plus strict ont augmenté les coûts de production pour les fournisseurs de minéraux.
• La complexité des réglementations strictes en matière de nutrition infantile, d'exigences d'étiquetage et de normes de sécurité alourdit la charge de conformité pour les fabricants
• Le manque de sensibilisation dans les régions en développement aux normes de formulation des micronutriments et à la biodisponibilité des minéraux peut ralentir la pénétration du marché.
• La concurrence des programmes de promotion de l'allaitement maternel et des solutions nutritionnelles alternatives crée des défis du côté de la demande sur certains marchés.
• Pour remédier à ces problèmes, les entreprises se concentrent sur l'optimisation des coûts, l'approvisionnement durable, l'harmonisation réglementaire et le développement de produits fondés sur des données scientifiques afin d'accroître l'adoption mondiale des minéraux dans les préparations pour nourrissons.

Comment le marché des minéraux pour préparations infantiles est-il segmenté ?

Le marché est segmenté en fonction du type, de la source et de l'application .

• Par type

Le marché des minéraux pour préparations infantiles est segmenté, selon leur type, en glucides, lipides, protéines, vitamines, minéraux, prébiotiques et autres. Le segment des minéraux dominait le marché en 2025, avec une part estimée à 34,6 %, grâce au rôle crucial du calcium, du fer, du zinc, du magnésium et du phosphore dans le développement osseux, la croissance cognitive et le système immunitaire des nourrissons. L'attention croissante portée à la correction des carences en micronutriments et au respect des exigences nutritionnelles réglementaires a renforcé la demande d'enrichissement en minéraux des préparations infantiles.

Le segment des prébiotiques devrait connaître la croissance annuelle composée la plus rapide entre 2026 et 2033, porté par une sensibilisation accrue à la santé intestinale, à une meilleure absorption des minéraux et au développement du système immunitaire. La demande croissante de produits de nutrition infantile de qualité supérieure et scientifiquement validés accélère l'adoption des formulations enrichies en prébiotiques à l'échelle mondiale.

• Par source

Selon leur origine, le marché des minéraux pour préparations infantiles se divise en deux segments : poudres et liquides/semi-liquides. En 2025, le segment des poudres dominait le marché avec une part de 68,9 %, grâce à sa longue durée de conservation, sa facilité de transport, son rapport coût-efficacité et son utilisation répandue dans la production à grande échelle de préparations infantiles. Les ingrédients minéraux en poudre offrent une meilleure stabilité, un dosage précis et une compatibilité avec les procédés de mélange à sec, ce qui en fait le choix privilégié des fabricants.

Le segment des préparations liquides et semi-liquides devrait connaître la croissance annuelle composée la plus rapide entre 2026 et 2033, portée par la demande croissante de préparations liquides prêtes à l'emploi pour nourrissons. Les progrès réalisés dans les technologies de stabilisation minérale des liquides et de conditionnement aseptique contribuent également à cette croissance, notamment sur les marchés développés.

• Sur demande

Selon l'application, le marché des minéraux pour préparations infantiles se segmente en laits de croissance, préparations infantiles standard, préparations de suite et préparations spécialisées. Le segment des préparations infantiles standard dominait le marché en 2025 avec une part de 41,2 %, grâce à son utilisation répandue comme principale source de nutrition pour les nourrissons de 0 à 6 mois. Ce segment est porté par une réglementation stricte, des volumes de consommation élevés et une demande soutenue dans les pays développés et émergents.

Le segment des préparations spéciales pour nourrissons devrait connaître la croissance annuelle composée la plus rapide entre 2026 et 2033, portée par l'augmentation des allergies, de l'intolérance au lactose, des naissances prématurées et des troubles métaboliques. Les recommandations médicales croissantes et la sensibilisation accrue des parents stimulent la demande de préparations spéciales pour nourrissons enrichies en minéraux.

Quelle région détient la plus grande part du marché des minéraux destinés aux préparations pour nourrissons ?

• L'Amérique du Nord a dominé le marché des minéraux pour préparations infantiles en 2025, avec une part de revenus de 32,21 %. Cette domination s'explique par une forte consommation de préparations infantiles, des normes réglementaires strictes et une sensibilisation accrue à la nutrition infantile. La région bénéficie d'infrastructures de transformation alimentaire avancées, d'un pouvoir d'achat important et d'une forte demande de produits infantiles enrichis aux États-Unis et au Canada. L'intérêt croissant pour les préparations enrichies en micronutriments et les produits nutritionnels haut de gamme continue de soutenir la croissance du marché.
• Les principaux fabricants nord-américains investissent dans des technologies de pointe d'enrichissement en minéraux, des formulations à étiquetage clair et des mélanges nutritionnels validés cliniquement, renforçant ainsi leur leadership régional. L'innovation continue en matière d'enrichissement en calcium, fer, zinc et magnésium soutient la demande à long terme.
• Des systèmes de santé bien établis, une forte sensibilisation à la nutrition pédiatrique et un soutien réglementaire renforcent encore la position dominante de l'Amérique du Nord sur le marché.

Analyse du marché américain des minéraux pour préparations infantiles

Les États-Unis sont le principal contributeur au marché nord-américain, grâce à des taux de natalité élevés dans certaines catégories démographiques, à la grande confiance des consommateurs dans les marques de nutrition infantile et aux directives nutritionnelles strictes établies par les organismes de réglementation. La demande croissante de préparations enrichies en fer et équilibrées en minéraux pour favoriser la croissance, l'immunité et le développement cognitif des nourrissons stimule l'expansion du marché. La présence de grandes marques de nutrition infantile, des recherches cliniques approfondies et des dépenses importantes en produits alimentaires pour bébés haut de gamme contribuent également à une croissance soutenue.

Aperçu du marché canadien des minéraux pour préparations infantiles

Le Canada contribue de façon constante à la croissance régionale grâce à une meilleure sensibilisation aux carences en micronutriments chez les nourrissons et à une préférence accrue pour les préparations pour nourrissons enrichies et biologiques. Les programmes de nutrition financés par le gouvernement, un accès facilité aux soins de santé et la demande croissante de préparations spécialisées et hypoallergéniques favorisent l'adoption des ingrédients minéraux. L'augmentation de la population immigrante et l'accent mis sur la nutrition en bas âge renforcent encore la pénétration du marché à travers le pays.

Marché des minéraux pour préparations pour nourrissons en Asie-Pacifique

La région Asie-Pacifique devrait enregistrer le taux de croissance annuel composé (TCAC) le plus rapide, à 8,24 %, entre 2026 et 2033. Cette croissance est portée par l'augmentation des taux de natalité, l'urbanisation rapide, la croissance des classes moyennes et une sensibilisation accrue à la nutrition infantile en Chine, en Inde, en Asie du Sud-Est et dans certaines régions d'Océanie. La demande croissante de préparations pour nourrissons enrichies, l'amélioration de l'accès aux soins de santé et la participation accrue des femmes au marché du travail accélèrent la croissance du marché. L'attention accrue portée à la correction des carences en micronutriments stimule fortement la demande d'ingrédients minéraux.

Analyse du marché chinois des minéraux pour préparations infantiles

La Chine est le principal contributeur au marché des préparations pour nourrissons en Asie-Pacifique, grâce à une forte production nationale, à l'augmentation du revenu disponible et à la confiance croissante des consommateurs dans les produits nutritionnels enrichis. L'accent mis par le gouvernement sur l'amélioration de la santé infantile et la réduction des carences en minéraux stimule la demande de préparations enrichies en fer, en calcium et en zinc. Le développement de la production locale et des marques de préparations haut de gamme accélère encore la croissance du marché.

Analyse du marché japonais des minéraux pour préparations infantiles

Le Japon affiche une croissance soutenue grâce à des technologies alimentaires de pointe, des normes nutritionnelles rigoureuses et une attention particulière portée aux produits infantiles scientifiquement formulés. Le vieillissement de la population parentale et la préférence pour des préparations de qualité supérieure et équilibrées en minéraux soutiennent une demande constante. L'innovation continue en matière d'ingrédients minéraux biodisponibles renforce le développement du marché à long terme.

Analyse du marché indien des minéraux pour préparations infantiles

L'Inde s'affirme comme un marché à forte croissance, portée par une sensibilisation accrue à la malnutrition infantile, la hausse des taux de natalité en milieu urbain et les initiatives gouvernementales en matière de nutrition. La demande croissante de préparations pour nourrissons enrichies en minéraux et abordables pour pallier les carences en fer et en calcium stimule l'adoption de ces produits. Le développement des infrastructures de santé et la sensibilisation croissante à la nutrition pédiatrique contribuent également à la croissance du marché.

Analyse du marché sud-coréen des minéraux pour préparations infantiles

La Corée du Sud contribue de manière significative à ce marché grâce à une forte adoption des produits de nutrition infantile haut de gamme et à une attention particulière portée au développement de la petite enfance. La demande croissante de mélanges minéraux scientifiquement validés, associée à des capacités de production alimentaire avancées, soutient une expansion constante du marché. Les lancements de produits innovants renforcent encore la croissance régionale.

Quelles sont les principales entreprises du marché des minéraux pour préparations pour nourrissons ?

L'industrie des minéraux pour préparations pour nourrissons est principalement dominée par des entreprises bien établies, notamment :

• Abbott (États-Unis)
• Arla Foods amba (Danemark)
• Marque CSC LP. (États-Unis)
• Danone Inde (Inde)
• Blédina (France)
• Nutricia (Pays-Bas)
• Milupa Nutricia GmbH (Allemagne)
• Heilongjiang Feihe Dairy Co., Ltd (Chine)
• Groupe coopératif Fonterra Limitée (Nouvelle-Zélande)
• HiPP (Allemagne)
• Mead Johnson & Company, LLC. (États-Unis)
• Nestlé (Suisse)
• Hain Céleste (États-Unis)
• AAK AB (Suède)
• Sachsenmilch Leppersdorf (Allemagne)
• BASF SE (Allemagne)
• DSM (Pays-Bas)
• Chr. Hansen Holding A/S (Danemark)
• Glanbia plc (Irlande)

Quels sont les développements récents sur le marché mondial des minéraux pour préparations pour nourrissons ?

• En octobre 2023, Arla Foods Ingredients a modernisé son usine de Porteña en Argentine afin de répondre à la demande mondiale croissante d'ingrédients de lactosérum de haute qualité, notamment en Amérique latine. Cette modernisation comprenait la construction d'une nouvelle tour de séchage, permettant d'accroître la production de perméat de lactosérum en poudre et d'augmenter la production de protéines de qualité pour préparations infantiles, renforçant ainsi les capacités d'approvisionnement de l'entreprise et sa présence sur le marché mondial.
• En février 2023, Koninklijke DSM NV, multinationale néerlandaise, a obtenu l'approbation de la FDA (Food and Drug Administration) américaine pour son nouvel ingrédient destiné à la nutrition infantile. Cette approbation, concernant son ingrédient à base d'oligosaccharides du lait maternel (HMO), a permis à DSM de formuler des produits de nutrition infantile reproduisant les bienfaits des HMO naturellement présents dans le lait maternel sur le système immunitaire et la santé intestinale, renforçant ainsi son leadership en matière d'innovation dans le domaine de la nutrition infantile.

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