Marché mondial du lactose – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial du lactose – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jul 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial du lactose, par forme (poudre, granulé), dérivé (lactose monohydraté, galactose, lactulose, lactitol, autres), utilisateur final (confiserie, aliments et boissons, aliments fonctionnels, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques, cosmétiques et soins personnels, autres), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028.

Marché du lactoseAnalyse et perspectives du marché : marché mondial du lactose

La taille du marché du lactose devrait croître à un taux annuel composé de 3,06 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. L'augmentation rapide des besoins en enzymes lactase dans les compléments alimentaires est le facteur responsable de la croissance du marché du lactose au cours de la période de prévision 2021 à 2028.

Le lactose est un sucre du lait, composé de galactose, de glucose et de deux molécules de sucre qui utilisent le sucre comme source d'énergie lors de la production d'acide. C'est le produit final du lactosérum obtenu à partir de la production de fromage et de caséine. 

Le principal facteur de croissance du marché du lactose est l'augmentation de la demande de préparations pour nourrissons à travers le monde. En outre, la sensibilisation croissante aux avantages de la consommation de produits à base de lactose et la sensibilisation accrue à l'importance de la nutrition infantile devraient également accroître la demande globale du marché du lactose au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. En outre, l'augmentation des revenus disponibles et l'élévation du niveau de vie dans les pays en développement devraient également servir de moteurs principaux pour le marché du lactose au niveau mondial. En outre, l'essor de l'industrie pharmaceutique, associé à la forte demande de produits de boulangerie, de confiserie, de crèmes et autres et à la forte consommation d'aliments transformés, stimulent également la croissance du marché du lactose.

Cependant, le manque de sensibilisation des consommateurs au lactose et le coût élevé du lactose raffiné de qualité alimentaire devraient constituer un frein à la croissance du marché du lactose, tandis que la facilité d'accès à la source de substitution peut constituer un obstacle à la croissance du marché du lactose.

De plus, l'augmentation des activités de R&D et les lancements de nouveaux produits par les principaux acteurs ainsi que la tendance croissante à la conscience de la santé parmi les consommateurs devraient générer davantage de nouvelles opportunités pour le marché du lactose au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

Ce rapport sur le marché du lactose fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché du lactose, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial du lactose

Le marché du lactose est segmenté en fonction de la forme, du dérivé et de l'utilisateur final. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base de la forme, le marché du lactose a été segmenté en poudre et en granulés.
  • Sur la base des dérivés, le marché du lactose a été segmenté en lactose monohydraté, galactose, lactulose, lactitol et autres. D'autres ont été encore segmentés en tagatose et acide lactobionique.
  • Sur la base de l'utilisateur final, le marché du lactose a été segmenté en direct et indirect. Le marché indirect a été segmenté en confiserie , aliments et boissons, aliments fonctionnels, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques, cosmétiques et soins personnels, etc. Les aliments et boissons ont été segmentés en boulangerie, confiserie et aliments fonctionnels.

Analyse du marché du lactose au niveau des pays                                          

Le marché du lactose est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, forme, dérivé et utilisateur final comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché du lactose sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord domine le marché du lactose en raison de la pénétration croissante des principaux acteurs, de l'industrie agroalimentaire florissante et des réglementations strictes en matière d'alimentation et de sécurité. L'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de la forte demande de préparations pour nourrissons dans des pays comme la Chine et l'Inde.

La section pays du rapport sur le marché du lactose fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du lactose

Le paysage concurrentiel du marché du lactose fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché du lactose.

Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le lactose sont BASF SE, DuPont, Fonterra, Glanbia Plc, Kerry, Merck KGaA, Agropur, Avantor, Inc., Arla Foods amba, Hoogwegt, MEGGLE GmbH & Co. KG, Armor Proteines, Lactose (India) Limited, MILEI GmbH, Proliant Dairy Ingredients, Saputo Inc., Bayerische Milchindustrie eG, DMK Group, Grande Cheese Company et Lactalis Ingredients, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.