Marché mondial des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Analyse et taille du marché des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer

Le marché mondial des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer est principalement utilisé pour améliorer l'efficacité et la productivité des installations de transformation des aliments. Ces équipements et machines de pointe jouent un rôle crucial dans l'automatisation des différentes étapes de la transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer, notamment la découpe, le broyage, l'emballage et le contrôle qualité. Cela se traduit par une augmentation de la production, une réduction des coûts de main-d'œuvre et une amélioration des normes d'hygiène, contribuant ainsi à la modernisation et à l'optimisation de l'industrie de transformation des aliments.

Data Bridge Market Research analyse le marché mondial des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer, qui était de 11,92 milliards USD en 2023, et devrait atteindre 18,71 milliards USD d'ici 2031, à un TCAC de 5,80 % au cours de la période de prévision 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer  

Market Definition

Meat, poultry, and seafood processing equipment refers to machinery and tools designed for the preparation, handling, and packaging of meat, poultry, and seafood products in the food industry. These specialized machines streamline various stages of processing, such as cutting, grinding, mixing, and packaging, to ensure efficiency and adherence to safety standards. Common equipment includes slicers, grinders, mixers, and packaging machines, contributing to the automation and optimization of the food processing chain for these protein-based products.

Global Meat, Poultry, and Seafood Processing Equipment Market Dynamics

Drivers

• Changing Dietary Preferences Leads to Rise in Demand for Processed Meat Products

As lifestyles become busier, there is an increasing demand for convenient and ready-to-consume meat items. This trend propels the need for advanced processing equipment to efficiently handle larger production volumes, ensuring the timely and cost-effective production of processed meat products to meet the evolving consumer preferences. The market benefits from catering to this shift in dietary choices by providing the necessary tools for streamlined and scalable processing in the meat, poultry, and seafood industry.

• Globalization Increases Demand for Versatile Processing Equipment

As food producers seek to meet the diverse demands of consumers worldwide, there is a growing need for processing equipment that can handle various product specifications, packaging requirements, and quality standards. Versatile processing equipment allows manufacturers to adapt to different market preferences and regulations, facilitating efficient production for a global audience. This demand is further accentuated by the increasing complexity of international supply chains, making adaptable processing equipment a critical factor for success in the global meat, poultry, and seafood industry.  

Opportunities

• Technological Advancements Ensures Product Quality

Integrating cutting-edge technologies such as automation, robotics, and artificial intelligence into processing equipment can significantly enhance efficiency, reduce waste, and ensure product quality. Manufacturers have the opportunity to invest in research and development to create more sophisticated and efficient equipment, meeting the growing demand for high-tech solutions in the industry.

• Growing Environmental Consciousness Leads to Reduced Waste Generation

As consumers and regulatory bodies increasingly focus on sustainability, there is a heightened emphasis on reducing waste in food processing. Advanced equipment in this market can play a pivotal role in optimizing production processes, minimizing resource usage, and enhancing yield efficiency. Innovations such as precision cutting and portion control not only contribute to reduced food waste but also align with environmentally conscious practices. Market players have the opportunity to capitalize on this trend by offering solutions that promote sustainable and efficient meat, poultry, and seafood processing, meeting the evolving expectations of environmentally aware consumers.

Restraints/Challenges

• Stringent Regulatory Standards Increases Manufacturing Cost

The global meat, poultry, and seafood processing equipment market faces a restraint in the form of stringent regulatory standards imposed by various countries to ensure food safety. Compliance with diverse and evolving regulations demands continuous innovation and adaptation of processing equipment to meet strict hygiene and quality standards. This often increases the cost of manufacturing and poses challenges for companies to keep up with ever-changing compliance requirements.

• High Initial Investment for Small and Medium-Sized Enterprises

The high initial investment required for acquiring advanced processing equipment and the subsequent operational costs. The sophisticated technology and automation incorporated in these machines come with a substantial price tag, limiting the affordability for small and medium-sized enterprises (SMEs). The maintenance and energy costs associated with these high-tech processing systems can be significant, making it a barrier for businesses with constrained budgets to invest in and sustain such equipment.    

This global meat, poultry, and seafood processing equipment market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the global meat, poultry, and seafood processing equipment market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments

• In April 2021, Duravant LLC finalized an acquisition agreement with Foodmate, a prominent chicken processing equipment manufacturer. Renowned for its automated secondary processing systems, Foodmate's technologies are acknowledged as the industry's gold standard, enhancing Duravant's capabilities in meeting the evolving demands of the poultry processing sector
• In September 2020, Key Technology and Heat and Control Pty Ltd strategically collaborated, aiming to enhance their footprint in the meat, poultry, and seafood processing equipment market. This collaboration strategically leveraged Heat and Control's well-established network and expertise in Australia, New Zealand, and India to augment Key Technology's market presence. The collaboration sought to capitalize on the growing demand for advanced processing solutions in these regions, ultimately fostering business growth, expanding customer reach, and bolstering revenue generation for Key Technology in the meat, poultry, and seafood processing equipment sector

Global Meat, Poultry, and Seafood Processing Equipment Market Scope

The global meat, poultry and seafood processing equipment market is segmented on the basis of equipment type, process, mode of operation, application, function, and processed products type. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Equipment Type

• Portioning Equipment
• Frying Equipment
• Filtering Equipment
• Coating Equipment
• Cooking Equipment
• Smoking Equipment
• Killing/Slaughtering Equipment
• Refrigeration Equipment
• High Pressure Processing (High Pressure Processor)
• Massaging Equipment
• Others

Process

• Size Reduction
• Size Enlargement
• Homogenization
• Mixing
• Others

Mode of Operation

• Automatic
• Semi-Automatic
• Manual

Application

• Fresh Processed
• Raw Cooked
• Precooked
• Raw Fermented
• Dried Meat
• Cured
• Frozen
• Others

Function

• Cutting
• Blending
• Tenderizing
• Filling
• Marinating
• Slicing
• Grinding
• Smoking
• Killing and De-Feathering
• Deboning and Skinning
• Evisceration
• Gutting
• Filleting
• Others

Processed Products Type

• Meat
• Poultry
• Seafood

Global Meat, Poultry, and Seafood Processing Equipment Market Regional Analysis/Insights

The global meat, poultry and seafood processing equipment market is analysed and market size insights and trends are provided by equipment type, process, mode of operation, application, function, and processed products type referenced above.

Les pays couverts par le rapport sur le marché mondial des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, l'Allemagne, la Pologne, l'Irlande, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique, le Brésil, l'Argentine, le Chili, le reste de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, l'Égypte, le Koweït, l'Afrique du Sud et le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.

L'Amérique du Nord domine le marché mondial des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer, principalement en raison d'un changement de mode de vie qui a fait grimper la demande de produits transformés à base de viande, de volaille et de fruits de mer. La préférence croissante de la région pour les aliments transformés a fait augmenter le besoin d'équipements de transformation avancés, consolidant sa domination sur le marché mondial. Cette tendance reflète une dépendance croissante à l'égard de machines efficaces pour répondre à la demande accrue de produits protéiques transformés en Amérique du Nord.

La région Asie-Pacifique connaît une croissance rapide dans le secteur mondial des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer en raison de l'expansion des installations de fabrication des entreprises du secteur de la transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer. Le marché est en plein essor grâce à des avancées technologiques substantielles, favorisant une efficacité et une productivité accrues dans les opérations de transformation. En conséquence, la région se distingue comme le pôle à la croissance la plus rapide pour ces industries au cours de la période de prévision.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché mondiales des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer

Le paysage concurrentiel du marché mondial des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer fournit des détails par concurrents. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché mondial des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché mondial des équipements de transformation de la viande, de la volaille et des fruits de mer sont :

• Equipamientos Cárnicos, SL (Espagne)
• Fabrication de stylos Biro (États-Unis)
• BRAHER INTERNACIONAL, SA (Espagne)
• RZPO - Fabricant d'équipements de transformation des aliments (Russie)
• Industries Riopel Inc. (Canada)
• Groupe Minerva Omega srl ​​(Italie)
• RISCO SpA (Italie)
• Millard Manufacturing Corporation (États-Unis)
• Équipement en acier inoxydable Apache (États-Unis)
• Gee Gee Foods & Packaging Co. Pvt. Ltd. (Inde)
• PSS SVIDNÍK, as (Slovaquie)
• Ross Industries, Inc. (États-Unis)
• Metal-Bud. (Pologne)
• BAADER (Allemagne)
• CTB, INC. (États-Unis)
• JBT (États-Unis)
• Marel (Islande)
• Technologie clé (États-Unis)
• Illinois Tool Works Inc. (États-Unis)
• La société Middleby (États-Unis)
• Bettcher Industries, Inc. (États-Unis)

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