Marché mondial des protéines de lentilles – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse et taille du marché des protéines de lentilles

Les protéines de lentilles ont gagné en popularité ces dernières années en raison de leurs avantages potentiels par rapport aux protéines à base de viande et d'autres avantages nutritionnels. Le marché des protéines de lentilles a connu une évolution importante au cours de la dernière décennie, en raison de l'évolution du comportement des consommateurs, de plus en plus de marques alimentaires lançant des produits à base de protéines de lentilles.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des protéines de lentilles était évalué à 117,38 millions USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 212,48 millions USD d'ici 2029, à un TCAC de 7,70 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur marchande, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario du marché, le rapport de marché organisé par l'équipe Data Bridge Market Research comprend une analyse approfondie des experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et le comportement des consommateurs.

Portée et segmentation du marché des protéines de lentilles

Définition du marché

La lentille (Lens culinaris) est une légumineuse comestible de la famille des Fabacées. Les graines sont en forme de lentille et poussent dans des gousses courtes, épaisses et plates. Les lentilles sont disponibles dans une variété de formes, de tailles et de couleurs. Les protéines de lentilles sont dérivées des lentilles contenant de la lysine, de l'acide glutamique, de l'arginine et de l'acide aspartique. Les lentilles sont également riches en acides aminés essentiels, qui sont difficiles à trouver dans d'autres sources de protéines de lentilles.

Dynamique du marché des protéines de lentilles

Conducteurs

• Augmentation des cas d'obésité et sensibilisation accrue du public

De plus en plus de consommateurs se préoccupent de leur santé. Les produits alimentaires contenant des colorants et des additifs synthétiques confèrent aux aliments des goûts et des saveurs excitants, mais ont un impact négatif à long terme sur l'organisme. À mesure que les consommateurs deviennent plus conscients de ces additifs et conservateurs, ils optent pour des aliments plus sains qui les aideront à préserver leur santé. La majorité des consommateurs consomment des aliments fonctionnels, des compléments alimentaires et d'autres compléments nutritionnels.

L'essor du marketing sur les réseaux sociaux

La croissance de la population de la génération Y et l'augmentation du marketing sur les réseaux sociaux ouvriront encore plus d'opportunités, propulsant le marché des compléments protéinés à base de lentilles vers l'avant au cours de la période de prévision. Le soutien croissant des célébrités et la promotion des avantages des régimes à base de plantes contribueront à la croissance du marché.

Opportunité

Les consommateurs se tournent vers les substituts de viande ou les substituts de viande en raison de la publicité négative entourant les produits d'origine animale. Ces produits sont riches en protéines et contiennent des acides aminés essentiels, qui aident à répondre à la demande quotidienne en protéines. Lorsque les sources de protéines animales ne sont pas en mesure de répondre à tous les besoins alimentaires essentiels, les consommateurs se tournent vers les produits végétaliens pour répondre à leurs besoins alimentaires. Cependant, ils contiennent des acides aminés essentiels, c'est pourquoi ils deviennent un substitut de viande populaire. En conséquence, le marché bénéficie de la demande croissante d'analogues de viande.

Restrictions

Au cours de la période de prévision, la disponibilité de substituts à faible coût, la publicité négative et les effets secondaires entraveront la croissance du marché des compléments de protéines de lentilles. Les protéines de lentilles sont consommées par les végétariens, mais les allergies des consommateurs, telles que l'intolérance au lactose, constitueront un frein, ce qui compromettra davantage la croissance du marché des protéines de lentilles au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché des protéines de lentilles fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations-exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le rapport sur le marché des protéines de lentilles, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact du COVID-19 sur le marché des protéines de lentilles

La pandémie de COVID-19 en cours a considérablement modifié l'industrie des aliments et des boissons. Plusieurs stratégies clés ont émergé alors que les marques étudient la faisabilité de la mise en œuvre de diverses stratégies pour atténuer les pertes liées à la pandémie. À l'heure actuelle, les innovations et la recherche dans le domaine des protéines végétales ont connu une croissance significative, car de plus en plus de consommateurs se tournent vers la consommation de protéines végétales dans le contexte de la pandémie en cours en raison de l'incertitude et des préoccupations en matière de sécurité entourant la consommation de viande. De plus, avec la pandémie de COVID-19 en cours dans de nombreuses régions du monde, les protéines de pois, de soja et de lentilles sont apparues comme un excellent substitut aux protéines à base de viande. Alors que les ventes hors ligne devraient chuter considérablement en raison des mesures de confinement de plusieurs pays,

Développement récent

• En mai 2020, Danone a annoncé la commercialisation de ses produits à base de protéines de lentilles Vega One en Chine, le Vega One Sport étant destiné aux sportifs. Ce produit contient une variété de protéines provenant de diverses sources, notamment des graines de citrouille, de la luzerne, des graines de tournesol et des pois.
• En mai 2019, Burcon NutraScience Corporation a annoncé un partenariat de coentreprise avec un groupe d'investisseurs pour construire une nouvelle usine de production commerciale de protéines de pois et de canola de 65 millions de dollars canadiens dans l'Ouest canadien. Les protéines de pois Peazac et Peazazz de Burcon, ainsi que les protéines de canola Nutratein, Puratein et Supertein, seront livrées par l'usine.
• Roquette Frères Le Romain a annoncé en juin 2018 un investissement de 40 millions d'euros dans son usine de Vic-sur-Aisne pour augmenter sa capacité de transformation de pois et répondre à un marché en pleine croissance.

Portée du marché mondial des protéines de lentilles

Le rapport sur le marché des protéines de lentilles fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, et est segmenté en fonction de la nature, de la forme et de l'utilisation finale. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Nature

• Organique
• Conventionnel

Formulaire

• Isolats
• Concentrés
• Hydrolysats

Utilisation finale

• Alimentation et boissons
• Nutrition infantile
• Nutrition sportive
• Médicaments
• Alimentation animale
• Autres

Analyse/perspectives régionales du marché des protéines de lentilles

Le marché des protéines de lentilles est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, nature, forme et utilisation finale comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des protéines de lentilles sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste du monde (APAC) dans le monde (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L'Amérique du Nord domine le marché des protéines de lentilles en raison de la sensibilisation croissante au régime végétalien et des campagnes de marque sur les réseaux sociaux.

L’Asie-Pacifique devrait connaître une croissance entre 2022 et 2029 en raison de l’urbanisation croissante, de l’augmentation du revenu disponible et de l’augmentation des dépenses consacrées au développement d’ingrédients naturels.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des protéines de lentilles

Le paysage concurrentiel du marché des protéines de lentilles fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au rapport sur le marché des protéines de lentilles qui fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales et l'analyse des importations et des exportations.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des protéines de lentilles sont :

• Glanbia plc. (Irlande)
• Now Health Group, Inc. (États-Unis)
• Nutiva Inc (États-Unis)
• La Simply Good Food Co (États-Unis)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canada)
• MusclePharm Corporation (États-Unis)
• Kerry Group Plc (Irlande)
• CytoSport, Inc. (États-Unis)
• La société Nature's Bounty Co. (États-Unis)
• Reliance Vitamin Company, Inc. (États-Unis)
• Herbalife Nutrition, Inc. (États-Unis)
• Danone SA (France)
• General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (États-Unis)
• Orgain Inc. (États-Unis)
• True Nutrition (États-Unis)

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