Marché mondial des tests de viande, par type (viande, fruits de mer), type de test (tests microbiologiques, tests chimiques, tests nutritionnels), forme (viande fraîche, viande congelée, viande transformée, viande salée, viande fumée, viande en conserve, viande cuite, volaille ), Technologie (tests traditionnels, tests rapides), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste de l'Europe, Japon , Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït , Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028
Analyse et perspectives du marché : marché mondial des tests de viande
Le marché des tests de viande devrait atteindre 17,17 milliards de dollars d’ici 2028, avec un taux de croissance de 8,20 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. La demande croissante de certifications alimentaires religieuses ainsi qu’un nombre croissant de rappels de produits seront probablement un facteur de le marché des tests de viande au cours de la période de prévision 2021-2028.
L'analyse de la viande est un terme donné au processus d'inspection de la viande pour détecter tout allergène externe ou produit chimique susceptible de la rendre dangereuse pour la consommation humaine. Cette approche est utilisée pour l'identification et le classement de la viande, ce qui permet de déterminer si l'origine de la viande est contaminée à un point quelconque de la chaîne d'approvisionnement ou si la viande a été contaminée.
Nombre croissant de commerce international de produits carnés, consommation croissante de viande et de fruits de mer, prévalence croissante de réglementations strictes dans divers pays pour garantir la sécurité de la viande, augmentation du nombre d'épidémies dues à la viande contaminée, sensibilisation accrue à la santé et peur des maladies d'origine alimentaire. comme la « vache folle » et d’autres, l’augmentation de la population à travers le monde fait partie des facteurs majeurs et vitaux qui sont susceptibles d’augmenter la croissance du marché des tests de viande au cours de la période prévue de 2021 à 2028. D'autre part, l'expansion croissante du portefeuille de services pour les tests de viande et de fruits de mer, l'augmentation des niveaux d'investissement dans les activités de recherche et développement, le développement de technologies de tests rapides ainsi que l'adoption de systèmes de détection multi-confinements qui contribueront davantage en générant des opportunités massives qui conduire à la croissance du marché des tests de viande dans le délai prévu mentionné ci-dessus.
Le besoin croissant d’investissements en capital élevés ainsi que la complexité croissante des technologies de test seront susceptibles de constituer un facteur de restriction du marché pour la croissance des tests de viande dans le délai prévu mentionné ci-dessus. Le manque d’infrastructures et de ressources de contrôle alimentaire, la difficulté de collecte d’échantillons ainsi que la préférence croissante pour les substituts de viande qui deviendront le plus grand défi pour la croissance du marché.
Ce rapport sur le marché des tests de viande fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché. , analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des tests de viande, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir un Mémoire d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser la croissance du marché.
Portée du marché mondial des tests de viande et taille du marché
Le marché des tests de viande est segmenté en fonction du type, du type de test, de la forme et de la technologie. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et à déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base du type, le marché des tests de viande est segmenté en viande et fruits de mer. La viande a été segmentée en bœuf, poulet, porc, agneau et autres. D'autres ont été subdivisés en chameaux, lapins, chevaux, venaisons et sangliers. Les fruits de mer ont été segmentés en poissons et crustacés.
- En fonction du type de test, le marché des tests de viande est segmenté en tests microbiologiques, tests chimiques et tests nutritionnels. Les tests microbiologiques ont été segmentés en agents pathogènes et en organismes indicateurs. Les organismes indicateurs ont été subdivisés en entérobactéries, levures et moisissures. Les tests chimiques ont été segmentés en contaminants, allergènes et proches. Les tests nutritionnels ont été segmentés en pourcentage osseux, contenu nutritionnel et minéraux.
- Sur la base de la forme, le marché des tests de viande est segmenté en viande fraîche, viande congelée, viande transformée, charcuterie, viande fumée, viande en conserve, viande cuite et volaille.
- Le marché des tests de viande est également segmenté sur la base de la technologie. La technologie est segmentée en tests traditionnels et tests rapides. Les tests traditionnels ont été segmentés en tant que culture sur gélose. Les tests rapides ont été segmentés en immunoessais, PCR, chromatographie et spectroscopie. La chromatographie a été subdivisée en chromatographie liquide-spectrométrie de masse (LC-MS), chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse (GC-MS) et chromatographie liquide-spectrométrie de masse en tandem (LC-MS/MS). La spectroscopie a été subdivisée en spectrométrie d'émission optique à plasma à couplage inductif (ICP-OES), spectrométrie de masse à plasma à couplage inductif (ICP-MS) et spectroscopie d'absorption atomique (AAS).
Tests de viande marché – Pays Niveau Analyse
Le marché des tests de viande est constitué d’analyses et de taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays par type, type de test, forme et technologie, comme mentionné ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des tests de viande sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie et le reste de l’Europe en Europe. , Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste du Sud L'Amérique dans le cadre de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)
L'Amérique du Nord domine le marché des tests de viande en raison du nombre croissant de rappels de produits carnés, de la sensibilisation accrue des consommateurs à la sécurité des produits alimentaires ainsi que des réglementations strictes en matière de sécurité alimentaire dans la région, tandis que la région Asie-Pacifique s'attend à une croissance au cours de la période de prévision 2021 à 2028. en raison de la demande croissante pour les différents types d'ingrédients à base de viande parmi les jeunes et les consommateurs de la classe moyenne de cette région.
La section nationale du rapport sur le marché des tests de viande fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l’analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Tests de viande
Le paysage concurrentiel du marché des tests de viande fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des tests de viande.
Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur les analyses de viande sont SGS SA ; Eurofins Scientifique ; Groupe Intertek plc ; ALS Limitée ; Mérieux NutriSciences ; TÜV SÜD ; Bureau Veritas; AsureQualité ; Laboratoires Microbac, Inc. ; Thermo Fisher Scientifique Inc. ; Groupe FoodChain ID Inc. ; Romer Labs Division Holding GmbH; LGC Limitée ; Laboratoires Symbio ; Laboratoires certifiés ; QIMA ; AB Sciex Pte. Ltd.; Société NEOGEN.; Bio-Check (Royaume-Uni) Ltd. ; SYNLAB; parmi d’autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l’Afrique (MEA) et l’Amérique du Sud. Les analystes DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
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