Marché mondial des agents de levage – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Marché mondial des agents de levage – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jan 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial des agents levants, par type (inorganique, organique, biologique), forme (vapeur, agent levant biologique, agent levant chimique, mécanique, laminage, combinaison), application (alimentation, soins personnels et de santé, industrie, alimentation animale, autres), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029

Marché des agents levants

Analyse et perspectives du marché mondial des agents de levage

Le marché des agents levants devrait connaître une croissance de 5,12 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. Le rapport de recherche sur le marché des agents levants de Data Bridge fournit une analyse et des informations sur les différents facteurs qui devraient prévaloir tout au long de la période de prévision tout en fournissant leurs impacts sur la croissance du marché. L'augmentation de la demande du produit pour diverses applications à l'échelle mondiale accélère la croissance du marché des agents levants.

Un agent levant fait référence à l'un des ingrédients importants dans le secteur des ingrédients de boulangerie. L'agent levant est défini comme une substance qui est utilisée dans la pâte et les pâtes par la libération de gaz de mélanges. Par conséquent, il aide à produire des produits de boulangerie avec une structure absorbante.

La prise de conscience croissante de la santé à travers le monde est l'un des principaux facteurs de croissance du marché des agents levants. L'augmentation de la demande de produits alimentaires de meilleure qualité et à durée de conservation plus longue, ainsi que la grande variété d'avantages fonctionnels associés à leur inclusion dans les produits alimentaires accélèrent la croissance du marché. L'évolution de la préférence des consommateurs vers des aliments sains et sans gluten et la mise en œuvre de diverses stratégies de marketing influencent davantage le marché. De plus, l'évolution du mode de vie des consommateurs, l'augmentation du revenu disponible, la croissance de la population et l'urbanisation rapide ont un effet positif sur le marché des agents levants. En outre, l'utilisation d'agents levants dans les aliments pour libérer l'air, ce qui donne à l'article cuit un aspect extrêmement délicieux, offre des opportunités rentables aux acteurs du marché au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.

D'autre part, la consommation excessive d'agents levants tels que la levure chimique, le bicarbonate de soude et la levure dans divers types d'aliments cuits au four dans la région. Les problèmes liés au ratio des agents levants afin de produire suffisamment de dioxyde de carbone dans les aliments devraient mettre à l'épreuve le marché des agents levants au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.

Ce rapport sur le marché des agents levants fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des agents levants, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste , notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial des agents levants

Le marché des agents levants est segmenté en fonction du type, de la forme et de l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du type, le marché des agents levants est segmenté en inorganiques, organiques et biologiques.
  • Sur la base de la forme, le marché des agents levants a été segmenté en vapeur, agent levant biologique, agent levant chimique, mécanique, laminage et combinaison. Le segment de la vapeur comprend la pression de vapeur d'eau. L'agent levant biologique a été sous-segmenté en levure de boulanger, bière, kéfir, levain, clostridium perfringens et autres. L'agent levant chimique a été sous-segmenté en bicarbonate de soude, levure chimique, levain, potasse maison, bicarbonate de potassium, ammoniaque de boulanger et autres. La mécanique a été segmentée en fouettage et battage. Le laminage est sous-segmenté en laminage et pliage.
  • Français Sur la base de l'alimentation, le marché des agents levants a été segmenté en soins personnels et de santé, industrie, alimentation animale et autres. L'alimentation a été sous-segmentée en boulangerie, boissons, confiserie, produits laitiers et fromages, aliments frits, fruits de mer, produits à base de soja, farine de blé, farine expansée et autres, la boulangerie se compose d'une segmentation supplémentaire en pain, biscuits et cookies, gâteaux et pâtisseries, petits pains et tartes. Les soins personnels et de santé ont été sous-segmentés en soins à domicile, soins personnels et cosmétiques, produits pharmaceutiques et autres. L'industrie comprend les bioplastiques, la bioremédiation, les biosolvants, la synthèse chimique et autres. L'alimentation animale a été segmentée en aliments pour animaux et aliments pour animaux de compagnie.

Analyse du marché des agents levants alimentaires au niveau des pays

Le marché des agents levants est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type, forme et application comme référencé ci-dessus.    

Les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial des agents levants sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord domine le marché des agents levants en raison de la prise de conscience croissante des problèmes de santé dans la région. L'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison du développement de nouveaux produits dans le secteur des aliments et des boissons dans la région.

La section pays du rapport sur le marché des agents levants fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des agents levants

Le paysage concurrentiel du marché des agents levants fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des agents levants.

Français Certains des principaux acteurs opérant dans le rapport sur le marché des agents levants sont Cargill, Incorporated, PURATOS, Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG, Lesaffre, AB Mauri Food Inc., LALLEMAND Inc., AngelYeast Co., Ltd., Clabber Girl Corporation, Kudos Blends, WEIKFIELD PRODUCTS CO. (I) PVT. LTD., Guilin Hongxing Chemical Co., Ltd., Church & Dwight Co., Inc., Solvay, Tata Chemicals Ltd. et Associated British Foods plc, entre autres.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The Leavening Agents Market is projected to grow at a CAGR of 5.12% during the forecast period by 2029.
The Leavening Agents Market is segmented on the basis of type, form and application.
The major players in the Leavening Agents Market Cargill, Incorporated, PURATOS, Stern-Wywiol Gruppe GmbH & Co. KG, Lesaffre, AB Mauri Food Inc., LALLEMAND Inc., AngelYeast Co., Ltd., Clabber Girl Corporation, Kudos Blends, WEIKFIELD PRODUCTS CO. (I) PVT. LTD., etc.
The countries covered in the Leavening Agents Market are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, etc.