Marché mondial des concentrés de protéines de lait – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial des concentrés de protéines de lait – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Feb 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 60
  • Nombre de figures : 220

>Marché mondial des concentrés de protéines de lait, par type d'ingrédient (protéines totales de lait, coprécipités, isolats de protéines de lait, mélanges, autres), méthode de préparation (coprécipitation, division par ultrafiltration), nature (biologique, conventionnelle), forme (poudre, liquide), teneur (85 %, 70 %-85 %, 70 %), application (produits laitiers, produits nutritionnels, produits fromagers, autres), utilisation finale (compléments alimentaires, produits laitiers, préparations pour nourrissons, émulsifiant, nutrition sportive, boulangerie et confiserie), canal de distribution (en ligne, hors ligne), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028.

Marché des concentrés de protéines de laitAnalyse et perspectives du marché des concentrés de protéines de lait

Le marché des concentrés de protéines de lait devrait croître à un taux annuel composé de 5,00 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. L'augmentation de la consommation de produits nutritifs et d'aliments riches en protéines est le facteur du marché des concentrés de protéines de lait au cours de la période de prévision 2021 à 2028.

Les concentrés de protéines de lait sont des produits laitiers dont la teneur en protéines de lait est concentrée. Ils sont obtenus par le traitement du lait maigre et impliquent également une série de procédures telles que l'évaporation, l'ultrafiltration et le séchage par atomisation. 

Le principal facteur de croissance du marché des concentrés de protéines de lait est le nombre croissant de consommateurs soucieux de leur santé à l'échelle mondiale, qui ont accéléré l'utilisation de concentrés de protéines de lait dans les produits alimentaires. Le principal facteur à l'origine de la demande de concentrés de protéines de lait est la sensibilisation croissante des parents aux avantages nutritionnels des préparations pour nourrissons. En outre, l'augmentation des taux de natalité dans plusieurs pays et le nombre toujours croissant de femmes qui travaillent augmentent également la demande globale de concentrés de protéines de lait sur la période de prévision de 2021 à 2028. De plus, l'augmentation des achats de produits de nutrition sportive ainsi que d'aliments et de boissons riches en protéines tels que les compléments alimentaires et les plats préparés sont également les principaux moteurs de l'augmentation de la demande de concentrés de protéines de lait au niveau mondial. En outre, le revenu disponible élevé et les diverses caractéristiques bénéfiques et nutritives des produits stimulent également la croissance du marché des concentrés de protéines de lait.

Cependant, le manque de certitudes associé aux prix du lait et des hydrolysats qui montent en flèche par rapport à leurs homologues devraient constituer un frein à la croissance du marché des concentrés de protéines de lait, tandis que la substitution croissante des produits a le potentiel de remettre en cause la croissance du marché des concentrés de protéines de lait.

De plus, la R&D et les innovations constantes dans les concentrés de protéines de lait ainsi que la tendance croissante à la consommation de protéines d'origine végétale telles que le soja et le blé généreront encore de nouvelles opportunités pour le marché des concentrés de protéines de lait au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

Ce rapport sur le marché des concentrés de protéines de lait fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des concentrés de protéines de lait, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial des concentrés de protéines de lait

Le marché des concentrés de protéines de lait est segmenté en fonction du type d'ingrédient, de la méthode de préparation, de la nature, de la forme, du contenu, de l'application, de l'utilisation finale et du canal de distribution. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du type d'ingrédient, le marché des concentrés de protéines de lait a été segmenté en protéines de lait totales, coprécipités, isolats de protéines de lait, mélanges et autres.
  • Le marché des concentrés de protéines de lait est également segmenté sur la base de la méthode de préparation en coprécipitation et division par ultrafiltration.
  • En fonction de la nature, le marché des concentrés de protéines de lait a été segmenté en produits biologiques et conventionnels .
  • Sur la base de la forme, le marché des concentrés de protéines de lait a été segmenté en poudre et liquide.
  • En fonction du contenu, le marché des concentrés de protéines de lait a été segmenté en 85 %, 70 %-85 % et 70 %.
  • Sur la base de l'application, le marché des concentrés de protéines de lait a été segmenté en produits laitiers, produits nutritionnels, produits fromagers et autres.
  • En fonction de l’utilisation finale, le marché des concentrés de protéines de lait a été segmenté en compléments alimentaires, produits laitiers, préparations pour nourrissons, émulsifiants, nutrition sportive et boulangerie et confiserie.
  • Le segment du canal de distribution des concentrés de protéines de lait a été segmenté en ligne et hors ligne.

Analyse du marché des concentrés de protéines de lait au niveau des pays

Le marché des concentrés de protéines de lait est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type d'ingrédient, méthode de préparation, nature, forme, contenu, application, utilisation finale et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des concentrés de protéines de lait sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord domine le marché des concentrés de protéines de lait en raison de la prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé et de l'augmentation rapide des activités de remise en forme, qui entraînent le besoin de suppléments sportifs et riches en protéines dans la région. L'Europe devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision de 2021 à 2028, car les économies émergentes telles que l'Allemagne investissent dans le soutien des niveaux de nutrition des nourrissons et des femmes enceintes dans cette région. 

La section pays du rapport sur le marché des concentrés de protéines de lait fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des concentrés de protéines de lait

Le paysage concurrentiel du marché des concentrés de protéines de lait fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des concentrés de protéines de lait.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur les concentrés de protéines de lait sont Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia plc, Idaho Milk Products, Arla Foods Ingredients Group P/S, AMCO Proteins, Westland Milk Products, Nutrinnovate Australia, wheyco GmbH, Hoogwegt, MGP, LACTALIS Ingredients, LAÏTA, Tatura Milk Industries Pty. Ltd., Erie Foods, Kerry, Unternehmensgruppe Theo Müller, Grassland Dairy products, Darigold, PARAS et KP Manish Global Ingredients Pvt Ltd, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. L'analyste DBMR comprend les atouts concurrentiels et fournit une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.