Marché mondial des graisses interestérifiées – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial des graisses interestérifiées – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jan 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial des graisses interestérifiées, par procédé d'interestérification (chimique, enzymatique), source (huile de soja, huile de palme, huile d'arachide, huile de coco, huile de colza, huile de tournesol, huile de coton, autres huiles végétales), utilisation finale (transformation des aliments, restauration, boulangerie et confiserie, autres applications), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028

Marché des graisses interestérifiéesAnalyse et perspectives du marché : Marché mondial des graisses interestérifiées

Le marché des graisses interestérifiées devrait croître à un taux de 6,40 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Le nombre croissant d'applications dans l'industrie du chocolat sera probablement un facteur pour le marché des graisses interestérifiées au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

Les graisses interestérifiées (IE) sont l'une des nombreuses alternatives qui ont été introduites pour reformuler les produits afin d'éliminer les graisses produites lors de l'hydrogénation partielle contenant des acides gras trans connus pour être nocifs pour la santé cardiovasculaire. L'utilisation de graisses IE peut également minimiser la teneur en acides gras saturés (AGS) dans le produit final tout en conservant des propriétés physiques suffisantes.

Les préférences croissantes des consommateurs concernant la consommation de produits laitiers faibles en matières grasses , la demande croissante de chocolat à travers le monde, le nombre croissant de soutiens réglementaires conduisant à une adoption accrue du produit, l'introduction de produits présentant des avantages pour la santé, la sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages des gras trans sont quelques-uns des facteurs majeurs et importants qui augmenteront probablement la croissance du marché des graisses interestérifiées dans la période projetée de 2021 à 2028. D'autre part, l'augmentation estimée des performances de l'industrie d'utilisation finale, les gains significatifs attendus pour les graisses interestérifiées enzymatiques, la disponibilité facile de la matière première qui contribueront davantage en générant des opportunités massives qui conduiront à la croissance du marché des graisses interestérifiées dans la période projetée mentionnée ci-dessus.

L'augmentation du nombre de problèmes de santé liés à l'utilisation de graisses interestérifiées et à leur durée de conservation plus courte que celle des acides gras saturés risque de freiner la croissance du marché des graisses interestérifiées dans le délai prévu mentionné ci-dessus. L'émergence de substituts tels que d'autres huiles partiellement hydrogénées deviendra le plus grand et le plus important défi pour la croissance du marché.

Ce rapport sur le marché des graisses interestérifiées fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des graisses interestérifiées, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial des graisses interestérifiées

Le marché des graisses interestérifiées est segmenté en fonction de la source, du processus d'interestérification et de l'utilisation finale. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base de la source, le marché des graisses interestérifiées est segmenté en huile de soja, huile de palme, huile d'arachide, huile de coco, huile de colza, huile de tournesol, huile de coton et autres huiles végétales.
  • Sur la base du processus d'interestérification, le marché des graisses interestérifiées est segmenté en produits chimiques et enzymatiques. Le segment enzymatique détiendra la plus grande part de marché dans la croissance du marché.  
  • Le marché des graisses interestérifiées est également segmenté en fonction de l'utilisation finale. L'utilisation finale est segmentée en transformation des aliments, restauration, boulangerie et confiserie, et autres applications. Le segment de la transformation des aliments détiendra la plus grande part de marché dans la croissance du marché, car les entreprises de transformation des aliments ont des besoins plus faibles en graisses interestérifiées par unité de produits finis.

Analyse du marché des graisses interestérifiées au niveau des pays

Le marché des graisses interestérifiées est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays par source, graisses interestérifiées et utilisation finale comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des graisses interestérifiées sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

L'Europe domine le marché des graisses interestérifiées en raison de l'imposition de réglementations strictes édictées par la Commission européenne ainsi que de l'adoption des graisses interestérifiées dans la région, tandis que la région Asie-Pacifique devrait croître au cours de la période de prévision 2021 à 2028 en raison de la disponibilité facile des matières premières ainsi que des changements de réglementation visant à limiter la quantité de graisses dans les aliments transformés.

La section pays du rapport sur le marché des graisses interestérifiées fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des graisses interestérifiées

Le paysage concurrentiel du marché des graisses interestérifiées fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des graisses interestérifiées.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur les graisses interestérifiées sont Cargill, Incorporated. ; Bunge North America, Inc. ; Wilmar International Ltd ; FUJI OIL HOLDINGS INC. ; ADM ; INTERCONTINENTAL SPECIALTY FATS SDN. BHD. ; Liberty. ; Novozymes ; Oleo-Fats, Incorporated ; Mewah Group. ; Oleofinos ; AAK KAMANI Pvt. Ltd. ; Willowton Group ; Yentop ; Adams Group ; 3F GROUP ; De Wit Speciality Oils ; IOI Corporation Berhad ; Glamptech Agro Process Pvt. Ltd. ; ALFA LAVAL ; entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

Interesterified Fats Market grow at a rate of 6.40% CAGR by 2028
The major players covered in the interesterified fats report are Cargill, Incorporated.; Bunge North America, Inc.; Wilmar International Ltd; FUJI OIL HOLDINGS INC.; ADM; INTERCONTINENTAL SPECIALTY FATS SDN. BHD.; Liberty.; Novozymes; Oleo-Fats, Incorporated; Mewah Group.; Oleofinos; AAK KAMANI Pvt. Ltd.; Willowton Group; Yentop; Adams Group; 3F GROUP; De Wit Speciality Oils; IOI Corporation Berhad; Glamptech Agro Process Pvt. Ltd.; ALFA LAVAL; among other domestic and global players
This interesterified fats market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localised market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market.
Asia-Pacific region will expect to grow in the forecast period 2021 to 2028 because of the easy availability of raw material along with changes in regulations to limit the amount of fats in processed foods.