Marché mondial du thé Matcha, par technologie de production (poêlée et cuite à la vapeur), qualité (cérémoniale, classique et culinaire), application (thé ordinaire, boissons matcha, aliments, soins personnels et cosmétiques), forme (poudre, prêt à boire et prémélanges instantanés ), Type de produit (traditionnel, non sucré, sucré et aromatisé), nature (biologique et conventionnelle), canal de distribution (supermarchés, hypermarchés, magasins spécialisés, boutiques en ligne, magasins de détail et grands magasins) – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2030.
Analyse et taille du marché du thé Matcha
Les experts du secteur prédisent que le marché mondial marché des sucreries et confiseries atteindra une valeur de 255 milliards de dollars d'ici 2026. L'évolution des goûts et des préférences des consommateurs a conduit à un nombre croissant d'innovations en matière de produits de confiserie sur le marché. Dans le même esprit, les acteurs mondiaux et les producteurs de décorations et d'inclusions en sucre telles que les jimmies profitent au mieux de cette opportunité pour exceller sur le marché local et international.
Data Bridge Market Research analyse que le marché du thé macha, évalué à 2,45 milliards de dollars en 2022, atteindra 5,33 milliards de dollars d’ici 2030, avec une croissance de 10,20 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030. En plus des informations sur le marché Scénarios tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, la production et la capacité de l'entreprise représentée géographiquement, la configuration du réseau des distributeurs et partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
Portée et segmentation du marché du thé Matcha
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2023 à 2030 |
Année de référence |
2022 |
Années historiques |
2021 (personnalisable de 2015 à 2020) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Technologie de production (poêlée et cuite à la vapeur), qualité (cérémoniale, classique et culinaire), application (thé ordinaire, boissons au matcha, aliments, soins personnels et cosmétiques), forme (poudre, prêts à boire et prémélanges instantanés), type de produit (traditionnel , Non sucré, sucré et aromatisé), Nature (Bio et Conventionnel), Canal de distribution (Supermarchés, Hypermarchés, Magasins spécialisés, Boutiques en ligne, Magasins de détail et Grands magasins) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud faisant partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie Saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) |
Acteurs du marché couverts |
The AOI Tea Company (États-Unis), tenzotea.co (États-Unis), Green Foods Corporation (États-Unis), Nature's Way (États-Unis), Aiya America Inc. (États-Unis), DōMatcha (Canada), Vivid Vitality Ltd. (Royaume-Uni), Starbucks Entreprise de café. (États-Unis), Tata Consumer Products Limited (Inde), Aiya Europe GmbH (Autriche), Unilever (Royaume-Uni), Marukyu Koyamaen (Japon), Midori Spring Ltd. (Japon), Sasaki Green Tea Company (Japon), IPPODO TEA (Japon). ), Mizuba Tea Co. (Japon), Sun Time Tea Company (Chine) et Matcha Maiden (Australie) |
Opportunités de marché |
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Définition du marché
Le thé vert de haute qualité sous forme de poudre est appelé matcha. Il contient plus de caféine et d'antioxydants que le thé vert conventionnel car il est cultivé et infusé différemment. Le matcha est riche en antioxydants et présente de nombreux avantages pour la santé, notamment la capacité de réduire le risque de maladie cardiaque et de favoriser la perte de poids, la relaxation et la vigilance. De plus, le matcha est un excellent composant pour la peau. De plus, on pense que les antioxydants réduisent l’acné et améliorent la souplesse de la peau.
Dynamique du marché du thé Matcha
Conducteurs
- La sensibilisation croissante des consommateurs stimulera la croissance du marché
La sensibilisation croissante des consommateurs à des produits tels que le thé macha, qui offrent de nombreux avantages pour la santé, est un déterminant majeur de la croissance du marché. Le thé Matcha est riche en antioxydants et essentiel vitamines cela aide à une gestion saine du poids. Le thé Macha contient également de l'EGCg, un autre antioxydant qui aide à réduire le risque de cancer. La L-théanine contenue dans le thé macha améliore la mémoire et stimule la concentration.
- L’importation et l’exportation croissantes de thé matcha sont un moteur majeur
Les exportations et importations de matcha ont augmenté ces dernières années en raison de sa popularité croissante. Le matcha occupe une place particulière parmi les nombreux types de thé japonais et, par conséquent, les exportations japonaises de thé vert ont considérablement augmenté. La Chine, le Sri Lanka, l’Inde et les États-Unis sont les principaux importateurs de matcha du Japon. Les exportations japonaises de thé vert en 2021 ont été stimulées par la demande croissante de thé vert matcha en poudre aux États-Unis.
Opportunités
- Innover avec le produit est une opportunité prometteuse
Un nombre croissant d’innovations de produits, associé à l’introduction de nouveaux mélanges et mélanges, constitue une opportunité de croissance lucrative pour le marché mondial du thé macha. Par exemple, en 2019, Nestlé a lancé le thé vert KitKat et l'a produit en combinaison avec des fèves de cacao certifiées UTZ. Celui-ci a été produit à partir de thé vert importé du Japon et de Chine. En 2019, A. Loacker Spa/AG a lancé des gaufrettes au thé vert matcha appelées Tortina Triple Dark, qui offraient des antioxydants plus élevés.
Contraintes/Défis
- Le manque de normes et de recherche fera dérailler le taux de croissance du marché
Les aliments et les composants diététiques pourraient prévenir ou traiter divers troubles, mais peu de recherches et d’études sont menées pour identifier les substances utiles et confirmer leur sécurité et leur efficacité. Des règles adéquates sont un élément clé pour permettre cette étude. Les grandes entreprises agroalimentaires souhaitent se lancer dans la production d’aliments qui améliorent la santé, mais elles sont peu incitées à le faire lorsque les produits peuvent être commercialisés avec succès en utilisant simplement de vagues références. Les consommateurs peuvent souffrir beaucoup de cette approche. Tout cela, à son tour, remettra en question le taux de croissance du marché.
Ce rapport sur le marché du thé macha fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché du thé macha, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.
Impact du COVID-19
Le marché du thé matcha a été fortement impacté par l’épidémie de COVID-19. La fermeture des installations de production et l’arrêt temporaire des activités de la chaîne d’approvisionnement ont entraîné une baisse du taux d’approvisionnement des consommateurs. Cependant, la sensibilisation croissante des consommateurs au maintien de la santé et de la forme physique et la sensibilisation croissante aux avantages du thé macha ont amélioré la demande pendant et après la pandémie. La restauration des installations de production et de la chaîne d’approvisionnement a entraîné une augmentation de la demande et de l’offre globales du marché. Le nombre croissant d’innovations de produits, offrant aux consommateurs des antioxydants et des vitamines efficaces, favorisera davantage la demande du marché.
DEVELOPPEMENTS récents
- En 2022, une entreprise basée à Brooklyn et pionnière des boissons saines a lancé « LOVE ENERGY PLUS », une boisson énergisante fonctionnelle à base de plantes, sous sa marque. Ils ont déclaré que le matcha 100 % japonais utilisé dans la nouvelle gamme matcha LOVE ENERGY + est un mélange de thé vert et de matcha bon pour les consommateurs.
- En 2022, la gamme de thés infusés au matcha a été lancée par AIYA Matcha, un fabricant de thé vert Matcha de qualité supérieure. Le Gyokuro infusé au matcha biologique, le Sencha infusé au matcha biologique et le Genmaicha infusé au matcha biologique sont trois des thés verts japonais haut de gamme de la collection.
- En 2021, Danta Herbs a élargi sa vaste sélection en incluant le thé matcha. Selon Danta, leur matcha provient de Shizuoka, une région du Japon célèbre pour le mont Fuji et produisant des produits de haute qualité.
Portée du marché mondial du thé Matcha
Le marché du thé macha est segmenté en fonction de la technologie de production, de la qualité, de l’application, de la forme, du type de produit, de la nature et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.
Technologie de production
- Poêlé
- À la vapeur
Grade
- Cérémonial
- Classique
- Culinaire
Application
- Thé régulier
- Boissons au matcha
- Nourriture
- Soins personnels
- Produits de beauté
Formulaire
- Poudre
- Prêt à boire
- Prémélanges instantanés
type de produit
- Traditionnel
- Non sucré
- Sucré
- Parfumé
Nature
- Organique
- Conventionnel
Canal de distribution
- Supermarchés
- Hypermarchés
- Magasins spécialisés
- Magasins en ligne
- Les magasins de détail
- Grands magasins
Analyse/performances régionales du marché du thé Matcha
Le marché du thé macha est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, technologie de production, qualité, application, forme, type de produit, nature et canal de distribution, comme mentionné ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché du thé macha sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie et le reste de l’Europe en Europe. , Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste du Sud L'Amérique dans le cadre de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
La plus grande part du marché se trouvait en Asie-Pacifique. On prévoit que la forte consommation dans des pays comme la Chine et le Japon alimentera cette hausse. L’Asie-Pacifique abrite de nombreux grands producteurs de thé, et boire du thé est une coutume de longue date au Japon et en Chine.
En raison de la sensibilisation croissante à la santé et de la disponibilité d’une large gamme de produits, l’Amérique du Nord devrait connaître la croissance la plus rapide du TCAC au cours de la période de prévision. Il est prévu qu’une pénétration accrue des produits dans les chaînes d’épicerie en Chine et au Japon accélère encore la croissance.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Thé Matcha
Le paysage concurrentiel du marché du thé macha fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché du thé macha.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du thé macha sont :
- The AOI Tea Company (États-Unis)
- tenzotea.co (États-Unis)
- Green Foods Corporation (États-Unis)
- Nature's Way (États-Unis)
- Aiya America Inc. (États-Unis)
- DoMatcha (Canada)
- Vivid Vitality Ltd. (Royaume-Uni)
- Société de café Starbucks. (NOUS)
- Tata Consumer Products Limited (Inde)
- Aiya Europe GmbH (Autriche)
- Unilever (Royaume-Uni)
- Marukyu Koyamaen (Japon)
- Midori Spring Ltd. (Japon)
- Sasaki Green Tea Company (Japon)
- THÉ IPPODO (Japon)
- Mizuba Tea Co. (Japon)
- Sun Time Tea Company (Chine)
- Matcha Maiden (Australie)
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