Marché mondial du yaourt sans lactose – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse du marché et de la taille du yaourt sans lactose

Le véganisme est un mode de vie en pleine expansion, surtout répandu en Amérique du Nord et en Europe. De plus, une grande partie de la population est intolérante au lactose ou allergique. Les produits non laitiers sont de plus en plus populaires auprès de cette population car ils ne contiennent pas de lactose.

Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le marché du yaourt sans lactose était évalué à 3 117,4 millions USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 5 727,49 millions USD d'ici 2029, à un TCAC de 7,50 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une représentation géographique de la production et de la capacité par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et actualisée des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché du yaourt sans lactose

Market Definition

Plant-based yoghurt is a creamy, healthy, non-dairy vegan food product that helps the vegan population meet their nutritional needs. It is made with Lactose-free ingredients such as almonds, soy, coconuts, flax, hemp, oats, peas, and cashews. It contains a high concentration of vitamins, minerals, amino acids, and essential fats, which helps to reduce inflammation and boost metabolism.

Global Lactose-free yogurt Market Dynamics

Drivers

• Rising adoption of low-fat food

The rising popularity of low-fat, low-sugar desserts will propel the lactose-free yoghurt market. Furthermore, rising demand for refreshing ice cream alternatives by children and rising consumer health awareness are macroeconomic factors that positively impact the global lactose-free yoghurt market.

• Rising disposable income and rising urbanization

Another critical factor is the growing demand for healthy dessert alternatives, and lactose-free yoghurts meet both of these needs, accelerating the growth of the lactose-free yoghurt market. The rise in disposable income and increasing urbanization will boost the lactose-free yoghurt market's growth rate

Opportunities

The availability of lactose-free dairy products with added health benefits and rising demand in the horeca industry will create additional opportunities for the lactose-free yoghurt market during the aforementioned time period.

Restraints

However, the high cost of lactose-free products will act as a barrier to growth in the lactose-free yoghurt market during the aforementioned time period. However, the stiff competition from plant-based substitutes will challenge the growth of the lactose-free yoghurt market.

This lactose-free yogurt market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the lactose-free yogurt market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Lactose-free yogurt Market

Many large-scale businesses and industries suffered from the Covid-19 impact, except for healthcare and life support products. The lockdown and physical distancing protocols have affected millions of small and large business institutions. Due to the lockdown and physical separation, the lactose-free yoghurt market experienced a slight decline following the pandemic. However, the major companies have taken steps to sell dairy-free yoghurt online. As a result, this healthier yoghurt is now more widely available. Furthermore, people are becoming more aware of the health benefits of dairy-free yoghurt consumption. Online sales of lactose-free yoghurt are expected to skyrocket in the coming years.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• In 2021, Yasso introduced a new line of Greek yoghurt bites called "Yasso Poppables" in coffee, sea salt caramel, vanilla bean, and mint flavours. These Lactose-free Greek yoghurt bites are dipped in dark chocolate and topped with quinoa crunch. These poppables are now available in participating retail locations, including supermarkets.
• In 2021, Yogurtland will roll out its first oat milk-based vegan Lactose-free yoghurt flavour, "Lactose-free Cinnamon Oatmeal Cookie," across participating locations. This addition came just in time following the launch of its Lactose-free Salted Chocolate Soufflé flavoured Lactose-free yoghurt in January 2020, followed by the relaunch of its coconut milk-based flavour due to consumer demand.

Global Lactose-free yogurt Market Scope

The lactose-free yogurt market is segmented on the basis of form, category, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Category

• Conventional
• Organic

Form

• Lactose-Free
• No Added Sugar Products/ Reduced Sugar Claims
• Reduced Lactose Products

Distribution channel

• Convenience Stores
• Hypermarket/Supermarket
• E-Retailers
• Specialty Stores

Analyse/perspectives régionales du marché du yaourt sans lactose

Le marché du yaourt sans lactose est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, forme, catégorie et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché du yaourt sans lactose sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord domine le marché du yaourt sans lactose et continuera de le faire au cours de la période de prévision en raison des préférences des consommateurs de cette région qui passent du yaourt à base de produits laitiers aux produits à base de yaourt sans lactose sans produits laitiers. En outre, le développement de produits, un niveau élevé de revenu disponible et la présence de diverses saveurs de yaourt sans lactose accéléreront le taux de croissance du marché dans cette région. En raison de la demande croissante des consommateurs pour des desserts sans lactose et de l'augmentation des incidences de troubles digestifs tels que l'intolérance au lactose dans cette région.

L’Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision 2022-2029.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du yaourt sans lactose

Le paysage concurrentiel du marché du yaourt sans lactose fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché du yaourt sans lactose.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du yaourt sans lactose sont :

• Chr. Hansen Holding A/S (Danemark)
• Yakult Honsha Co., Ltd (Japon)
• Nestlé SA (Suisse)
• DuPont (États-Unis)
• MORINAGA & CO., LTD (Japon)
• BioGaia AB (Suède)
• Protexin (Royaume-Uni)
• Daflorn Probiotics UK (Royaume-Uni)
• Danone (France)
• Yakult USA Inc. (États-Unis)
• Deerland Enzymes, Inc. (États-Unis)
• Goerlich Pharma GmbH (Allemagne)
• SANZYME BIOLOGICS PVT. LTD. (Inde)
• DSM (Pays-Bas)
• Laboratoires NutraScience (États-Unis)
• Kerry Group plc (Irlande)
• Lallemand Inc. (Canada)
• Lonza (Suisse)
• Winclove Probiotics (Pays-Bas)
• Probi (Suède)

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