Marché mondial des protéines de lait, par type (protéine de lait, protéine de lactosérum, protéine de caséine), bétail (buffle, vache, chèvre), forme (sèche, liquide), fonctionnalité (couleur/saveur, émulsification, moussage et épaississement, gélification, chaleur Stabilité), méthode de transformation (crémage et homogénéisation, séchage, filtration, pasteurisation, séchage par pulvérisation), marque (Avonlac & Thermax, Excellion, Hiprotal, Germanprot, Germanmicell, Hyfoama, Versawship et Hygel, Hyprol, Lacprodan, Provon, Prolacta, Pronativ , Sureprotein, Solmiko, Solago, Refit, Ultranor), Application (produit de boulangerie, produits laitiers, nutrition sportive, confiserie, boissons, compléments alimentaires), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni , France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (Brésil, Argentine, reste de l’Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028.
Analyse et perspectives du marché : marché mondial des protéines de lait
Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial des protéines de lait représentera 32,42 milliards de dollars d’ici 2028, avec un TCAC de 7,8 % au cours de la période de prévision 2021-2028.
La protéine du lait, avec une concentration en protéines allant jusqu'à 90 %, est une protéine qui a été traitée pour éliminer le lactose et les minéraux non protéiques du lait. Les protéines laitières sont traitées à l'aide de technologies de pointe telles que le traitement thermique et mécanique pour réduire la teneur en minéraux et en matières grasses.
Le besoin croissant de la population en produits à base de lait va faire augmenter la demande du marché. L'expansion du marché sera facilitée par une plus grande attention. Au cours de la période projetée 2021-2028, le marché devrait être stimulé par une tendance croissante vers les stimulants naturels de la croissance. La demande accrue de produits de boulangerie et de produits laitiers, ainsi que la sensibilisation accrue des consommateurs aux protéines laitières en tant qu’ingrédient, devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision 2021-2028. En outre, les applications et l’expansion du domaine d’application dans les économies émergentes devraient offrir de nombreuses opportunités de croissance pour le marché des protéines laitières.
Cependant, l’impact croissant des protéines du lait et l’incidence élevée de l’intolérance au lactose limitent l’expansion du marché. En outre, les variations des prix des matières premières constituent un obstacle majeur à la croissance du marché des protéines laitières.
Ce rapport sur le marché des protéines de lait fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché. , analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des protéines de lait, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir un Analyste Brief, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.
Mondial Portée du marché des protéines de lait et taille du marché
Le marché mondial des protéines de lait est segmenté en fonction du type, du bétail, de la forme, de la fonctionnalité, de la méthode de traitement, de la marque et de l’application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et à déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base du type, le marché des protéines de lait est segmenté en protéines de lait, protéines de lactosérum et protéines de caséine.
- Sur la base de la forme, le marché des protéines laitières est segmenté en matières sèches et liquides.
- Sur la base des applications, le marché des protéines de lait est segmenté en produits de boulangerie, produits laitiers, nutrition sportive, confiserie, boissons et compléments alimentaires.
- Sur la base du bétail, le marché des protéines laitières est segmenté en buffle, vache et chèvre.
- Sur la base de la fonctionnalité, le marché des protéines de lait est segmenté en couleur/saveur, émulsification, moussage et épaississement, gélification et stabilité thermique.
- Sur la base de la méthode de transformation, le marché des protéines du lait est segmenté en crémage et homogénéisation, séchage, filtration, pasteurisation et séchage par pulvérisation.
- Sur la base de la marque, le marché des protéines de lait est segmenté en avonlac & thermax, excellion, hiprotal, germanprot, germanmicell, hyfoama, versawship et hygel, hyprol, lacprodan, provon, prolacta, pronativ, sureprotein, solmiko, solago, refit, et ultranor.
Protéine de lait marché au niveau des pays Analyse
Le marché mondial des protéines de lait est segmenté en fonction du type, du bétail, de la forme, de la fonctionnalité, de la méthode de traitement, de la marque et de l’application.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des protéines de lait sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie et le reste de l’Europe en Europe. , Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste du Sud L'Amérique dans le cadre de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
L'Europe domine le marché des protéines laitières, l'Allemagne étant susceptible de constituer un vaste marché national contribuant à l'expansion du marché européen. Le marché de l’Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision, en raison de la conscience accrue des consommateurs de la région en matière de santé.
La section nationale du rapport sur le marché des protéines de lait fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l’analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Protéines de lait
Le paysage concurrentiel du marché des protéines laitières fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des protéines laitières.
Certains des principaux acteurs opérant dans le rapport sur le marché des protéines de lait sont Royal FrieslandCampina NV, Fonterra Co-Operative Group Limited, Arla Foods amba, AMCO Proteins, Saputo Inc., Glanbia plc, Kerry Group plc, Havero Hoogwegt Group, Groupe Lactalis et Theo. Groupe Müller entre autres.
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