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Marché mondial du lait faible en gras – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Marché mondial du lait faible en gras – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • nourriture et boissons
  • Rapport à venir
  • octobre 2022
  • Mondial
  • 350 pages
  • Nombre de tables : 220
  • Nombre de figurines : 60

Marché mondial du lait faible en gras – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Taille du marché en milliards USD

TCAC : % Diagram

Diagram Période de prévision 2021-2029
Diagram Taille du marché (année de référence) 3,45 milliards de dollars
Diagram Taille du marché (année de prévision) 5,50 milliards de dollars
Diagram TCAC %

Marché mondial du lait faible en gras, par produit (sucré, non sucré), canal de distribution (canaux en ligne, canaux hors ligne), application (produits laitiers, aliments laitiers et autres), utilisation finale (désert, boulangerie, confiserie, boissons), type (2 % Lait, 1% Lait, Lait sans matières grasses) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029.

Low Fat Milk Market

Analyse et taille du marché du lait faible en gras

La prévalence croissante de l'obésité et du surpoids parmi la population, la consommation croissante de produits car ils contiennent des protéines, des vitamines et des minéraux, les directives accrues des organismes de santé soutenant le lait faible en gras et leurs produits et le nombre croissant de patients diabétiques sont les principaux facteurs de la croissance du marché au cours de la période de prévision 2022-2029. De plus, le nombre croissant d’avantages pour la santé tels que la prévention du cancer du côlon, de l’hypertension et autres, ainsi que l’introduction de nouveaux arômes sont d’autres facteurs qui propulseront davantage la croissance du marché au cours de la période prévue.

Data Bridge Market Research analyse que le marché du lait faible en gras était évalué à 3,45 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 5,50 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 6,00 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché du lait faible en gras

Mesure du rapport

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de référence

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2014 à 2019)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Produit (sucré, non sucré), canal de distribution (canaux en ligne, canaux hors ligne), application (produit laitier, aliments laitiers et autres), utilisation finale (désert, boulangerie, confiserie, boissons), type (lait 2 %, lait 1 %, Lait écrémé)

Pays couverts

États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), du Brésil, de l'Argentine et du reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud

Acteurs du marché couverts

GCMMF (Inde), American Dairy Association North East. (États-Unis), Danone (France), Fonterra Co-operative Group Limited (Nouvelle-Zélande), MEGMILK SNOW BRAND Co.,Ltd. (Japon), Arla Foods amba (Danemark), Nestlé (Suisse), Organic Valley (États-Unis), The Coca-Cola Company. (États-Unis), Ananda Dairy Ltd. (Inde), Ausnutria Dairy Corporation Ltd. (Hong Kong), AVH Dairy Trade BV (Pays-Bas), Meyenberg (États-Unis), Kabrita USA. (États-Unis), Borden Dairy. (États-Unis), Darigold. (États-Unis), Guida's Dairy (États-Unis), HP Hood LLC. (États-Unis), Maola Local Dairies. (Inde), PRAIRIE FARMS DAIRY. (États-Unis), producteurs laitiers (États-Unis)

Opportunités

  • Consommation accrue de produits laitiers faibles en gras
  • Prévalence accrue de l’obésité
  • Un nombre croissant de patients diabétiques

Définition du marché

Le lait faible en gras est également appelé lait léger ou lait réduit en gras. Il contient moins de 1,5 % de matières grasses sauf indication contraire. Il présente les mêmes bienfaits pour la santé et contient les mêmes nutriments que le lait entier. Il contient une grande quantité de calcium et est légèrement plus fluide et moins riche en goût que le lait entier. Il offre divers avantages pour la santé, tels que des protéines et des vitamines, et aide également à guérir les problèmes liés au diabète et à l'obésité. Tous ces facteurs stimulent la croissance du marché.

Dynamique du marché mondial du lait faible en gras

Conducteurs

  • Tendance croissante d’un mode de vie actif en raison d’une conscience croissante de la santé

Le principal facteur à l’origine du marché du lait faible en gras est la prise de conscience croissante des populations du monde entier en matière de santé. L'utilisation accrue de lait faible en gras en raison de ses valeurs nutritionnelles améliorées telles que les protéines, les vitamines et les minéraux du calcium, alimente la croissance du marché du lait faible en gras. De plus, la préférence croissante en raison de son goût riche et amélioré stimule la croissance du marché, en particulier dans l’ère post-pandémique. Tous ces facteurs stimuleront davantage la croissance du marché.

  • Prévalence croissante des maladies

La prévalence croissante de maladies dans le monde, telles que le diabète et l’obésité, stimule la croissance du marché. De plus, le lait faible en gras présente un nombre croissant d’avantages pour la santé, tels que la prévention du cancer du côlon, de l’hypertension et autres. Tout cela augmente les ventes de lait écrémé et, en fin de compte, alimente la croissance du marché du lait écrémé.

Opportunités

  • Sensibilisation croissante des consommateurs à la santé

Une conscience accrue de leur santé et des choix alimentaires intelligents parmi les consommateurs en raison de l’augmentation des cas d’obésité et de diabète devraient propulser le lait faible en gras et les boissons associées au cours de la période de prévision. Le lait faible en gras est une source enrichie et améliorée de calcium et de vitamine B12 et leur consommation peut protéger les humains contre les accidents vasculaires cérébraux et les maladies, ce qui peut contribuer en outre à abaisser la tension artérielle et à renforcer les os. Les vitamines A et D sont fréquemment ajoutées au lait faible en gras pour favoriser respectivement une vision normale et des os sains. Tous ces facteurs ont créé d’importantes opportunités lucratives pour le marché du lait faible en gras.

Contraintes

  • Inconscient

Le manque de sensibilisation de la population aux valeurs sanitaires et nutritionnelles du lait faible en gras dans les économies en développement et le nombre croissant de problèmes liés à la méthode de transformation constitueront des freins majeurs à la croissance du marché du lait faible en gras au cours de la période de prévision. De plus, la réduction du goût, de la texture et de la saveur lors de la séparation des graisses ainsi que les cas de rappels de produits entraveront encore davantage la croissance du marché au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché du lait faible en gras fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché du lait faible en gras, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact de COVID-19 sur le marché mondial du lait faible en gras

Le covid-19 a durement touché presque tous les secteurs d’utilisateurs finaux en raison des protocoles de verrouillage initiés par le gouvernement pendant la pandémie. La chaîne d’approvisionnement et les unités de fabrication ont été durement touchées pendant la pandémie, même si cela différait d’un secteur à l’autre. Cependant, le secteur de l’alimentation et des boissons a connu une forte augmentation pendant la pandémie et dans la période post-pandémique en raison de l’offre importante et de la demande de fabrication des consommateurs. Le marché du lait faible en gras s'est donc rétabli à mesure que l'offre exigeait une consommation accrue à travers le monde pour les divers bienfaits pour la santé et d'autres exigences telles que les valeurs nutritionnelles et autres. Le marché devrait donc croître au cours de la période post-pandémique en raison de l’inquiétude de la population concernant les avantages sanitaires et nutritionnels des produits liés au lait faible en gras.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Portée du marché mondial du lait faible en gras

Le marché du lait faible en gras est segmenté en fonction du produit, du canal de distribution, de l’application, de l’utilisation finale et du type. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Produit

  • Doux
  • Non sucré

Canal de distribution

  • Canaux en ligne
  • Chaînes hors ligne
  • Supermarchés et hypermarchés
  • Dépanneurs
  • Grand magasin

Application

  • Produit laitier
  • Aliments laitiers
  • Autre

Utilisation finale

  • Désert
  • Boulangerie
  • Confiserie
  • Breuvages

Taper

  • Lait 2%
  • Lait 1%
  • Lait écrémé

Analyse/performances régionales du marché du lait faible en gras

Le marché du lait faible en gras est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par produit, canal de distribution, application, utilisation finale et type, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché du lait faible en gras sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L'Europe domine le marché du lait faible en gras en raison des préoccupations croissantes en matière de santé ainsi que de l'augmentation des cas de diabète et d'obésité dans la région.

La région Asie-Pacifique connaîtra une croissance au cours de la période de prévision 2022-2029 en raison du nombre croissant de grandes fermes laitières et de l’adoption d’un mode de vie plus sain dans la région.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Lait faible en gras

Le paysage concurrentiel du marché du lait faible en gras fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché du lait faible en gras.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du lait écrémé sont :

  • GCMMF (Inde)
  • Association laitière américaine du Nord-Est. (NOUS)
  • Danone (France)
  • Fonterra Co-operative Group Limited (Nouvelle-Zélande)
  • MEGMILK NEIGE BRAND Co., Ltd. (Japon)
  • Arla Foods amba (Danemark)
  • Nestlé (Suisse)
  • Organic Valley (États-Unis)
  • La société Coca-Cola. (NOUS)
  • Ananda Dairy Ltd. (Inde)
  • (Hong Kong)
  • AVH milk trade BV (Pays-Bas)
  • Meyenberg (États-Unis)
  • Kabrita États-Unis. (POU)
  • Laiterie Borden. (NOUS)
  • Darigold. (NOUS)
  • Laiterie Guida (États-Unis)
  • HP Hood LLC. (NOUS)
  • Horaires des laiteries locales. (Inde)
  • LAITERIE DES FERMES DES PRAIRIES. (NOUS)
  • Producteurs laitiers (États-Unis)


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Méthodologie de recherche :

La collecte de données et l'analyse de l'année de référence sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape comprend l'obtention d'informations sur le marché ou de données connexes via diverses sources et stratégies. Cela comprend l’examen et la planification à l’avance de toutes les données acquises du passé. Il englobe également l’examen des incohérences d’informations observées dans différentes sources d’informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l’aide de modèles statistiques et cohérents de marché. En outre, l’analyse des parts de marché et l’analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport sur le marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d’analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données comprennent une grille de positionnement des fournisseurs, une analyse de la chronologie du marché, un aperçu et un guide du marché, une grille de positionnement de l'entreprise, une analyse des brevets, une analyse des prix, une analyse de la part de marché de l'entreprise, des normes de mesure, une analyse mondiale par rapport à une analyse régionale et de la part des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, déposez une demande pour parler à nos experts du secteur.

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Personnalisation disponible :

Data Bridge Market Research est un leader en matière de recherche formative avancée. Nous sommes fiers de servir nos clients existants et nouveaux avec des données et des analyses qui correspondent à leur objectif. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles comprenant le marché de pays supplémentaires (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché du reconditionné et de la base de produits. L’analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée depuis l’analyse technologique jusqu’aux stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents sur lesquels vous avez besoin de données dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de tableaux croisés dynamiques de fichiers Excel bruts (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

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POSEZ FRÉQUEMMENT DES QUESTIONS

La valeur marchande actuelle est de 3,45 milliards de dollars en 2021.
Le marché devrait croître à un taux de marché de 6,00 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.
L'Europe domine le marché du lait écrémé en raison de problèmes de santé croissants ainsi que de l'augmentation des cas de diabète et d'obésité dans la région.
La région Asie-Pacifique connaîtra une croissance au cours de la période de prévision 2022-2029 en raison du nombre croissant de grandes fermes laitières et de l’adoption de modes de vie plus sains dans la région.
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L'objectif de DBMR est d'aider nos clients à atteindre leurs objectifs grâce à nos solutions ; c'est pourquoi nous créons de manière formative les solutions les plus appropriées aux besoins de nos clients, leur permettant ainsi d'économiser du temps et des efforts pour mener leurs grandes stratégies.

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